Metode pripreme pileća krilca. Umak za pileća krilca

Kako ukrasiti stol za odmor? Što je zanimljivo jelo kuhati? Takva pitanja nastaju prije slavlja gotovo svaki kućanica. U stvari, postoji mnogo zanimljivih opcija. Pa čak i najjednostavniji proizvodi će se moći pripremiti originalni jelo. Zašto su samo pileća krilca u medu-senfa umak!

Krila u vlastitom soku

Kako pripremiti flavorful krila, a ne nužno dugo vremena marinirati piletinu. Proizvod se može savršeno pripremiti u vlastitom soku. Sve što trebate učiniti je - kupiti svježe krila i temeljito isperite ih, dodati po ukusu začini ili drugih začina. Kuhano meso se mora staviti u posudu, tako da krila ne dodiruju. Dakle, oni će biti u mogućnosti da se peče dobro. Jelo se kuha jedan sat na 200 stupnjeva. Ispada mirisno meso sa hrskavom korom. Ovo jelo je idealno za ukras. Također se može koristiti samostalno, na primjer, pivo.

Osim toga, možete kuhati slatko umak za pileća krilca. Pravi gurmani će cijeniti umak od trešanja s cimetom. Da je potrebno pripremiti 250 g voća koštice pola šalice šećera, 100 ml vode, tlo pola žličica cimeta. Šećer se mora otopiti u tavi, dodajte vodu, cimet, voćni sok višnje. Sve što trebate temeljito miješati. Umak za pileća krilca je spreman!

roštilj krila

Najprije je potrebno temeljito oprati i osušiti krpom krila. Tada je potrebno otopiti 50 g maslaca u vodenoj kupelji, pomiješanog s jednakom količinom umak za roštilj. Meso mora biti sol i papar, dodajte još začina po želji. Zatim krila treba marinirati u umaku i ostaviti u hladnjaku pola sata.

Dobije posudu pri temperaturi od 180 stupnjeva. To je napomenuti da je umak malo spali na. Stoga, prije pečenja se preporučuje podmazan. Priprema mesa za 30 minuta. Umak nije potrebna za pileća krilca roštilj. Meso je mekan i zasićen.

Pileća krilca u medu-senfa umaku

Za slijedeće treba pripremiti male komade mesa. Svaki krilo se može rezati na zglobovima. Za kilogram mesa zahtijevaju žlicu meda, senf, kečap žličica, 100 ml sojinog umaka. Svi sastojci trebaju biti temeljito miješati u metalnoj zdjeli. Nastala umak sipati krila, dodati začine po ukusu (sol, papar). Ova marinada meso može biti pohranjen za nekoliko dana (u hladnjaku). Duže natopljena krila umak, više mirisni su.

Meso treba biti pečen u pećnici na 160 stupnjeva oko 50 minuta. Proizvedeni krila sa hrskavom korom. Posebno dobro su kao jelo s prilogom (riža, krumpir pirjano).

Pileća krilca u tavi

Visoka kvaliteta pećnica može pohvaliti ne sve. Ali stvarno ukusna i flavorful jelo može biti kuhana u konvencionalnom pećnicom, plin ili električni. Pileća krilca u umaku u tavi - to je lako i zaista ukusno jelo. To može biti kod kuće kao hrskavim mesom popularne brze hrane.

Treba temeljito ispere proizvod marinirana u začina (sol, paprika). Krila mora uliti 30 minuta. Tijekom tog vremena, treba pripremiti breading krekera i nezaslađen žitarica. Gotova pileća krilca umotati u tukli jaje, krušne mrvice i pržite u tavi s velikom količinom biljnog ulja.

Dobro primljen u tavi i krilima marinirana u med-senfa umak. Ali ovo jelo preporuča se kuha na laganoj vatri i ispod je poklopac zatvoren.

Krila azijskim

Stakleni krila u med-umak od soje - je izvorni jelo koje možete ukrasiti bilo koji odmor stol. Za njegovu pripremu potrebno 1 kg mesa, 125 ml sojinog umaka i meda, nekoliko češnjaka klinčića, svježi đumbir, sol i papar. Krila treba temeljito osuši, skinite treći falanga (nema hranjivu vrijednost i mogu biti spaljen). Meso treba biti posute solju i crnim paprom i ostavite 30 minuta u hladnjaku.

U međuvremenu, možete pripremiti umak. Svi sastojci trebaju biti pretočena u posudu otpornu na toplinu i dobro promiješajte. To bi trebalo dodati naribani đumbir i češnjak. Spremni umak treba staviti na laganoj vatri, ne dovesti do kuhati aktivan. Potrebno je pričekati potpunog hlađenja marinada.

Krila treba staviti na pleh, kist primijeniti nastalu umak. Priprema jela u pećnici na 180 stupnjeva oko 50 minuta. Pileća krilca u umaku u pećnici treba poslužiti vruće.

Umak za pileća krilca

Okus mesa ovisi o odabranom umak. Zanimljivo jelo može pripremiti, ako marinada koristi na temelju kiselog vrhnja. Mliječni proizvod, morate dodati češnjak, papar, sol i začine po ukusu. Na dobivenom turšiju treba zadržati krila najmanje jedan sat, a zatim pečena u poznatom način.

To je popularna kao umak za pileća krilca na temelju rajčica. Marinadu treba dodati protisnuti češnjak i malo octa. Umak se može staviti na stol, zajedno s gotovim krila ili koristiti kao marinada.

Oni koji ne žele eksperimentirati, možete obratiti pažnju na začin spreman za krila koji se nude u svakom supermarketu.