Pari oslić: zanimljivi recepti

Pakao - vrlo ukusna i zdrava riba koje pripadaju bakalara obitelji. Ovaj proizvod ima niske masnoće mekanu pulpu, koja sadrži dovoljnu količinu elemenata u tragovima i vitaminima. On je služio u pečena, kuhana ili pržena. Ova riba je idealna za prehrambene i dječju hranu. Nakon pregleda trenutne objave, naučit ćete kako pripremiti pirjani oslića.

Klasična verzija

Ovaj jednostavan recept je dobar, jer ne uzima previše vremena i truda. Drugi važan faktor je da to uključuje korištenje jeftinih proizvoda, koji gotovo uvijek imaju u svakoj kuhinji. I sve što je bilo u hladnjaku, možete slobodno kupiti u trgovini. Za pripremu ovog jela kao oslića, pirjani s mrkvom i lukom, molimo pobrinite se da imate na dohvat ruke sve što je potrebno tamo. Popis potrebnih komponenti su:

• Dva truplo oslić.
• Jedna mrkva i luk.
• Žlica brašna.
• Čaša kipuća voda.
• Pola žličice soli.

Od pirjani oslić će biti unaprijed pržiti u tavi, pazite s tim u pravom trenutku pri ruci pojavio malo biljno ulje.

slijed akcija

Pre odmrzne ribe oprati u tekućoj vodi i osušite papirnatim ručnicima. Nakon toga, trup je isječen u male komadiće debljinu oko tri centimetara, sol, brašno, valjane i šalje u vruću tavu podmazanu s bilo biljno ulje.

Nakon nekoliko minuta do smeđe ribe poslao ribana mrkva i sjeckani luk. Sve je to izlije čašu prokuhane vode, pokriti s poklopcem i Bates vatre. Nakon petnaestak minuta oslića, pirjana s mrkvom i lukom, izvadite iz topline, a služio je za stol. Kao ukras za ovo jelo je savršen kuhani krumpir ili bilo mrvi nered.

Opcija u umaku od rajčice

Pakao - vrlo pristupačan i relativno jeftina riba. Dakle, to je popularan među lokalnim domaćice. Od nje možete brzo kuhati sočan i flavorful jelo je optimalno prikladan za obiteljsku večeru. Da oslić, pirjani s mrkvom i paprike, vrijeme je služio za stolom, morate ponovno provjeriti unaprijed da li postoje u vašoj kuhinji sve što trebate. U tom slučaju, trebat će vam:

• Kilo odmrznuti oslić.
• Tri mrkve.
• Kilogram zrelih rajčica.
• Par žarulja.
• Slatke paprike.
• Čajna žličica soli.
• Prstohvat začina za ribu.
• Par žlice biljnog ulja.

Opis postupka

Tako ćete dobiti jako ukusan oslića, pirjana s povrćem, morate strogo pridržavati dolje opisanim tehnologije. Prije svega, trebali biste uzeti ribu. Njezin oprati u hladnoj vodi, Rob papirnate ručnike, bez repa i peraja. Priprema se na taj način truplo je izrezati na tri dijela i staviti u posudu čije dno zali uljem. Riba sa soli i malo začina.

Postavljena na gornjem mljevene luk, paprike i naribanim mrkve. Sve povrće šire slojeve i malo dodati malo soli. Uz paradajz oguliti pažljivo uklonjeni i tlo u blenderu. Nastali sok se ulije u tavu s ribom i staviti sve na tanjuru. Pripremite pirjani oslić na minimalnoj vatri tridesetak minuta nakon vrenja. Poslužuje se u toplo i hladno. Kao prilog se često koriste kuhanu rižu ili krumpir.

Opcija s vrhnjem

Prema ovom receptu može biti relativno brzo kuhati vrlo ukusan i tender jelo koji ide dobro s gotovo bilo ukras. Da je vaša obitelj je u stanju pojesti fiš-paprikaš, pokušajte nagomilati na svim potrebnim komponentama unaprijed. U svoj arsenal, mora biti:

• Kilogram svježe smrznute oslića.
• 300 grama kiselog vrhnja.
• Par jaja.
• Luk.
• 200 mililitara mlijeka.

Kao dodatne sastojke koji se koriste je brašno, biljno ulje, sol, bilja i začina.

Priprema Tehnologija

Pre odmrzne ribu pušten iz utrobe, peraja i ljusaka. Nakon toga, operite ga hladnom vodom, obrišite papirnatim ručnicima, rezati komade srednje veličine, lagano dodati malo soli, valjane u brašno i poslati na tavi. Podrumyanim oslić je stavljen u čistu posudu, a ostatak ulja pečenog mljevenog luk i dodati ga u ribi.

U zasebnoj zdjeli kombinirati jaja sa mlijekom i umutiti ih dobro. Masa dobiva se dodaje vrhnje i začine. Dobivena smjesa se sipa u posudu s ribom. Sve to je prekrivena poklopcem, šalje se na ploču, je doveo do kuhati i Bates plina. Priprema pirjani oslić skuha ne više od četvrt sata. Za par minuta prije kraja kuhanja ribe u umaku od vrhnja posuto nasjeckanim začinskim biljem.