Kuhanje u pećnici meso kraljevski

Meso kraljevski spada u kategoriju namirnica koje mogu biti srdačna hrane cijela obitelj, ali i organizirati ga kao gala večeru. Može se pripremiti na transparentan vatrostalnu ploču - onda će se vidjeti da je čudan. Meso se može peći i služiti u predjelu posudama - sa poklopcima testa je biti originalan. Jelo se preporučuje kao dodatak uz sve vrste sezonskog povrća - paprika, rajčica i gljiva. Tada će se vidjeti svaki put na novi način. Također je moguće provesti podebljano eksperimente s umakom: zamijeniti majonezu s kiselim vrhnjem, prirodni jogurt, „Olandez” ... I na kraju, vrhunac. Dosta kava žlica hrena ili senfa, nekoliko maslina i brusnice - i okus jela će se promijeniti do neprepoznatljivosti.

Povijest tečajevi

Kad car Petar sam uveo u mojoj zemlji (zajedno s kofiem, duhana i mnoge druge proizvode), krumpir, na stolovima bogatih građana i tamo je meso kraljevski. Jako zabrinut suvereno svojim subjektima u potpunosti integrirana u Europu i da promovira (njegove karakteristične metode) ecdemic korijen. Građani su pokazali takvu lojalnost kraljevske politike, ali je jelo još uvijek pripravlja na ruskom. Pečena meso s krumpirima, gljiva, povrća, pa čak i sa kiselim krastavcima u umaku od vrhnja. Oni služe kao izvukao iz pećnice - u glinenoj posudi. Danas možemo kuhati meso kraljevski u pećnici ili na multivarka. Sve će biti jednako ukusno.

car svinjetina

Nasjeckajte pola kilograma mesa komada kao govedina stroganoff. Možete unaprijed marinirati svinjsko začina i soli. Dvije male lukovice shinkuem polukruga. Deset srednji krumpir očistiti i izrezati na krugove, a 300 grama gljiva - ploča. Gljive pržena na maslacu te ih pomiješati s dvije žlice majoneze. Utrljajte u zasebnu zdjelu, tristo grama sira. Duboko tava sa biljnim uljem podmazuje i početi slagati sloj po sloj našeg mesa kraljevski gljiva, ne zaboravljajući da se soli i papra svaki sloj. Na dnu staviti svinjsko meso. Snosi joj luk prstenje. To organizirati polovice krumpira. Nokautirati gljive. Gljive staviti na drugu polovicu krumpira. Velikodušno podmazuje taj sloj majoneze. A top jela obilno pospite sirom. Brod za pečenje u pećnici jedan sat. Temperatura u kabinetu pećnici bi trebao biti oko 180 ^C. Pet minuta prije kraja procesa moguće je povećati do sira „kapu” pocrvenio.

Meso kraljevski u posudama

Da, jelo kuha na prethodni recept, dijeta ne može biti pozvan. Ako želite smanjiti količinu kalorija, promijeniti način kuhanja. Uzmi teletinu ili nemasno svinjsko meso. Lagano kuhajte meso sa začinima. Koristiti dobivene smjese kao baza za juhu. Također kuhati krumpir u njihove jakne. Cool, čista, rez. Gljive u ovoj recepturi je zamijenjen rajčice (oguljeno, rezati na kriške) i paprike (bez sjemenki, sjeckani trake). U glinene posude položi meso, luk, krumpir, povrće. Napunite ga s prirodnim jogurtom, koji stisnutu putem tiska češanj ili dva češnjaka. Posude peći drže oko jedan sat na 180 ° ^C

Meso kraljevski s rajčicama

Svinjski vrat rezati u dijelove od po 100 g, odbija s obje strane, što su sol i papar. Luk fino rezati i gljive - ploče. Mi pržiti ih na maslacu dok ne omekša i hladno. Stavite odreske na podmazan pečenje. Svaka mast lagano s majonezom. Stavite meso na gljive, rajčice prstenovi ukrasiti vrh i pospite ribanim sirom. Ova lijepa brod u pećnici, koji se zagrijava na 180 stupnjeva i pecite oko sat vremena. U međuvremenu, kuhati krumpir za ukras - kuhana ili pržena u selyanski.