Recept: Juha od mesne okruglice s tjesteninom i pirjajte povrće

Juha s piletinom mesne okruglice pripremljene brzo i jednostavno. Također treba napomenuti da je ovo prvi tečaj je dijetetski. To je razlog zašto tako ukusna i izvrstan obrok dovoljno posebno popularna među onima koji se boje debljanja.

Recept: Juha od mesnih okruglica s rezancima

Potrebni sastojci:

• svježa piletina - pola kilograma;
• lučicama - 2 komada;
• rezanci "Gossamer" - 50 grama;
• Svježe krumpira - 2-3 malih gomolja;
• poriluk - srednja greda;
• čili paprike - 1-2 uhvatila;
• Svježe bilje - vratilo,
• Veliki mrkva - 1-2 komada;
• biljno ulje za kuhanje povrća - 25 ml;
• iodized sol - puna žličica;
• krema za uređenje jela - na upit.

Recept: Juha s mesnim okruglicama porumeni povrća

Kuhanje piletina nadjev

Za prvih prehrambene obroka preporučljivo je kupiti samo svježe piletine. Peradi meso treba oprati, očistiti od kostiju, hrskavice i kože, a zatim se melje u mlincu miješalica ili s prvom glave luk. Nadalje dodati nadjev zahtijeva iodized sol, nasjeckani poriluk i crvenu papriku. Nakon toga, svi proizvodi trebaju se protežu svoje ruke do glatke konzistencije mesa.

Recept: Juha s meatballs tanke rezance „Gossamer”

Obrada povrće i sautéing

2-3 malih svježih krumpira gomolji, mali luk i velika mrkva potrebno oprati, oguliti i isjeckati na male kockice. Nakon toga, luk i mrkvu treba staviti u tavu s suncokretovo ulje, a zatim i solju i paprom i pržena 16 minuta dok povrće potpuno postaju mekana i nije prekrivena smeđe kore.

Kako kuhati juhu s meatballs: toplinska obrada hrane

Za pripremu prve posna jela trebaju uzeti veliki lonac, napunite do 2/3 svoje normalne pitke vode i dovesti do kuhati. Nakon što želite da se mljeveno piletina u visini jedne žlice za desert, razvaljajte ga uredno minijaturni loptu i odmah baciti u kipuću tekućinu. Po analogiji biti obrađena i ostatak mesnog proizvoda. Nadalje dodatno biti formirana mesne okruglice sol, promiješati i dovesti do vrenja i prelijte ih nasjeckani krumpir na kocke. Pet minuta prije povrće u juhu spreman za dodavanje tanki vermicelli, koji je također preporučio da malo prokuha. Tada je juha se mora ukloniti iz topline, uliti u nju sjeckani bilje i povrće porumeni.

Recept: Juha s mesnim okruglicama porumeni povrćem i rezancima

ispravan Poslužite

Prvi prehrani jelo od mesnih okruglica i tjestenine za večeru je dužan podnijeti samo kad je vruće. Isto tako na nju, ako želite, možete dodati nekoliko žličica nemasnog kiselog vrhnja.

Značajke jela

Važno je napomenuti da je ukupna kuhanje ovo povrće večera traje manje od pola sata. U tom smislu, ova juha može lako učiniti kada imate apsolutno nema vremena za druge, sofisticiranije kulinarskih užitaka.