Piletina sufle: recept kao u vrtiću. Natječaj piletina sufle: korak po korak recept

Kako kuhati pileća sufle? Recept je u vrtiću, treba biti da bi sve mlade majke i domaćice u svojoj kuharici. Uostalom, ovo jelo je idealno za dječju hranu, što je teško žvakati žilav meso, a on treba hrana pire dosljednost.

Natječaj piletina sufle: korak po korak recept

Postoji nekoliko načina kako napraviti ukusnu piletinu nabujak. U ovom dijelu ćemo Vam predstaviti najpopularnije recept, koji kuha često koriste vrtića i jaslica. S ovom metodom možete brzo i jednostavno pripremiti nevjerojatno ukusno jelo koje se uočiti ne samo svoje dijete, ali i sve članove obitelji.

Dakle, kako napraviti piletina sufle? Recept je u vrtiću, daje za uporabu proizvoda, kao što su:

• svježe rashlađeno piletina - nešto više od 300 grama;
• Veliki sirovo jaje - 1 kom;.
• svježe mlijeko nije previše masti - oko 100 g (koristi se za pripremu mliječnih umak);
• brašno svjetlo - oko 10g (za umak);
• maslac - 10g (za umak).

preradu mesa

Kako napraviti piletina Souffle? Recept je u vrtiću, zahtijeva pažljivo rukovanje peradi. To mora biti temeljito isprati, a zatim staviti u lonac vode i dovesti do kuhati. Nakon toga juha je potrebno ukloniti iz pjene, njegove soli, poklopca i kuhajte 40 minuta (kad file je bio svjež i mladenački).

Nakon tog vremena, bijelo meso biti uklonjena iz juhe i cool. Nakon toga, potrebno je ukloniti oguliti i ukloniti sve kosti. Što se tiče mesa, preporučuje rezati grubo, tako da u budućnosti proizvod je pogodan žrtveni u blender.

Mi radimo umak mlijeka

Nabujak kao vrtiću, zahtijeva obvezno korištenje ukusan umak mlijeka. Da bi ga, morate uzeti mali tavu i rastopiti ga polako na maslacu (ne izgorio). Sljedeća jelo s jestivog ulja potrebno je ukloniti u stranu i dodati ga lagani obrok. Dobro izmiješati sastojke koje trebate kako bi se postigla potpuni nestanak grudica.

Nakon ovog postupka, nastala masa potrebna da polako ulaze toplu niske masnoće mlijeka. Prema tome, produkti moraju stalno miješati, postizanje jednolike konzistencije.

Na kraju lonac s umakom od mlijeka treba staviti na vatru i opet dovesti sadržaj na čir. Sastojci za 2 minute je potrebno aktivno ometaju i nakon toga uklonjene s pločice. Ovaj proces će doprinijeti zadebljanje umak.

pomiješati sastojke

Kako napraviti ukusni sufle, kao u vrtiću, morate koristiti dobar miješalica. To bi trebao biti stavljen pred kupa kuhane piletine, kao i mlijeko i žumanaca umak. Svi dijelovi moraju biti pažljivo umutiti dok ne postane glatko. Nakon toga, potrebno je ući u bjelance. Međutim, to bi trebao biti pre-beat država do snažne i čvrste pjene. Upravo zbog toga sastojak pileća sufle postaje bujne, mekan, nježan i vrlo ukusne.

Po želji se masa može biti spreman na okus dodajte malo soli.

toplinska obrada

Sada kada znate što učiniti da se pripremi piletina nabujak. Recept je u vrtiću, preporuča kuhati ovo jelo u dvokrevetnoj kotao. Uostalom, jedini način da dobijete vrlo nježan i hranjivu večeru, što će biti korisno za vaše dijete.

Dakle, parenje zdjela riže treba temeljito podmazati maslinovim uljem, a zatim staviti prethodno pripremljenu masu pilećih prsa, jaja i umakom od mlijeka. Stavljanje kontejner u parobrod, potrebno je čvrsto zatvoriti i postaviti timer za 27 minuta Tijekom tog vremena, sufle moraju u potpunosti shvatiti.

Kako se prijaviti na stol?

Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa teško u toj kući kuhati pileća nabujkom, oba yaselkah / vrta. Nakon što je parobrod je završio svoj rad, riža zdjela treba ukloniti i malo ohladiti sadržaj. Sljedeći sufle morati rezati u dijelove komade i staviti na tanjurić. Prisutni jelo na stol je poželjno, zajedno sa slatkim žele ili čaja. Uživajte u jelu!

Ukusni recepti sufle od piletine u pećnici

Razmatrali smo klasična verzija kako pripremiti piletinu sufle u dvokrevetnoj kotao za malu djecu. Ako želite hraniti podaci kuhinjske sve svoje članove obitelji, a zatim nudimo to malo učiniti drugačije. U vrtiću, ovaj ručak se poslužuje u starijim skupinama, kao što to dobiva malo grubo.

Dakle, trebamo:

• srednja krumpira - 2 kom.,
• Skinless pilećih kostiju i - 400 g;
• sirovih jaja velika - 2 kom. (Odvojeno koristi žumanjak i bijelo);
• nezaslađen bijeli kruh - 1 mali komad;
• naslanjanje mlijeka - ½ šalice;
• iodized sol - se koristi za okus.

Pripremite hranu

Kako kuhati neobično nabujak piletina? Piletina sufle, recept koji smo s obzirom na, jednako lako kao i prethodnih jela. Za početak bijelog mesa ptica treba temeljito oprati, a zatim staviti u blender i samljeti u homogenu kašu. Zatim, trebamo očistiti sirovi krumpir i naribati ga na velikom ribež. Što se tiče kruha, onda to mora biti razbijen na komade, staviti u duboku zdjelu i prelijte niske masnoće mlijeka. Brašna treba temeljito natapanje.

Osim toga, želite podijeliti bijelo i žumanjke za različite pribor. Posljednji sastojak, možete odmah dodati u meso. Prvo je potrebno jako koristiti umutiti mikser ili konvencionalni Corolla.

Kuhanje mesa baze

Proces sve sastojke u zdjelu bi trebao biti spojen isjeckan pileća prsa, žumanjci, mrvica od bijelog kruha namočenim u mlijeko, sol i naribanim krumpirom. Nakon primitka homogene mase mesa, potrebno je uvesti jake tučeno proteina pjena. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti vrlo bujne i mekanu podlogu, koja se mora odmah podvrgnuti toplinskoj obradi.

Pecite u pećnici

Prije nego što stavite puno mesa u pećnici, treba staviti u obliku koji nauljenu. Usput, neke domaćice kuhati sufle u posudku kolač.

Dakle, puna plijesni ili plijesni potrebno je poslati u zagrijanu pećnicu. Pecite piletinu sufle je poželjno za jedan sat na 180 stupnjeva. Tijekom tog vremena, jelo će biti bujna i ukusna.

Poslužite Souffle za stolom

Izrada nabujak Piletina i krumpir u pećnici, to bi trebao biti malo ohladi, a zatim izrezati i organizirati na tanjure. Pored ove večeri može se prikazati bilo ukrasi (heljda, riža, pari povrće, itd.) Dobar tek!