Salata „Fox krzneni kaput”

Najvjerojatnije, bilo je salata „Fox krzneni kaput” u sovjetskim vremenima, kada je na policama u obilovala samo konzervirane hrane, majoneza i darova kolektivnih farmi - jaja, šećer, mrkve. Narančasta povrće sadrži puno hranjivih tvari: karoten, vitamine A i E - što bi moglo biti bolje za zdrave prehrane građanina? Malo kasnije u standardnim varijantama su marinirane gljive, salata „Fox krzneni kaput” pripremljen je na temelju kuhane piletine ili puretine, u nekim oblicima - teletina, ali kanonski recept ga ima.

Nekako, ta salata je povezana s jeseni, iako je svijetla i pozitivna boja je prikladno, na stolu u bilo koje doba godine.

One mogu samo zamisliti kako je sklad Salata „Fox krzneni kaput” tradicionalni haringe u istom „haljinu”, Olivier i šarolik zelena rezanje povrća!

Salata „Fox krzneni kaput” klasični

Za pripremu kanonski recept potreban:

• Slani haringe - 1 kom. ili konzervirane 400-500 g;
• kuhani krumpir - 2 kom;
• Svježe gljive - 400 g;
• luk (možete koristiti Krim) - 1 kom;
• piletina jaje - 3 komada;
• Kuhana mrkva - 2shtuki;
• salata - 3-4;
• majoneza na benzinskoj - oko 250 g

Prvo morate kuhati tvrdo kuhana jaja i ohladiti ih. Ako ne kolju haringe - to treba očistiti, izrezati na kocke.

Gljive oprati i pre otmochennye i sjeckaju i poslati pan pržene na maslacu na laganoj vatri. Kada vidite zlatnu koru - izvadite i ocijedite ulje.

Oguljeni krumpir i mrkvu naribati na fino većih i srednje respektivno. Dovoljno je napraviti sa jajima. Luk oguliti i izrezati na kolutiće ili usitniti.

Na dnu posude položi salata, oni će ukrasiti salatu „Fox bundi.” Top slojevi su položili sastojci: krumpir (pola), majoneze, haringa, majoneze, gljive, luk, majoneza, jaja, preostali krumpir, mrkva. Evo i spreman diverzija pod kaput - lijevo da se ohladi u frižideru sat vremena i neka potopiti.

Salata „Fox krzneni kaput” s piletinom

Sastojci za salatu: kuhana pilećeg filea, luk, gljive, jaja, mrkva u korejskom, majoneze, sol, šećer i ocat.

Ovaj recept je malo lakše jer ne moraju popecite gljive i kuhati mrkvu. Kuhana piletina sitno nasjeckati, kuhati jaja tvrdo kuhana i samljeti, eventualno odvajanje žumanjka i bjelanjka - je koristan u dizajnu.

Konzervirane gljive treba odabrati male - gljive, lisičke, gljive mali. Luk pre krastavac octom i soli i šećera, 5-10 minuta.

Salata „Fox krzneni kaput” je formirana, kao u prethodnom slučaju, slojeva: na prvom ploča je ležala piletinu na vrhu - kiseli luk. Zatim tu su gljive, dolazi vrijeme za prvi sloj majoneze. Vrh izlije majoneze jaje, od kojih je dio utakmice obraditi. Onda - opet majoneza (moguće je primijeniti dekorativni uzorak - mesh) top - Korejski mrkve.

Davanje salatu lisica oblik tijela, možete ukrasiti rep proteina, a grudi - žumanjak, čineći „oči” od krastavaca i maslina, izvući „uši” ili „brkove” majoneze - u tom mašte dovoljno. Uostalom, „Lisica krzneni kaput” - salata za kreativne domaćice!