Priprema Cisco: recepti, fotografije

Omul riba se zove ribolov lososa i bijela riba vrste. Njegova duljina je često dosegne 64 cm i težine - 3 kg.

Cisco je kontrolna točka riba. Prema stručnjacima, ona živi u priobalnim dijelovima Arktičkog oceana. Cisco mrijest se diže u rijeci Aljaske, Rusije i Kanade.

Na moru, riba jede velike bentoskih rakovi, mali zooplankton i mladi.

Baikalsky omul, koji Recepti prikazano u nastavku, je podvrsta Arktiku. Prema genetičkim istraživanjima, to je blizu običnim seldevidnomu i Whitefish.

opće informacije

Kako najbolje nositi takve ribe kao Cisco? Recepti za proizvod mogu dati postupke za pečenje, gašenje, kuhanje, pušenje, nadjev i t. D.

Detaljnije načina za stvaranje raznih jela od navedenog riba će biti opisan u nastavku.

Cisco: recepti u pećnici

Ovo jelo se priprema samo od svježe ribe bez prvog soljenja. Za provedbu recept u pećnici potrebno je sljedeće paket proizvoda:

• Cisco svježe veliki - 1 kom;.
• vapno - 1 komadić voća;
• češnjaka - 2 kom.,
• sol - na svoju naklonost;
• heljda - 100 g;
• smrznute brusnice - 50 g;
• biljno ulje - koristi po vlastitom nahođenju.

Postupak dobivanja

Kako bi priprema Cisco? Recepti koji koriste ovu ribu treba biti svjestan svih domaćica. Uostalom, oni su uvijek ispasti vrlo srdačna i ukusna.

Prije nego što počnete kuhati večeru, bjelicu treba temeljito isprati, staviti ga na dasci za rezanje i potpuno ekipe. Zatim, ribe potrebno je posipati sok od limete. Također u svom trbuhu treba staviti sjeckani češnjak klinčić i heljda, kuhana do pola.

Provedbom ove korake, punjene proizvod stavlja na kuhanje foliju. Nakon toga Cisco opet posute sok od limete i pospite bobicama i češnjaka ostataka.

Zamotan u foliju i staviti u hrpu pleh, koji je poslan u pećnicu. Na taj način se riba peče 40 minuta.

Prije otvaranja foliju, potrebno je pričekati još pet minuta. Tek nakon tog Cisco može donijeti na stol, zajedno s kuhanim krumpirom kao prilogom.

Kuhajte ribe na tanjuru

Priprema Whitefish, recepti od kojih su s obzirom na, moguće je provesti još u terenskim uvjetima. Jednostavno stvaranje ovo jelo, kao i njegova nevjerojatna okus će ostaviti samo pozitivne dojmove o ostalima.

Uz ono što proizvodi treba provesti pripremu Cisco? Recepti variva zahtijevaju korištenje:

• Cisco svježe srednja - 2 kom.
• Mladi prosječna krumpir - oko 1 kg;
• svježe rajčice velika - 3 komada;.
• papar, morska sol, biljno ulje i sok od limuna - po vlastitom nahođenju.

Postupak priprave

Kao takav pirjanim ribe? Cisco, čiji recepti smatramo, najprije podvrgnuti temeljitom liječenju. Riba je dobar za pranje, izvadite kost, a zatim izrezati na više dijelova. Nakon toga prijeđite na preradi povrća. Gomolja krumpira i svježe povrće isprati. Zatim su uklonjene oguliti i izrezati na prilično velikim krugovima.

Četkanje debelim stijenkama dno tave s biljnim uljem, to ravnomjerno raspoređene porcija korijena i rajčica. Zatim, stavite povrće ribu.

Sol i papar proizvodi, ponavljaju slojeva. Najbolje namirnice preliti pitke vode u iznosu od part-time cup.

Sastojci škropili s limunovim sokom, da se začepe i staviti na laganoj vatri. Kao takav, riblji paprikaš za najmanje 50-60 minuta.

Ako želite više mirisne i lijepe jelo, prije početka komada za gašenje Cisco preporučuje pržiti u tavi s biljnim uljem.

Brzo Cisco kuhanje

Recepti koji koriste ovu ribu je vrlo popularna među onima koji vole uživati srdačna i zdrava jela koja su savršeni za uobičajene obrok, a za stolom odmor.

Ako iz ribe se odlučite koristiti kao snack, onda nudimo ga pržiti tempura. Za to nam je potrebna sljedeći sastojci mogu biti potrebni učiniti:

• šipke omulja pročišćen iz sjemena - 700 g;
• soli i različitim začinima - upotrijebiti u svom izboru;
• jaje velike veličine - 1 kom;.
• Mliječna mast - oko 50 ml;
• Pšenično brašno - 20 g;
• biljno ulje - se koristi za pohanje.

Proces prženja

Kako napraviti predjelo od pohani ribe kao što su Cisco? Kuhanje Recepti (SRJ ovaj proizvod treba pažljivo) uključuju korištenje različitih vrsta tijesta. Međutim, najpopularniji od njih je jaje.

Jaje umutiti temeljito vilica, a zatim polako sipati u mliječnoj masti na njega. Slani hrana, oni postepeno sipati brašno i pažljivo promiješati.

Nakon što je dobio viskozni i homogenu tijesto, to staviti na stranu. U međuvremenu, nastaviti na preradu ribe. Ako je kupljen u cjelini, zatim se ispere, izgorjela i izrezati. U isto vrijeme ukloniti sve kosti i kožu, ostavljajući svjež i čist file. On je bio ispran opet, a zatim izrezati na komade nije jako velika.

Suhe riblji fileti pomoću papirnate ručnike, oni naizmjence su umočen u jaje tijesto, a zatim se odmah proširila u tavi kipućeg ulja.

Ravnomjerno pržiti snack na sve strane, to se vadi pažljivo i držati na salvetama u nekoliko minuta. Tijekom tog vremena, riba u tijesto treba izgubiti salo što je više moguće. On je služio za stolom, zajedno sa začinskim biljem i povrćem, kao i bilo koji umak.

Sezona sa soli ribe kod kuće

Da li soljenje Cisco primamljiva? Kuhanje recepte s fotografijama pokazuju da je ova metoda omogućuje obradu ribe držati ga za dugo vremena. Štoviše, slano omul bolje transportirati na velike udaljenosti.

Kako pripremiti ribu na sličan način, potrebno je poduzeti sljedeće proizvode:

• Cisco svježe srednje - 1 kom;.
• Tablica sol - opcionalno.

Proces soljenje

Izgorjela i dobro isprani ribe, treba izrezati na glavu i peraje. Nakon toga je potrebno da se lonac ili cijev, a zatim ulijte ga u kuhinjsku sol (po izboru). Zatim morate staviti u zdjelu i pokriti Cisco začinsko ostataka.

Za ribu prosolilas, postavljene na vrhu joj ugnjetavanja. Kao takav, on je ostavio na suhom i tamnom mjestu dva dana.

Prije uporabe s omulja otresite višak soli, a potom je služio na stol.

Kuhanje bijela riba Dimljeni

Bajkalsko riba dimljeni sigurni da molim vas nezaboravan okus. Za dobar razlog, takav proizvod je poslastica. Ipak, imajte Cisco nakon takav tretman ne bi trebao biti previše dugo.

Kako pripremiti ukusan i aromatičan jelo, trebamo uljanicu, i piljevinu.

Potpuno ekipe riba i pročistiti i slani i začinjeno začina, ona se nalazi trbuh se u pušnica ili suspendiranom obliku. Nakon izazvalo toplinski tretman omul stječe lijepu zlatnu boju i okus bez premca. Tipično, ova riba je spremna već nakon 45-50 minuta. Jedite to može biti i vruće ili hladno.

Da sumiramo

Kao što možete vidjeti, priprema Whitefish u kući ne zahtijeva upotrebu posebnih proizvoda. Ova riba je samo potrebno dodati sol i začine za okus, a zatim podvrgnut gašenje, prženje ili pečenje.

Vrlo često, ovaj proizvod se koristi za pripremu raznih juhe i glavna jela. To je idealno u kombinaciji s krumpirom, rižom i heljde.

Ako se bojite crva, prijevoznik koji je vrlo često Cisco, onda prije upotrebe treba podvrgnuti duboko zamrzavanje, pažljivo toplinske obrade ili soljenje / dimljeni. Samo u tom slučaju, paraziti neće predstavljati opasnost za vas.