Recept crnog kruha za kruh stroj - brzo i ukusno

Kruh je s pravom zauzima vrlo značajno mjesto u tablici bilo koje osobe. I bogati bijeli ili cijeli pšenica i raž - bilo koju od opcija ispada ukusno, ako pripremili sa svojim vlastitim rukama. Uz kruh stroj, posebne uređaje za kućnu uporabu, uvelike je olakšana pečeni kruh i još mnogo toga. Zračni peciva ili hrskava Francuski Baguette, također, može se pripremiti na ovaj način.

Crni kruh recept za kruh stroj

Crni kruh je također poznat kao raži. Tijesto za kruh stroj u ovom slučaju je kombinacija raženog brašna, soli, vode i poseban test fermentira pod uvjetom fluffiness produkt. Međutim, raženi kruh i dalje okreće prilično široka, bez obzira na kruh stroj ili peći. Kvasac je posljedica alkohola ili kiseline fermentacije, koja u kombinaciji s kvasca kruh i daju kiseli okus. Za proces išao normalno, ostavite tijesto za neko vrijeme, i peći tek nakon fermentacije. Za test potrebno je potrebno oko 60 grama i 350 grama raž integralnog brašna, čajna žličica soli, žličice kvasca i šećera, žlica ulja (suncokreta ili maslinovo) i čaše vode. Ulje možete odabrati prema svom ukusu - aromatičnim ili nerafiniranog maslinovog. Svaki od njih će tijesto okus boje. Nakon što je tijesto je vymesheno a zatim se diže, on bi trebao biti spreman u odgovarajućem načinu rada, kruh stroj - „francuski kruh” „kruh”, „Borodino” ili Ovaj recept za smeđe kruh za kruh stroj vam omogućuje da se nevjerojatno ukusne i slasne kolače.

Brzo recept zrna raženog kruha

Poznavatelji zdrave prehrane može se pripremiti ne samo crni kruh i raženi kruh s mekinjama. Za tijesto će trebati jedan i pol žličice kvasca, žlica mekinje i šest žlice od zobi, 180 grama raženog i pšeničnog brašna, prstohvat soli i šećera, dvije žlice ulja okus čašu vode ili sirutke, žlica dizana koncentrata i i omiljene začine i začinsko bilje, poput korijandera ili kima sjemena. Takva varijanta ne može pisati na fermentaciju i izravno ispeći. U „brzi kruh”, to će potrajati oko dva sata. Ako želite, možete isključiti uređaj nakon jednog sata i četrdeset minuta kako bi test stav, a onda pola sata da završi pečenje na niskoj temperaturi. Prednost ovog recepta je u tome iskusna domaćica će ispeći kruh na njemu čak iu konvencionalnoj pećnici.

Ima crni kruh

Važno je da je uređaj bio poseban način koji najbolje odgovara recept kruha za kruh stroj. Sama pećnica mora odabrati optimalnu temperaturu i vrijeme kuhanja za raženog tijesta, s obzirom na sastojke i debljina proizvoda. Naravno, čak iu odsustvu željeni način, možete pronaći odgovarajući način za pripremu kruha u krušnoj kavu, ali njegova prisutnost će biti više prikladan za pripremu. Osim toga, uređaje kao što su režimi obično također imaju svoje recept za smeđe kruh za kruh stroj, rekao je u knjizi branded recepata.