Palačinke od kupusa Fresh - ukusno i zdravo jelo

Kupus - vrlo koristan povrća. Ona sadrži niz vitamina i minerala potrebnih za ljudsko tijelo. Ovo povrće dijeta, to je dobro apsorbira u tijelo. S obzirom na činjenicu da je kupus ima dug rok trajanja, može se koristiti ne samo u ljetnim mjesecima, ali i na bilo koje drugo doba godine. Danas gledamo na pripremi zanimljivih jela, temelj koji je spomenuti povrća.

U ovom članku ćemo vam pokazati kako kuhati palačinke sa svježim salata od kupusa. Imajte na umu da jelo nije samo ukusna, ali i korisno. Pripremite se na različite načine. Takvi proizvodi mogu biti kao zaseban obrok, a ukrasi za salate. Palačinke od kupusa Izlaz je vrlo mirisne, ukusne, sočne, sa hrskavim zlatnim kore.

Osnovna ideja jelo

Svježi kupus je osnova za pripremu palačinki, ali je lijepo biti zamijenjen na zahtjev kineske kupus, brokula ili boje. Također, jela će uključivati jaja, jogurt, brašno ili griz. Ponekad se tijesto i dodajte sljedeće sastojke:

• vrste sira;
• gljive kuhana ili kiseli;
• paprika;
• svježi luk, svježe bilje;
• kuhano meso peradi, mljeveno meso, plodovi mora;
• svježe jabuke ili drugo voće.

Palačinke od kupusa svježe pržena na konvencionalan način i grijani tava, postupno smanjuje temperaturu tijekom pečenja. Ako su proizvodi pečena u pećnici, oni su dobili niskokalorični. Dakle, ovo jelo je idealno za prehrambene tablice. Imajte na umu da kada je kuhar posna palačinka sa kupusom, tijesto ne dodati jaja.

Sada razmislite najukusnije i jednostavna jela.

Tradicionalne palačinke kupus

sastojci:

• Svježeg kupusa - 600 g;
• Kokošjih jaja - dva komada;
• Pšenično brašno - tri žlice;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• soda - 10 g;
• sol, mirodije - 15 grama ili okus.

Priprema:

1. Sada razmotrimo kako kuhati ove palačinke s kupusom. Kupus fino ribani shinkuem, zaparivat u kipućoj vodi pet minuta.
2. Nakon toga povrće je bačena natrag na cjedilo, odvod vode, te ostaviti da se ohladi.
3. Tući jaja u dubokoj zdjeli, dodati začine po ukusu. Pjena je rezultiralo jaje stavi kupusa. Na kraju ostavi miješati u gotovu masu brašno. Sada imamo spremne tijesto.
4. Zatim zagrijati tavu, ulje za prženje se izlije i širiti žlicom viskozne tijesta. Pržiti palačinke dok zlatno kore na obje strane.

Palačinke s kupusom: recept sa sirom

sastojci:

• Kupus - 800 grama;
• sir „ruski” - 150 grama;
• piletina jaje - 2 komada;
• nemasnog kiselog vrhnja - dvije žlice;
• Pšenično brašno - jedna žlica;
• biljno ulje - 150 mililitara.
• Sol - 15 grama ili okus.

Mi nastaviti s procesom pripreme oladushek.

1. Hladna kipuća voda (1.5 L), doda se sol i žlicu kreme. Kuhati ovu tekućinu dok ne omekšaju prethodno usitnjavaju kupus.
2. Odvod vode iz kupusa i uzastopno dodavanje tome preostalim sastojcima, osim vrhnjem, temeljito promiješa. Kao rezultat toga, dobili smo tijesto.
3. Zatim napraviti palačinke od kupusa. Zatim ih pržiti u ulju dok kuhani na sve strane. Gotovih jela mora biti poslužen na stol vruće, nakon hlađenja, kao palačinke od svježeg kupusa nisu mekani.

Ukusne palačinke s kozicama

Pogledajmo što nam je potrebno sastojke:

• kupus - 700 g;
• Mali kozica (bez oklopa) - 600 g;
• mlijeko - dvjesto mililitara;
• maslac - 50 g;
• luk srednja - tri dijela;
• jaje - tri komada;
• pšenično brašno ili krupica - četiri žlice;
• suncokretovo ulje - 100 ml;
• kiselo vrhnje - jedna čaša;
• Sol - 15 grama ili okus.

Nastavite za kuhanje:

1. Kupus kuhati u vodi, a zatim smo pomak očistiti posudu, dodajte maslac i 100 ml toplog mlijeka, pirjati pet minuta.
2. U međuvremenu, kuhati škampe za oko dvije minute, a zatim dodajte ih u kupus i prženim lukom, kuhani unaprijed.
3. Zatim odvojiti proteine od žumanjka. Žumanjke dodati sol, brašno i razrijedi s preostalom količinom mlijeka (100 ml) sve dok homogene mase. Nadalje, sve pomiješati s kupusom. Proteini, poput, na zadnjem strane, i miješa se u osnovnom tijesta.
4. Pržiti tradicionalno obje strane dok ne hrskav. Poslužite palačinke s kiselim vrhnjem.

Palačinke u jogurtu

sastojci:

• kupus - 400 grama;
• jogurt - 200 mililitara;
• jaja - on;
• Veliki luk - on;
• Pšenično brašno - pet žlice;
• dezintegrator - 5 grama ili pinch;
• Ulje - 150 g;
• Sol - 10 grama ili okus.

Neka nam otkriti kako pripremiti jelo:

1. Da bi se kupus palačinke s kefir, morate samljeti u blenderu sirovog kupusa i luka.
2. Zatim smjesu treba dodati soli po ukusu. Slijedi dodavanje jogurt i tučeno u pjenu jaja.
3. Brašno prosijati kroz sito s praškom za pecivo. Tada je potrebno dodati gotovom težine.
4. Nakon što je vruće tavi širenje male težine pržiti tortilje kupus dok se kuha na obje strane preko srednje topline.
5. Zatim stavi na salvetu palačinke sa svježim kupusom za uklanjanje viška masnoće. Priprema se za ovaj recept proizvodu nevjerojatno ukusne i tople i hladne.

Konačno, mali

Sada kada znate kako kuhati palačinke s kupusom. Recept za ove proizvode smo vam rekli. Kao što možete vidjeti, možete napraviti palačinke dovoljno brzo. Poslužite na stolu kao što je poželjno zagrijati vrhnje umak.