Hrana i pića, Recepti
Recept za pizza tijesto s kvascem s fotografijama
Pizza je došao k nama iz Italije. Moderna kuhinja je puna raznih recepata i tajne njegove pripreme. Pizza kuhani u gotovo svim zemljama svijeta. Ime znači „kolač”. Njen recept je došao gore sa siromašnim ljudima, tvrde radnici. Nisu imali vremena za kuhati gurmanske obroke. Osnova pizza tijesto nije samo, ali i sir. Preostali sastojci su pomiješani i razlikovati. Sir je uvijek prisutna. Prije toga, samo je pizza je pečena u pećnici.
Tijesta s kvascem i mlijeko
Ovaj okvir daje vrlo blag i mekan. Svjetlo Test okus daje recept za pizzu s kvasac mlijeko, i to će biti savršen.
komponente:
- vreća od brzog kvasca;
- 250 ml hladnog mlijeka;
- maslac - 100 g;
- Pšenično brašno - 500 grama;
- Jaja - 2 kom.
Kalorija kao test u pripravi 150 kcal. Proces kuhanja:
- Kvasac razrijedi s vodom u skladu s uputama u posebnoj posudi.
- Mi prosijati brašno u veliku i duboku čašu.
- Jaje umutiti u fluffy pjene.
- Ulje mora biti rastopljen u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.
- Umiješajte kvasac u brašno i sipati u.
- Svi sastojci kombiniraju i sipati u smjesu mlijeka.
- Tijesto dobro se izmiješa, tako da nije bio previše strm.
- Priprema kvasac, ostaviti da odstoji neko vrijeme, a uspon.
Napravite tijesto s dušom. Uostalom, pizza okus ne ovisi samo o punjenju. Razvaljajte tanki osnova za dobivanje hrskav.
Recept za pizza tijesto s kvascem s fotografijama
Osnova stane vrlo brzo nakon pečenja ostaje mekana i ukusna.
sastojci:
- kvasac - jedna vrećica;
- šećer - 1 žličica;
- kuhana topla voda - 30 ml;
- Maslinovo ulje - 20 ml;
- voda - 250 ml;
- mlijeka - 250 ml;
- Jaja - 1 komad;
- brašno - 700 grama;
- sol - na okus.
Recept za pizza tijesto s kvascem od fotografiju je zapravo vrlo jednostavan:
- Mi sipati kvasac u malu šalicu i dodajte šećer. Popunjavanje zagrijati malo vode, ostaviti 10 minuta.
- Ulijte mlijeko u velikoj tavi. Dodajte ostatak tople vode. Promiješati, sipati ulje. Soli na okus. Dodajte jaje i kvasac masu.
- Izmiješati dobro. Recept za pizza tijesto s kvascem uključuje postupno uvođenje brašna. Ovo je kako bi se osiguralo da to nije previše široka.
- Ako test ispalo malo previše, ukloniti dio zamrzivač, zamotan u paketu. Prije prelaska na pečenje, neka dođe tijesto.
Recept za pizza tijesto s kvascem u jogurt sa začinima i začinskim biljem
Iznenaditi svoju obitelj i goste, pripremiti bazu o takvoj zanimljiv recept.
morate:
- jogurt - 1 šalica;
- soli i šećera - okus;
- kvasac brzo - 10 g;
- brašno - 700 grama;
- Maslinovo ulje - 50 grama;
- kuhana topla voda - 60 ml;
- začinsko i ljekovito bilje, izaberite okus.
Recept za pizza tijesto s kvascem s fotografijama korak po korak:
Korak 1: Izmiješati kvasca i soli u maloj šalici. Šećer se otopi u vodi. Pomiješajte ga s kvascem. Ostavite 20 minuta do mjehurića.
Korak 2: Kefir malo zagrije, povezujemo se skuhati i promiješati. Izlije biljno ulje ili maslinovo ulje.
Korak 3: Bilje je potrebno fino samljeti začine zajedno i sipati u opće mase.
Korak 4: Proseem brašno. Postupno vsyp gnječenje gusto tijesto. Da bi se bolje umijesi, podmazati ruke s uljem.
Korak 5: Napuštamo tijesto u zdjelu, pokrivenu s ručnikom, tako da je povećan u veličini dvaput.
Korak 6: obmyat Tijesto mora biti nekoliko puta, a zatim početi izradu ukusna pizza.
Savjet
Recept za pizza tijesto s kvascem sa slikama korak po korak olakšava pripremu. No, ne smijemo zaboraviti preporuke šefa kuhinje, iskustvo koje je vrlo velik.
- Ako ste kuhanje na jogurt, a zatim odaberite s niskim udjelom masti.
- Ako dodate sodu, tijesto će biti mekše i bujna.
- Budite sigurni da provjerite datum isteka kvasca prije nego ih koristite.
- Za testiranje recept za pizzu s kvascem je bio uspjeh, a baza je pretvorio tanak, Pierce gredica vilicu na nekoliko mjesta prije pečenja.
- Pizzerija samo u prethodno zagrijanoj pećnici.
- Držite tijesto u zamrzivaču može biti oko 4 mjeseca.
- Ako kvasac ne pjeni, to znači da oni nisu pogodni za kuhanje.
Klasični tijesto recept
Što bi moglo biti ukusniji ovaj talijanski jelo? Recept za pizza tijesto s kvascem mlijeka u koracima tako jasne, da se može nositi čak i početnik kuhati. Takav okvir pogodan za sve plombe:
- obrok - 400-500 grama;
- voda, mlijeko - 500 ml;
- šećer - 50 grama;
- kvasac - 1 paketa;
- Maslinovo ulje - 80 ml;
- sol - na okus.
Recept za pizza tijesto s kvascem u mlijeku koraka:
- U veliku posudu sipati mlijeka (ili vode) i zagrijavan. Dodajte kvasac, šećer, maslac i sol po ukusu. Sve mješavina.
- Opara je potrebno pustiti da odstoji oko 30 minuta, kvasac početi „igrati” i žuljevi.
- Prosijati brašno, dodati u mješavinu i mijesiti tijesto.
- Pokrijte zdjelu s čistim ručnikom. Dajte tijesto da odstoji oko 20 minuta.
- Morate kotrljati oklagija u tankom sloju.
Recept za pizza tijesto s kvascem je najpopularniji. Sastojci potrebni za njegovu izradu su dostupni svima.
Zanimljivosti o pizzu
Tijekom cijelog postojanja ove nevjerojatne kolača razvila puno zanimljivih priča.
Da bi se lakše jesti u Italiji smislili su način da se omotati pizza konus.
Najveća pizza pečena u 1990. Ona ima promjer veći od 37 metara!
Recept za pizza tijesto s kvascem se smatra najpopularniji među kuhara.
Žene vole vegetarijanska preljevima češće nego muškarci.
Kao i pizza peći i knjigu o praznicima kao glavno jelo na stolu.
Najlakši tijesto recept
To se događa tako da gosti su na pragu, i želim ih tretirati s nečim ukusnim. Većina jednostavan - mijesiti tijesto i ispeći pizzu:
- brašno - 1 kg;
- voda - 600 ml;
- sol - 30 g;
- šećer - 30 g;
- Ulje - 50 ml;
- suhi kvasac - 15 grama.
Proces kuhanja je vrlo brzo:
- Grlo za šalice tople vode. Sipati kvasac, sol i šećer. Sve mješavina.
- Ulijte prosijano brašno u zdjelu. Sipati pripremljenu spužvu.
- Mijesiti tijesto, dodajući još malo brašna ako je potrebno. Dosljednost mora biti dovoljno elastična.
- Test treba da se podigne na to ostaviti na toplom mjestu. U ovom trenutku, možete pripremiti punjenje.
Kava - što bi moglo biti bolje nego ju tretirati cijelu obitelj! Talijanski omiljeni liječiti siromašne postao svjetski poznat jelo. Sastojci su dostupni svima, i raznih preljeva će uživati bilo gurmanski.
Similar articles
Trending Now