Masline - voće ili bobice? opis

Mnogi ljudi pitaju, masline - voće ili bobica. Što je ovo biljka? Ta i druga pitanja će se raspravljati u članku.

Maslinovo ili maslinovo kulturno - zimzelena stabla suptropska. Biljka pripada vrstama roda maslina (Olea) obitelji maslinovke (maslinovke). Od davnina je narasla za maslinovo ulje se ne nalaze u divljini.

masline

Dakle, masline - voće ili povrće ili bobica? Masline se zove plod masline - crne masline. Oni su zreli plodovi, uklonjena s grane na kraju sezone. Zelena maslina obično se bere nezreo.

Masline nisu bobica ili voće ili povrće. U stvari, oni su izolirani u posebnoj kategoriji - obiteljske maslina.

O opasnostima i prednostima maslina za dugo vremena sporova provode. Mi gotovo uvijek nabaviti konzervirane masline, oštećenja i uporabe koji ovisi o različitim dodacima, od kojih neki mogu biti sintetski. Pa ipak, to su voće i dragocjene osobine.

korist

Zašto mnogi čudo: Masline - voće ili bobice? Da, jer ovo je vrlo korisno voće. Poboljšavaju aktivnost krvnih žila i srca, i jača sluznice stanice. Masline korisni za zdravlje želuca i jetre. Mononezasićenih masne kiseline u prehrani bi se za opskrbu hranjivim tvarima. Postoje dokazi o blagotvornom djelovanju maslina na tijelu tijekom trudnoće. Oni pomažu u normaliziranju razine natrija i hemoglobina, nedostatak koji se vidi u trudnica.

Masline su naširoko koristi u kozmetici, jer oni imaju anti-aging svojstva. Ovaj proizvod se smatra afrodizijakom od davnina, ljekovito djelovanje na muške zdravlje. Sadrži linolnu kiselinu, što pridonosi pravilnom razvoju dječjeg živčanog sustava.

kosti

Tvrdeći da masline - voće ili bobice, razmotrimo blagotvorno svojstva crnih maslina s jamama. U tradicionalnoj medicini, oni se koriste za iscjeljivanje zglobova. Kosti se slomiti to, u kombinaciji s rastaljenom vosku, nanosi na grijač i grijane dijelove bolesnika.

No, osim ljekovitih svojstava, od maslina, postoje neke kontraindikacije. Da ne bi štetno za zdravlje na prekomjerne tjelesne težine i Kolecistitis trebate ograničiti potrošnju tih plodova. Njihova energetska vrijednost je visoka, jer 100 g maslina 145 kcal.

kulinarstvo

To nije potrebno puzzle preko činjenicu da takve masline - voće ili bobice. Bolje da saznate gdje se koriste ove ukusne plodove. U kuhanju, masline se stalno koriste. Uglavnom, oni služe kao ukras jela i self-predjela, ali često se dodaju juhama i salatama. A variva steći im duhovit svijetao ton.

objašnjenje

Masline - plod koji je došao k nama s Mediterana. U našim zelena zemlja voće zove masline, i crne - maslina, što je bilo rečeno iznad. U stvari, plod imenovanju „maslina” Ne! Na našoj planeti od masline postoji samo jedno ime - „Maslina”.

Maslinovo Plod je koštunice, i zato mnogi nazivaju bobice. O obliku u kojem se koristi, to također može biti povrće i voće. Ako je dio salata, to povrće. Ako se jede svježe, to je plod.

drvo

Dakle, utvrdili smo da je maslina - tog bobica. Maslina u Sredozemlju smatrati besmrtnim. Raste vrlo sporo, ali životi oko 2500 godina, a njegov plod dati tijelo bezbroj korisnih i potrebnih materijala - željeza, fosfora i kalija, vitamina B, C, E, i tako dalje. Kosti ove biljke su u potpunosti probaviti bez dovođenja štetu na tijelo.

Obično maslinovo visina šest metara, ali ponekad se može naći iznad drveća dvaput. Tijekom cvatnje, ona odiše prekrasan miris. Oliva može biti plodna i korisna tek nakon postizanja 20 godina starosti. Stablo rađa plodovima jednom u dvije godine.

Povijest i primjena

Oliva se pojavila u Grčkoj i danas postoji i dalje se uzgaja. Plant u 1560. doveden u SAD i odrastao u Peruu i Meksiku. Danas maslinovo uspješno uzgojeni u ovlasti Mediterana, Iraku, Gruziji, Pakistanu, Ukrajina, Turkmenistan, Azerbajdžan i Indiji.

Maslinovo je dvodomna biljka. Stoga se sadi na dva dijela: muško i žensko zajedno. Od plodovi proizvedeno maslinovo ulje, koje se koristi u proizvodnji ribljih konzervi. U svojoj strukturi ima fosfor, željezo, šećer, pektin, vitamini B, P, S. u ulju utječu na stablo sorta, vrsta tla u kojem raste, klimatskim uvjetima. Dodatno masline očuvan, kao što je već spomenuto, te se koristi kao snack.

Masline drveta namještaj po mjeri, stolarija i tokarilica proizvoda. Za terapeutske svrhe, koristi koru i lišće, ulje sadržane u plodu.

Također popularno maslinovo ulje u sapun i industriji parfema. Drveće poslužiti kao izvrsnu zaštitu od klizišta i erozije tla. Njihov korijen sustav za sprečavanje prirodnih katastrofa.

mišljenje

Vratimo se na definiciju maslina. Oni su povrće ili voće? Sudeći kosti, oni su voće, a ne voće. Tako su voće? Što je suština podjele za voće i povrće?

Poznato je da je voće - jestivo, sočan plod grma ili stabla. Razne plodovima i određene bobice. „Voća” općenito se naziva bilo plodova, koji se sastoji od sjemena i celuloze, i dolaze iz jajnika cvijeta. Povrće je također plod zeljastih biljaka koje su otkrili kore, mekana stabljike.

Botaničari vjeruju da je sve plod zatvaraju sjemenke - voće. ih dijeli Oni su u tri skupine:

• Voće sa sočne tijelo i sjemena (dinje, naranče, jabuke, bobice).
• Sušeno voće (grašak, orasi, grah).
• Voće sa sočne celuloze i jedan veliki središnji kosti (breskve, šljive, trešnje).

Povrće - kulinarski izraz znači jestivi dio (npr gomolj i voće) postrojenja, koji nije žito, voće, biljke, orah ili začin.

U ovoj klasifikaciji, bobice su povezani s voćem. Poznato je da proizlaze iz maslina nije travnata, onda je to očito nije povrća. U stvari, takve voća poput višnje, maline, šljive, oraha - što je koštunice. Čini se da je maslina - koštunice, a ne bobica.

Ali ipak, to ispada da je bobica i koštuničavog voća - voće. Sredstva maslina - je plod. Naravno, točno pretpostaviti da su masline - to je povrće, voće i bobice u jednoj osobi. Ipak, mnogi ljudi kažu da je maslina - tog Olive!