Pite od pahuljast tijesta

Lisnato tijesto izumio davne 1645. godine u Francuskoj. Ja sam ovaj studentski slastičar Klaudije Gele. Nešto novo se uvijek pojavljuje nakon eksperimenata. Tako se dogodilo s lisnato tijesto. Klaudije je samo pokušavao da nahrani svoju lošu bolesna oca prehrani kruh. Dakle, voda pomiješana s brašnom, tijesto gnječenje, to zamijesiti i staviti komad okusom maslaca. Ovaj postupak ponovi točno deset puta. Tada je kruh pečen, a završio rezultat je pogodila ne samo Claudia, ali i njegov učitelj. Tako je nastao u lisnato tijesto. Nakon toga počeo se pripremati pite od lisnatom tijestu, kolača, kruha i drugih proizvoda.

Tart od lisnatog tijesta sa sirom i sirom

morate:

• Dvije stotine i pedeset grama lisnatog tijesta;
• Dvije stotine grama kiselog vrhnja;
• Četiri jaja;
• sir, oko sto grama;
• žlica ulje;
• crni papar;
• sol.

U svrhu pripreme pite od lisnatom tijestu sa sirom i sir, morate razvaljajte malo i staviti ga u oblik koji se prije toga treba podmazivati sa četkom umočenom u ulje. Curd samljeti pomoću miksera mase bez grudica. Sir je potrebno utrljati na srednjem ribež. Poput jaja i soli i papar. Tada su dodajte kiselo vrhnje, sir, pola sir i miješati temeljito. Na tijesto staviti nadjev i pecite u pećnici dok kuhani. Petnaest minuta prije kraja get i staviti na vrhu ostacima sira. Stavite peći na.

Tart od lisnatog tijesta s loboda

morate:

• pet stotina grama loboda;
• lisnato tijesto;
• jedan jaje;
• sto grama šećera;
• Žlica škrob;
• Pedeset grama maslaca ili margarina.

Za pripremu kolač od lisnatog tijesta s loboda, tijesto treba biti podijeljena na jednake dijelove, razvaljajte malo i staviti ga u obrazac. Obrazac mora prvo namazati maslac ili margarin. Loboda sitno nasjeckajte i pomiješajte sa šećerom, potoloch do soka. Staviti na težinu tijesta i posuti škrob. Zatvorite punjenje preostalom dijelu. Pinch rubove. Pita nužno podmazati lezone i staviti peći dok učinili.

Tart od lisnatog tijesta sa jabukama

morate:

• lisnato tijesto, pet stotina grama;
• funta jabuke
• cup šećera;
• dvije žlice brašna;
• cimeta;
• oraščić;
• žlica limunov sok;
• sol.

Prije pečenja oblik torte podmazan. Tijesto se zatim dijeli na jednake dijelove. Prvi dio staviti na lim za pečenje. Jabuke se isperu, oguljene, ukloniti neželjene sjemena. Izrezati u ploče ili segmenata. U prvi dio staviti jabuke u obliku lepeze, pospite začinima i pospite sokom od limuna. Na vrhu poklopca kolač tijesto i pecite u pećnici do zlatno smeđe.

Kupus pita lisnato tijesto

morate:

• Sloj lisnato tijesto pjenušav;
• kupus (mala glava);
• Šest jaja;
• brašna
• ulje;
• sol.

Kupus sitno sjeckani, a zatim staviti pod poklopcem dok ne omekša, dodajte sol. Kuhajte tvrdo kuhana jaja. Utrljava na ribež i pomiješati s kupusom. Razvaljajte tijesto. Stavite na pleh za pečenje papir to tijesto. Na vrhu sredini staviti nadjev od kupusa i jaja. Zaschipnut rub. Podmazati rub testa led-voda. Pričekajte da se kolač je prikladan i pecite u pećnici. Spreman pita cool i poslužite s prvim toplim jelima.

Kao što možete vidjeti, lisnato tijesto pite dolaze s raznim nadjevima. Kolač može biti slatko ili obrnuto. Ovdje je kako netko takav. Kuhanje im nije teško. Tijesto može biti kod kuće sa svojim vlastitim rukama. Ako ne želite kuhati vlastitu lisnato tijesto, onda uvijek možete kupiti u trgovini. Ovo jelo se može koristiti kao zasebna snack ili kao dodatak drugim, na primjer, juhe, juhe gorivom. Kuhati sa zadovoljstvom! Zatim, zahvaljujući ukusnih pekarskih proizvoda u vaš dom će uvijek biti puno posjetitelja koji žele isprobati i ocijeniti sljedeći kulinarski remek-djelo.