Hrana i pića, Deserti
Tepsija mrkva-jabuka: recept
Tepsija mrkva-jabuka spada u kategoriju korisnih slastice. Može se pripremiti za djecu od 3 godine, a na dijeti rodbine, a za ljubitelje pečenje. Ovdje su neke recepte.
Mrkva-jabuka lonac u pećnicu
Potrebni sastojci:
- redovite šećer - 75 g;
- Tri jaja;
- 200 g slatkog vrhnja s 25% mliječne masti;
- 1 kg svježe kiselog jabuke i mrkve;
- 50 grama komad margarina ili širenje;
- morska sol - 5 g
priprema
- Mrkva su oprane i očišćene od prašine pod tekućom vodom. Mi smo ga staviti u posudu. Ulijte vodu tako da u potpunosti pokriva mrkvu. Čim tekućina počne ključati, vremenski 5 minuta. Skinite posudu s vatre. mrkva voće smo pomak u cjedilo, gdje ohladite. Sada možete ukloniti njihove kože. Kockice ili prošao kroz ribež - kao što želite.
- Isjeckan mrkva staviti u lonac. Preliti vruću (kuhano) vode. Put tapkanje maslaca. Pokrijte lonac poklopcem. Kuhanje 15 minuta uz minimalne topline.
- Moramo postupati plodove jabuke. Ne samo ukloniti sjemenke i jezgre, ali i koru. Pulpa je prošao kroz veliku ribež. Mi smo stavili u zasebnu zdjelu, posuti sa sokom od limuna na vrhu. Pokrijte s plastičnom folijom.
- Za 5-7 minuta prije kraja gašenje dodati mrkvu joj jabuke. Nastavite ih kuhati zajedno.
- Mrkva-jabuka masa razbiti jaja, preostali maslac, šećer i metan. Sezona sa soli.
- Mi kaput pekarska jelo s uljem. Bio je prekriven pergament. Pažljivo smo pomak to puno mrkve i jabuke. Prelivene vrhnjem, izravnavanje sljedeći desert.
- Pečena mrkva-jabučne treba biti u pećnici (180 ° C) ne manje od 30 minuta. Poslužuje se u dijelovima ohlađen.
Dječji kuhinja
Recept № 1
Set Hrana:
- 2 jabuke bilo raznih;
- mamac - jedna čaša;
- cimet - prstohvat će biti dovoljan;
- Tri jaja;
- redovite šećer - ¾ šalice;
- Mali mrkva - 3 kom;.
- dezintegrator - ne više od 1 sat L.,
- Rafiniranog ulja - 3 žlice. l.
- šećer u prahu - za okus.
Postupak dobivanja
Korak № 1. Voće mrkva ispere, očistiti i rešetke (odvajanje s velikim otvorima). Mi pomak u zdjelu.
Korak 2. Broj strugana mrkva posuti šećerom. Promiješati. Čekati dok zrnca šećera u potpunosti otopljen u soku ističu.
Korak broj 3. Neka nas obrade jabuke. Oni moraju biti oprana. Također, uklonite koru i jezgru. Pulpa je najbolje samljeti kocku.
Korak broj 4. U zasebnim pauze spremnik jaja. ih tukli smo pomoću pjenjačom. Dobivena masa izlije grated mrkve. Promiješati.
Korak broj 5. U zdjelu dodajte mrkvu na jabuke, griz i prašak za pecivo. Ulijte ulje. Pospite sve cimet. Promiješati ponovo.
Korak broj 6. Dobili smo „Mrkva” tijesto. Nježno ga širiti u posudu za pečenje. Dajemo stajati 20 minuta na sobnoj temperaturi.
Korak 7. № zagrijanoj pećnici (180 ° C), staviti u kalup uz sadržaj. Mrkva-jabuka lonac za dijete će biti spreman za 20 minuta. Izvadite ga iz pećnice, a zatim - izvan forme. Čekat ćemo do potpunog hlađenja desert. Ostaje da ga pospite šećerom u prahu i pozvati djecu na stol.
Dječji kuhinja: Recept broj 2
Trebamo sljedeće sastojke:
- 100 grama griza i vrhnja (20%);
- dva jaja;
- 0,5 kg mrkvu;
- 200 ml mlijeka s 3,2% mliječne masti;
- sir - 250 g;
- 0,3 kg antonovka jabuka „sorte;
- 80 grama komad margarina;
- redovite šećer - 150 g
Praktični dio
- Stavi na stol sve što će biti pripremljen od mrkve i jabuke lonac. Recept uključuje korištenje mlijeka i margarina. Ovi sastojci daju desert više delikatan okus. Dakle, to je sigurno uživati djecu.
- Mrkva i jabuka se operu u tekućoj vodi. Izbrisan. Prošli smo kroz veliki ribež. Sve ove broda u tavi izlijevanjem mlijeko u pravoj količini. Sipati 30 grama šećera. Put ulje. Sezona sa soli. Pokrijte lonac poklopcem. Kuhanje 15 minuta na laganoj vatri.
- Kad mrkva s jabukama Gasi se, mi ih pomak od saut tavi u miješalica. Dodajte griz. „Start” Pritisni za mljevenje tih sastojaka.
- Opet, pošaljite jabuka-mrkva pire u tavi. Kuhanje 15 minuta, zapalio na minimum.
- Uklanjanje lonac sa štednjaka. Mrkva-jabuka masa dodajte tukli žumanjka. Promiješati. Sada sadržaj tavi hladi.
- Sir i kiselo vrhnje polaganje u zdjelu miješalica. ih pobijediti smo u veličanstvenom mase. Mi pomak u zdjelu.
- U blender, tukli bjelanjaka.
- U mrkve i prazne uvesti sir i kiselo vrhnje smjesu. Tu također poslati utabana bjelanjaka. Napunite šećer. Promiješati.
- Dobivena masa se prenosi u posudu za pečenje.
- Prethodno zagrijati pećnicu (200 ° C). Stavi ga uz desert. Tepsija mrkva-jabuka trebali biti tamo barem pola sata. Mi smo dobili to, svjež i izrezati na kriške. Poslastice za male sladokusce spreman.
Mrkve jabuka lonac (dijetetski)
Popis proizvoda:
- 100 ml prirodnog jogurta;
- 1 kom. jabuke i mrkve;
- 20 g grožđice (bez sjemena);
- oraha (bez plašta) - 10 g
Detaljne upute
Korak broj 1. Mrkva ispere s vodom iz slavine. Prošli smo kroz ribež ima velike rupe.
Korak broj 2. isprana jabuka (s kožom) se usitni kocku. Uklonite sa strane.
Korak broj 3. U zdjelu, kombinirati ribane mrkve, kockice jabuka, oraha i opere grožđice. Ispunite sve to jogurt. Budite sigurni da se miješaju.
Shag№ 4. Rezultat masa širiti u posudu za pečenje. Poslati zagrijanoj pećnici (180 ° C) tijekom 20 minuta. Ovaj lonac (mrkva-jabuka) idealno za gubljenje težine. Doista, u 100-gram posluživanje deserta samo 75 kcal.
Opcija za Multivarki
sastojci:
- 0,3 kg kuhana mrkva i sočne jabuke;
- Tri jaja;
- griz - 60 g;
- 90 ml tople vode i 60 mL rafiniranog ulja;
- redovite šećer - 70 g;
- 20 ml limunov sok;
- 5 g vanilije.
Što trebate učiniti:
- Operite i očistite mrkvu. Mi kuhati u tavi dok ne omekša.
- Uzmi jabuke. Ja ih oprati pod tekućom vodom. Uklonite rep. A možete ostaviti koru. Jabuke s kuhanim mrkve prošli kroz veliku granu na ribež. Mi pomak sve u zdjelu.
- Spremnik u kojem su mrkva s jabukama, dodati pola griza. Posuto sokom iscijeđenim od limuna. Ulijevanja rafinirano ulje u željenoj količini. Promiješati. Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom. Ostavite 15 minuta.
- U zdjelu razbiti jaja, dodati vanilin, šećer i sol. Umutiti sastojke pomoću miksera ili snažan mikser.
- Preostala polovica griza pivo s kipućom vodom.
- Idemo natrag u zdjelu, gdje jabuke i mrkve su. Tu sipati jaje smjesu, dodati otečene griz. Mijesiti.
- Dobivena masa se širi multichashu. Na vrhu (ventilator) Mjesto jabuke tanka ploča. Zadržavamo krug u sredini. Mi kaput vrh s tukli jaja umutiti.
- „Pečenje” dodijeliti način. Koliko vremena će biti spreman mrkvu i jabuke lonac u multivarka? Jedan sat je dovoljan. Nakon što čujete poseban zvučni signal onemogućite uređaj. Neka naš desert pobudet još 15 minuta pod poklopac zatvoren. Zatim ekstrakt lonac. Pošaljite ga na stol i kada je potpuno hladan. Imamo ugodan čajanka!
Recept za slatki zub
proizvodi:
- 60 grama griza i 50 g običnog šećera;
- dva jaja;
- 3 g natrijeva hidroksida;
- slatki jabuke - 2 kom.,
- kondenzirano mlijeko - okus;
- 250 g svježe mrkve;
- oraha (bez plašta) - samo 100 g
Kako pripremiti desert:
- Jabuke i mrkve isperu, čiste, režu u komade. Šaljemo ih u blender šalicu za naknadno brušenje. Nastala pire prebacimo u zdjelu. Zaspati griz i šećer. Promiješati.
- Tu je također razbiti jaje. Dodajte sodu u pravoj količini. Promiješati ponovo. Dodajte nekoliko žlice mlijeka (jogurta). Mijesiti masu.
- Pleh obložen maslaca ili margarina. Stela pergament. Možete posuti griz. Tijesto prethodno postavljeni u kalup. Sve to staviti u vruću pećnicu. Na 190 ° C pola sata desert se peče. Onda smo ga dobili i hladi, obložena kondenzirano mlijeko i posuti slomiti oraščića. Ispada vrlo ukusna.
u zaključku
Razgovarali smo o tome kako se pripremiti puding. Sir i mrkve, jabuka i grožđica - nije važno koji od tih opcija koje ste izabrali. U svakom slučaju, imat ćete mirisne i korisne desert. Glavna stvar - puna usklađenost s uputama u prilogu recept. Sretno u kuhinji!
Similar articles
Trending Now