To se može peći u jogurt koji je došao brzo i ukusno

Vrlo često se događa da su proizvodi leže okolo u frižideru, i čini se više rok trajanja nije izašao, ali svježe i nisu pozvani. Ispostavilo se da su oni, i baciti šteta, a piće nije baš poželjno. U tom slučaju, štedljiv domaćice pokušati iskoristiti takve sastojke, kao što je pečenje. Ispada da proizvod nije izgubljen, ali dobiva drugi život u obliku torte ili kolača. Na primjer, svaka dobra domaćica postoje neki recepti koji se mogu pečene u jogurt. Ispostavilo se da to može biti kolač i kolač, i krafne, i mnogo drugih mogućnosti.

Kako ispeći kruh sa kefir

Obično se priprema samo na vodi, ali možete san se malo i ne običan kruh i neke posebne i nagrađivanje poželjno. Na primjer, to može biti beskvasni kolač sa sjemenkama. U 300 ml jogurta (poželjno ne jako svježi) mora uzeti na žličica soli, sode bikarbone i šećerne polstakana bilo sjeme (suncokret, sezam, bundeva, ili smjesa), malo ulja i brašna 3 šalice.

Za početak uključuju grijao peći (temperatura bi trebala doseći 200 stupnjeva). Nije svatko zna da je moguće ispeći od kefira nije samo nešto dobro za jesti, ali i vrlo korisno. I ovaj recept je upravo takva pripada. Za dovršetak sliku brašno koristi se zamjenjuje mekinje.

Takav kruh je bolji u obliku peći, od kojih je donja Dim pergamenta, a bokovi se podmazan. Zatim prijeđite na pripremu tijesta. Kefir izlije u posudu, dodati sol, šećer, sodu, sjemenke suncokreta i neke biljna ulja. Zatim sipati polovinu brašna i početi gnječenje tijesta, postupno dodajući. Kada se ne zaustavi pridržavaju prstima, pomak u obliku koji se prenosi. Vrh napraviti nekoliko rezova i poslati ga u pećnici jedan sat. Kruh se vadi iz kalupa i prekrivena krpom do ohladi. Ispada ukusna i vrlo korisno. Jedina mana ovog kruha - to brzo stvrdne.

Kako ispeći peciva na kefir

Točnije, oni su obično prže u tavi ili prženja. Jelo ispada prilično štetan zbog načina pripreme, ali ako ga koristite rijetko i koristiti minimalno masnoće, ništa strašno neće dogoditi. Na kraju, možete ispeći muffine u pećnici, ali mnogo više ukusna pržena.

Među mnogim postojećim receptima za kolače koji, unatoč brzini pripreme garancija uvijek izvrsne rezultate. Dakle, ja sam razmišljao o tome što možete ispeći od kefira, zaboravljena u hladnjaku, na prvom mjestu valja spomenuti njegovo ime. Hrskava izvana i iznutra natječaj crumpets će biti prekrasan doručak za cijelu obitelj.

U čašu kefira uzeti jaje, 50 gr. maslac, 300 gr. brašno, malo soli, sode bikarbone, 3 jušne žlice šećera i masti za duboko prženje. Soda ugasi u jogurtu, šlag jaja i soli i šećera. Zatim mase kombiniraju i dodati brašno, mijesiti tijesto. Zatim se prebaci rastopljeni maslac (ne vruće) i dobro miješati. U dubokoj posudi zagrijava biljna mast, koji uz pomoć žlice širiti tijesto, obzharivaya do zlatne boje. Gotova krafne možete posuti šećerom u prahu i poslužuje se uz nešto slatko (med, pekmez ili kondenzirano mlijeko).

Što se može ispeći od kefir još

Ispada da je ovaj proizvod prima loptu tortu za tortu, koji se onda jednostavno vlaže omiljene kreme. 2 šalice jogurta uzeti istu količinu brašna, 2 jaja, 100 gr. šećer i 200 grama. ulje, još uvijek je potrebno malo soli, sode bikarbone i vanilije po želji. Ako želite, možete dodati grožđice ili druge sušeno voće. Soft ulje se triturira sa šećerom, dodati jaja, jogurt, sodu, sol i vaniliju, zaliti prosijano brašno i gnječi tijesto konzistenciju onome iz koje pečene palačinke. Jer to može dobiti 1 ili 2 debela tanki kolač. Oni su pečena u prilično vrućoj pećnici, onda je moguće da ih se ohladi i prikupiti ih s lijepom torte.