Budući da je priča o nizozemskom sira, morate reći nekoliko riječi o Rimskom carstvu. Činjenica da je rimsko pravo je temelj postojećeg zakonodavstva u svim civiliziranim zemljama, poznat mnogima. To je poznato ne samo stručne odvjetnike i sociolozi. Ljudi koji su posvetili svoje živote u službi književnosti, likovne umjetnosti i kazalište su dobro upoznati s naslijeđem Rimljana u ovim kreativnim poljima. Uz sve navedeno treba reći da su mnogi od recepata koji su spremni za korištenje naše suvremenike, rođene još u dalekim danima Cezara i Nero.
Oko prvog stoljeća prije Krista, narodi nastanjuju područje sadašnjeg Nizozemskoj, usvojenu od Rimljana sira tehnologije. Prema riječima stručnjaka, na prvi nizozemski sir se proizvodi i konzumira u seljačkom okruženju. Kako se ne bi zbuniti čitatelja, mora se reći da je Nizozemska i Nizozemska - naziv je na istom području. Trenutno, nizozemski Provincija je dio države se zove Nizozemska. Lokalni cheesemakers ne samo usvojila recepte za ovaj proizvod iz Rimljanima, ali je došao do procesa s kreativnosti i mašte.
U tom kontekstu, treba napomenuti da su uvjeti za razvoj stočarstva u tim područjima jednostavno savršeno. A mi govorimo o produktivnosti mliječnih stada. Nizozemski sir napravljen od kravljeg mlijeka. Produktivnost mliječnih stada, a sada je tu najviše na svijetu. Mlijeko postaje vrlo debeo, odnosno, to je nizozemski sir, što je vrlo visoke kalorijske. Prehrana marljivih seljaka i obrtnika Ovaj proizvod je visoka. Treba dodati da je i danas, ta tradicija je očuvana, bez ikakvih izmjena i dopuna.
Povijest Nizozemske usko je povezana s proizvodnjom ovog velikog proizvoda. Nizozemski sir „Gouda” dao ime jednog od najvećih gradova u državi. Gauda smatra se kapital zemlje. Nakon što se na rijeci tog imena bio je selo u kojem proizvesti ukusan sir. Tijekom vremena, proizvodi iz tih mjesta je došao da se zove po imenu rijeke. Danas Gouda - grad koji je poznat po svojim sirevima. Naravno, vrijeme donosi promjene u svim procesima. U suvremenom supermarketu, možete odabrati i kupiti sir za svačiji ukus. Tu je ovaj proizvod i za one koji su pozorno promatrajući njihov lik i strogu dijetu.
O korištenju sira kao prehrambeni proizvod, možete razgovarati puno i u različitim aspektima. U tom smislu, važno je imati na umu da je sir mora biti prisutan u prehrani ljudi svih dobnih skupina. Sljedeća točka - nizozemski sirevi su dostupni u različitim oblicima. Okrugli sadrži više masnoća i soli. Kvadrat je više prikladan za prehranu. Postoje patuljak sir i drugi oblici. Važno je znati i zapamtiti da su sirevi su mladi, srednje i stare namakanje. Oni su dodali različite začine za okus. Pa ipak, sir posuđuje sama da se pušiti, a zatim dobiva vrlo ukusna okusa. Ukratko, asortiman sireva je vrlo široka i da nije potrebno da se nastane na bilo kojem. Moramo pokušati sve.