Što učiniti ako banka s gljivama natečen? Kućni ljubimci preoblikovati. Uvjeti i pogreške

Domaće je uvijek dobrodošla na kućanice. Oni su i dalje nezamjenjiv atribut ne samo blagdanskog stola, ali i idealno za svakodnevnu objedovanje.

Unatoč različitim konzervirane hrane na policama supermarketa, soljenje domaće ostaviti ravnodušnim. Očuvanje dom ima nije samo sjajnog ukusa, već i bogato vitaminima, koji su tako potrebno čovjeku.

Postoje mnogi recepti za pripremu raznih konzervirane hrane. Tijekom hladnih mjeseci naklonost pada bobice i gljive sakupljene u ljetnim mjesecima. Ali njihov veliki okus će biti moguće uživati samo pod određenim pravilima, provedba kojih je nužna za sve vrste zaštite.

Novice ljubavnica prvo mora upoznati s mnogo različitih načina, a neke nijanse koje prilikom čak manje grešaka, znaju što učiniti ako banka s gljivama natečen ako postoji kalup ili promjenom boje proizvoda.

temeljna pravila

Zabranjeno je:

• Pronalaženje konzervirane hrane na toplom mjestu. Dovoljno visoke temperature stimulira različite kemijske procese.
• Skladištenje grijanja balkon. Kada zamrzavanje volumen banaka povećava, uzrokujući staklena posuda može puknuti. Džem ili čuva na hladnom brzo kristalizira.
• Predugo za pohranu. Tijekom vremena, to će biti spor kemijski procesi koji utječu na kvalitetu proizvoda.

preporuke:

• Pohranite više od dvije godine.
• Držati na željenoj temperaturi od 0 do + 15 ° C
• Koristite samo steriliziranu opremu.
• Temeljito oprati sve proizvode.

Žetva gljiva

Posebnu pozornost treba obratiti na zagotavlivaniyu zimske gljive. S pravom treninga, mogu se držati koliko god je to moguće i da će biti savršena dopuna na večeru.

Prije umetanja treba sterilizirati već ispunjene limenke, s poklopcima. Zagrijani do 40 stupnjeva steriliziranog vode oko 40-50 minuta. Ako voda ima vremena za kuhati nad tijekom tog vremena, potrebno je uliti kipuće vode, ili je temperaturna razlika jar praska. Nakon toga slijedi odmah začepiti provjeriti kvalitetu i zatim se ohladi na sobnoj temperaturi.

Ako pravila nisu u potpunosti slijedili, to će dovesti do pogoršanja konzervirane hrane, te će biti suočeni sa zajedničkim problemom za sve domaćice koje su naknadno ne znaju što učiniti ako banka s gljivama natečen ili pokrivaju sve povukao u potpunosti.

Pogreške u konzerviranje

Najčešća pogreška je nedostatak sterilizacije, koji je tada doprinosi razvoju bakterija u proizvodu. Kao rezultat toga, s vremenom se počinju ističu, čije se prisustvo dovodi do povećanja tlaka u spremniku.

Još jedan čimbenik koji utječe na trbuhu poklopac - je njegova kvaliteta. Zrak može ući u mjestu sučelja s bankom, čime se također može očekivati otekline.

A ako je skladište još uvijek natečen poklopac na posudu s gljivama, daljnje skladištenje proizvoda ne preporuča jer ukazuje na lošu kvalitetu sadržaja. Tipično, takva pojava može se promatrati u roku od nekoliko dana nakon sterilizacije.

Što učiniti ako banka s gljivama natečen?

Na mogućnost korištenja neispravnih konzervi moraju se rješavati individualno, ovisno o tome da li je proizvod koji se nalazi u spremniku. Ako neko povrće ili zastoj može se koristiti nakon oticanje kapaka, primjenjujući dodatnu obradu, gljive jesti u većini slučajeva se ne preporučuje.

Ovaj proizvod može se podvrgnuti ponovno očuvanje samo kada su gljive u lonac stajao nekoliko sati. U ovoj izvedbi, konzervirano biti jedinstveno sigurno.

Kako provjeriti botulizma?

Ako se to dogodi, nakon sve ove probleme, a brak se odvija, potrebno je znati kako se ponašati i što učiniti ako banka s gljivama nabubre. Prije podvrgavanja proizvoda ponovnu obradu, morate odrediti nastanak botulizma. Potrebno je kliknuti na natečene poklopcem. Ako ona prominaetsya, zatim se ostavi novi pranje i probavu gljiva, a ako poklopac ne prominaetsya, banka je svakako proces botulizma, te u tom slučaju potrebno je izbaciti cijeli sadržaj. Upotrebom ovog proizvoda je pogodan ne.

Ali mi treba zapamtiti da su gljivice su u ovom proizvodu, čije korištenje zahtijeva posebnu njegu.