Skuta. To ugljikohidrata ili proteina? Opis proizvoda

Što je proizvod kao što je sir? To ugljikohidrata ili proteina? Ili masti? Idemo raspravljati ovu zanimljivu značajku opskrbe. Uostalom, to je - sir! To ugljikohidrata ili proteina? Mi ponoviti pitanje. I, što je najvažnije, kada jesti sir? Noću ili u popodnevnim satima?

Sir - to je ugljikohidrata ili proteina? nekretnine

Tako više. Neka nas ispitati što je to što je takav sir? It ugljikohidrata ili proteina? Počnimo s činjenicom da je ovaj proizvod izveden iz mlijeka. Kako je ovaj proizvod? Što je to što je sir? „To ugljikohidrata ili proteina?” - pitanje koje se pitao od strane mnogih ljudi za sebe. No, sve je vrlo jednostavno. Obična lanac: mlijeko, jogurt, sir. Na početku su mlijeko skvashivaetsya. U ovom trenutku, samo i tu su bakterije mliječne kiseline. Serum je uklonjena nakon zagrijavanja. Kao rezultat toga, pet stotina miligrama mlijeka će se okrenuti dvjesto grama sira. Obratite pažnju na praktičnu vrijednost tih informacija, ako pintu mlijeka košta više sira omot, proizvođač „prijevara”. Ovaj sir je loše.

protein

U sljedećem trenutku. Nije tajna da je nevjerojatno ukusna, i što je najvažnije, koristan proizvod je sir. Proteini, masti, ugljikohidrati - su svi prisutni ovdje. Za ljudsko tijelo, ovaj aspekt je vrlo važno.

Sada je glavna stvar. Kakav kvalitete treba osigurati potrošača s proizvodom kao što je sir? Proteini, masti, ugljikohidrati u prehrani svake osobe vrlo je važno. A prvi od njih - pogotovo. Sir je protein životinjskog podrijetla. To sugerira da postoji mnogo aminokiselina - one koje su potrebne za anaboličkih procesa. Usput, sir je jeftin alternativa za ribe, mesa, peradi i jaja. U pogledu vrijednosti proteina je iznad proizvodi nisu inferiorni.

Sir se smatra „spori” protein, jer sadrži kazein. Njegov udio od oko 50%. Drugo poluvrijeme - protein „brzo”. Jednom riječju, sir - kompleks proteina. 20% proteina u surutka u pola probavlja. Općenito, ovaj proizvod za apsorpciju životinjskih proteina je najlakši.

noću

A sada je vrijeme dana. Mnogi od nas su zainteresirani za takav proizvod, kao što su sir (proteina ili ugljikohidrata, mogu li ga prije odlaska u krevet, ili je bolje to učiniti u jutro?). Proteinski kompleks je u mogućnosti pružiti ljudske mišićne snage za nekoliko sati. To se zove vrsta „dugog odijevanja.” To je, mišići dobivaju potrebne „gradivni blokovi” tijekom spavanja. U ovom trenutku, oni rastu.

Ne zaboravite također da je bilo koji obrok (proteina, masti i ugljikohidrata) može uzrokovati porast inzulina u krvi. Taj hormon, raspolagati glukoze, je antagonist rasta dobiven za vrijeme spavanja i doprinosi različitim anaboličkim procesima.

Ukupna količina proteina (sporo ili brzo) koja ulazi u tijelo po danu - to je vrlo važno. Uzimajući sir prije odlaska u krevet, isporučiti veliku korist za organizam (za dnevni obrok).

Što ako je to štetno?

Čini se sasvim sigurno i čak koristan proizvod je sir. Ovaj protein ili ugljikohidrati ili masti? U svakom slučaju, šteta neće donijeti njegovu uporabu. Međutim, ponekad postoje i problemi.

U nekim slučajevima se to događa? Ako je sir karakterizira loše kvalitete. Ako to jednostavno ne gospodar svoje tijelo. Ako ne internaliziraju bilo mliječnih proizvoda.

Ispada, morate slušati signale vlastitog tijela. Osjećate težinu u želucu? To je znak nezdrave reakcije na recepciji sir. Konzumirati ovaj proizvod u razumnim količinama.

korist

Jesu li dalje istraživati. Sir - to je proteina ili ugljikohidrata? Nije toliko bitno. Glavna stvar je da je liječenje i ukusan proizvod. Osim vode i proteina u sir su kalcij i fosfor. Ove komponente daju tvrđave zube i kosti. Beba hrana - to je posebno važno. Glavna tvar čini stanice, što je koncentrat iz mlijeka. Napomena za dojenčad mlijekom prije nego što je uvedena kefir, jogurt i sir. Oni ne uzrokuju alergije i lako se probavljaju.

Ovdje su samo izbor sira treba pristupiti vrlo oprezno. Suvremene tehnologije ne samo donijeti korist. Neki proizvođači sir iz dlana i kokosove masti. Nema koristi od ovog proizvoda, nećete vidjeti. Pažljivo proučavanje sastava prije kupnje.

rezultati

I na kraju. Skrećemo vam pozornost na niskim udjelom masti i sir. Ovaj protein ili ugljikohidrati? Razmotrimo svaki proizvod zasebno.

Obranog sir sadrži pola gram masti i dvadeset tri grama proteina, tri grama ugljikohidrata, tri grama saharida i pol grama pepela, pola grama zasićenih masti, kolesterola dva miligrama, grama organske kiseline, sedamdeset-on grama vode. Idealno za one koji uživaju u nutritivno hranu.

Masni mladi sir sadrži osamnaest grama masti i sedamnaest grama proteina, tri grama ugljikohidrata, tri grama šećera, g pepela, jedanaest grama nezasićenih masti, šezdeset mg kolesterola, grama organskih kiselina i šezdeset grama vode. Nije dijeta - ali mnogo ukusniji!