Piletina s palačinkama - to niste pokušali!

Razvoj kuhanje ubrzano raste svaki dan, i predstavlja nam sve više i više iznenađenja. Reci mi, kako mnogi recepti za jela od piletine , znate. Pretpostavljamo da je jako puno. Mi uzeti slobodu da još uvijek iznenaditi. Predstavljamo novi, potpuno neočekivano jelo zove piletina s palačinkama. Mnogi ljudi misle da ćemo ići o uobičajenim proljeće role. I tu i tamo. Mi ćemo otvoriti posve novu jelo za vas.

Piletina s palačinkama: recept sa slikom

Ovo jelo mi otnesom za odmor, kao što je vrlo problematično i ne priprema se brzo. Međutim, uvjeravam vas da ovaj recept će tražiti čak i većina pohlepan „prijatelj” prgav susjeda i, naravno, na svekrvu. Sve ovo je šala, a sada prijeći na proces kuhanja.

Želimo da se odmah primijetiti da je jelo „Piletina s palačinkama” izrađene od piletine, jer je mekši i pogodniji za termičku obradu. Maske moraju biti u cjelini - činjenica nije bez značaja.

Komponente hrane:

• piletina - 1 kom;.
• krema - 100 g,.
• Jaja - 3 kom.,
• hljeb - pola;
• sir - na okus;
• začina;
• Češnjak - 2-3 režnja;
• vlasac - 1 kom.

palačinke:

• mlijeko - 1 šalica;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 100 g,.
• šećer - 1 žličica;,.
• sol - na okus.

Ovdje kao skroman hrana potrebna za pripremu jela „Pileći s palačinkama.” Recept sa slikama može se naći u nastavku.

priprema

1) Priprema palačinke. U tu svrhu, sposobnost sipati pravu količinu brašna, dodati jaje, pola čaše mlijeka i mijesiti, a zatim zaliti preostalim mlijekom, lagano promiješati kako bi izbjegli stvaranje kvržica. Na vrućem tava ispeći palačinke.

2) za ispiranje pile, suha.

3) vrlo oštar nož zagledati kožu i lagano odvojiti meso od njega. Rep je odrezati i ukloniti kožu sve do krila koja su odsječeni kako bi izbjegli oštećenja.

Kao rezultat toga, trebali biste dobiti sirovinu za nadjev.

4) odvojena od mesa kostiju, samljeti u stroju za meso.

5) U kremu namočite kruh i pustiti stajati.

6) Peel luk, usitniti i fino pržiti. U ne zaboravite na sol i papar postupak.

7) Pripremite nadjev miješanjem meso, jaja, pržene luk je omekšala i hljeb.

8) U svakom palačinku staviti popunjavanje roll.

9) Rešetkom sir na srednje ribež i posuti ih svaki palačinka, stavljajući jedan na drugoga u koži piletine.

10) potrebna za ispuštanje zraka i staviti ga na lim za pečenje.

11) Pecite dok se koža ne dobiva zlatnu nijansu. Da biste to učinili, usput, možete ga proširiti sa senfom.

Proces rezanja

Piletina s palačinkama je jako lijepo u rez, ali je isto tako i služio cijeli. U cilju smanjenja piletinu, morate ukloniti krila i batak. Prvo treba rezati vodoravno duž, a zatim proširila na jelo.

Hen-ryaba

Postoji još jedna varijanta pripreme jela, „piletina s palačinkama.” Recept sa fotografijama pružamo, tako da možete vidjeti što se događa na kraju.

komponente:

• Pileći trupovi - 1 kom;.
• Kruh - četvrt kruha;
• krema - 100 g,.
• mrkva - 2 kom.,
• vlasac - 2 kom;.
• ulje;
• Jaja - 3 kom.,
• začina;
• češnjak - okus;
• gljiva - 100 g;.
• rajčice - 1; PC.
• Bugarski papar - 1 kom.

palačinke:

• brašno - 100 g,.
• Mlijeka - 200 g,.
• Jaje - 1 kom;.
• šećer - 1 žličica;
• sol - na okus;

Piletina s palačinkama dobiti monotono. To je razlog zašto smo uključeni u boji recept sastojaka.

kuhanje

1) Ogulite luk i mrkvu, rešetku i pržiti dok ne omekša.

2) U još posuda pržiti fino narezane gljive ispere s dodatkom rajčice i papar. To treba uzeti zelene do kontrast u nadjev.

3) ispere pile, ukloniti kožu, kao što je opisano u prethodnom receptu.

4) Baton namočene u vrhnje, čak možete ostaviti koru. Postotak masti krema je nebitno. Odaberite ono što vam se sviđa više.

5) Meso izrezati iz kostiju i samljeti, dodavanje pržena luk i mrkve. Sve ostale pržene povrće dok ne dodiruju. Kosti također ne moraju biti zbrinuti od njih napraviti veliki juhu.

6) dobivene mljevenog testisi dodati sol, papar, luk stisnuti mix. Zatim preliti gljive s povrćem, promiješati opet.

Piletina s palačinkama iznutra, kao što ste shvatili, je punjena s njima. Zato je vrijeme da se pripremi nadjev.

7) palačinke: Izmiješati jaje, sol, šećer, pola čaše mlijeka i brašna. pojavio mijesiti da se izbjegne kvržice, dodajući ostatak mlijeka.

8) smjese pržiti tankih keksa. Cool.

9) Za svaku palačinku staviti nadjeva i zamotana čvrsto.

10) priprema kože obveznica s jedne strane u blizini vrata, stavite šaku mljevenog mesa. Sljedeća potisak u palačinka premazani s mesom. Međutim, učiniti sa svim palačinke, tako da između njih zrak je bio i praznina.

11) Prethodno zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.

12) izboden na drugoj strani s čačkalicom kako bi se povezuju gornji kožu s repom.

13) Na pečenje kokoš položiti natrag dolje i sipati na dno pola šalice vode.

14) Slanje u pećnici sat vremena, povremeno provjeriti da voda ne ispari. Ako to ne dogodi, zaliti vodom i kuhati dok ne bude spremno.

Pečena piletina s palačinkama nakon završetka noći treba biti u tijeku procesa na hladnom mjestu.

zanimljivo hrane

To je najbolje da se prijave za pileće stolom u obliku reza. Možete ga rezati u dijelove komada, polaganje pored krila i nogu. Zbog popunjavanje šareno jelo izgleda vrlo ukusan. Umak za ovo jelo izvrsno poslužiti kiselo vrhnje ili kamenac. Ako ne znate kako kuhati, ovdje su najčešći recept.

Tartarus "Normal"

Morate uzeti:

• kiseli krastavac - 1 kom;.
• Majoneza - pola šalice;
• Češnjak - 2 - 3 režnja;
• kečap - četvrtina šalice.

kuhanje:

1) Izmiješati kečap i majoneze.

2) češnjak očistiti, prošao kroz tisak.

3) Gherkin gumiran na ribež srednje.

4) Izmiješati sve sastojke.

Voila! Umak pripravljen.

zaključak

Danas smo pokušali opisati u detalje kako kuhati piletinu s palačinkama. Nadamo se da je ovo jelo će ući u krug svojih najmilijih i da će pokazati na stolu odmor. Ne brinite ako prvi pokušaj ne svi rade, jer kako kažu: „Prva palačinka je uvijek pijan”