Kako kuhati umak od gljiva sa vrhnjem

Gljiva Umak s vrhnjem - veliki dodatak ukras. Želite li ga kuhati, a ne znate kako? Ovdje su neke recepte za ovu neobičnu jelo koje će privući pozornost cijele obitelji.

Prvi recept
sastojci za

Za pripremu umaka od gljiva s vrhnjem, trebat će vam:

- 200 grama gljiva;

- 100 g maslaca

- dva dijela luka;

- pola žlica brašna;

- tri četvrtine šalicu prokuhane vode;

- tri do četiri jušne žlice vrhnja;

- možete dodati kopar po svojoj mjeri;

- Crni papar (prizemlje) - prema vlastitom nahođenju;

- soli na okus.
Kako kuhati kremastom umaku od gljiva

Za pripremu prvo morate očistiti, oprati i narezati gljive. Zatim morate dodati maslac u tavu i nokautirati luk, prethodno sitno ga isjeckati. Zatim dodajte sol i papar po želji. Morate pržiti sve dok luk ne radi sve potrebne količine tekućine. Nakon toga možete dodati brašno i pržiti sve sadržaje tavi za oko dvije minute, povremeno miješajući. Zatim dodajte kiselo vrhnje. Nakon dodavanja kremu treba pripremiti samo minutu, dok ne uzavre. Voda treba sipati u malim obrocima i kuhajte desetak minuta. Dok je vaš umak je spreman, možete oprati kopar, suha i samljeti ga koristite oštar nož. Zatim dodati na gljiva umak od vrhnja i promiješajte. Možete biti uklonjena iz pećnice i dodati ukrasiti svoj dom umak od gljiva sa vrhnjem!

recept drugi

Sastojci za recept

Za pripremu kremasti umak od gljiva za ovaj recept, morate: tri žlice maslaca; 200 grama svježih gljiva; jedan češanj češnjaka; pol šalice kreme; Jedna čajna žličica korice limuna (ribani); Tri žlice ribanog sira; crni papar (tlo); muškatni oraščić (ribani), po vlastitom nahođenju. Kako kuhati umak od gljiva sa vrhnjem? Za pripremu gljiva kiselo vrhnje umak , morate rastopiti u tavi maslac. Nakon što ste to učinili, morat ćete dodati kriške gljiva i pržiti ih za pola minute na srednje jakoj vatri. Sada možete dodati po ukusu češnjak, nasjeckajte ga, vrhnje, kiselo vrhnje, limun koricu ili naribani muškatni oraščić. Izbor je na vama. Fry're svih sadržaja, miješajući za jednu do dvije minute. Zatim dodajte ribani sir i popecite sadržaj par minuta na srednje jakoj vatri.

recept za trećinu
Za pripremu kremasti umak od gljiva, trebat će vam:
- polovica žarulja;
- 400-500 grama gljiva;
- 300-400 grama vrhnja;
- dva jaja;
- brašno (dvije žlice);
- crni papar (pola čajna žličica);
- soli (jedna čajna žličica).
priprema
Fino nasjeckajte luk i pržiti ga dok ne omekša. Operite gljive i kriška. Noge treba izrezati kolutove i kape - ploče. Dodajte ih u tavu, dodajte vatru na maksimalnu razinu, i kuhati, miješajući, do tada, sve dok sva tekućina ne ispari, a ne okrenuti zlatno smeđe. Prženje dovoljno pet do sedam minuta.
Umiješajte u malo brašna, izmiješati sve sadržaje. Bič kremu s jaja, sol i papar i uliti u tu smjesu gljivama. Umiješajte umak dok se ne zagrije. Nakon toga smanjite vatru na minimum i pustiti pirjati pet minuta. Prilikom posluživanja možete dodati peršin. Gljiva umak s kiselim vrhnjem i da je spremna da bude služen!

Počastite svoju obitelj, prijatelje i voljene u tako neobičan i, istovremeno, vrlo ukusna jela poput umaka od gljiva vrhnja. Poslužite s prilogom po izboru i odabrati svoju obitelj, a cijela obitelj će odobriti ovo jelo. Osim toga, svi koji su istinski okus ukusna jela, žele nadopuniti, niti sumnjam u to!