Razne vrste piva

Long otišao su dani kada su naši preci pili samo „Zhiguli” piva. Do danas, prodaja se može vidjeti mnogo različitih sorti piće. Koje vrste piva su popularne u svijetu danas? Za odgovor na to pitanje, prvo moramo razumjeti malo u procesu proizvodnje pića. Trava za pivo svaka tvrtka priprema po tradicionalnim receptima. Nakon tretmana, tzv kaša dobiva iz ekstrakta slada suši tuda transparentno, slatkasti tekućine, poznat kao sladovine. Ona pumpa u ogromnim kotlova i obraditi zajedno s šišarica hmelja. Skakutala trava se ulijeva u hladnjak, a onda - u spremnik za fermentaciju. Postoji pivo kvasac pretvoriti maltoza u ugljični dioksid i alkohol. Višak plina evoluirala tijekom fermentacije se čuva u posebnim spremnicima. Zatim se dodaje gotovog piva. Napitak je bio podvrgnut čišćenju i sazrijevanja. Pivo može zrela za nekoliko tjedana ili čak mjeseci. Tijekom tog razdoblja, ponovno je podvrgnuta fermentaciji. Gotov proizvod se može podvrgnuti karbonizacije (pričvršćen) pennost Jasnoća (uklanja nečistoće) sterilizacije.

piva

Jedan od najpopularnijih napitaka ove vrste je niske kalorijske svijetlo pivo. Kalorija je oko 100 kcal / 350 ml. U Europi su vrlo popularne piva poput porter, ale i masnoća. Porter početku priprema kao mješavina starog piva, jak i svježe (ne sazreo) piva. Ovo piće je postala toliko popularna da su pivari počeli skuhati posebno pivo, koji ima karakterističnu aromu masnoća. El je najpopularnija vrsta u Velikoj Britaniji. U početku, ovaj naslov je imao slad pića, na koje aroma koristi bilja (timijan, ružmarina). Sada je naziv dodijeljen sve zlatno smeđe tamno pivo fermentirano s visokim sadržajem alkohola. Stout - uskočio pivo proizvedeno kada fermentirane s vrlo tamne boje, visoke viskoznosti i jakim mirisom pržene slada. Postoje 2 vrste masnoća: slatko (slada i karamela s malim dodatkom hmelja) i gorka (s velikim brojem skokova). U SAD-u 90% slučajeva piće je zrelo. Nakon primarne fermentacije, to se drži za fermentaciju sladovine s dodatkom na nižim temperaturama. Ovo piće ima izraženu hop aromu. Sve pivovare proizvode različite vrste i sorte ovog napitka, s vlastitim karakteristikama. U nekim zemljama neyachmenny kuhanog napitka iz raznih žitarica (kukuruz, proso, pšenica, sirak, riža).

Pivo „Guinness” - popularni irski piće

Sve vrste piva su neke od njegovih karakteristika. Dakle, Guinness je dugo bio najpoznatiji piće Irske. Osnivač ovog branda Arthur Guinness pivo ale normalne u malom mjestu. Nakon preseljenja u Dublinu, otvorio je pivovara, gdje je u 1799. prvi put pivo tamno pivo s paperjast, kremasti pjenom. Slučaj je nastavio njegov predak nekoliko generacija ove obitelji. Danas tvrtka Guinness je najpopularniji brend. Sve vrste piva ove marke je uvijek u velike potražnje među ljubiteljima piva.