Marcipan - to je vrlo ukusno!

Marcipan - je vrlo ukusna poslastica. Oni se mogu jesti same kao bombona ili slatkih likova. Ali i marcipana - to je također vrlo savitljiv materijal za uređenje kolače i ostale slastice. Idemo pokazati njegovu uporabu i shortcakes kao sloj na primjeru luksuznom desert. Recept za marcipana kolač zajedno s preporukama za pečenje biskvita.

Kolač slojem kivi. Dodaj u tortu marcipan

To je vrlo osjetljivo desert, kao nabujkom. Prvo ispeći kolač. Poželjno je okusom likera sa žlicom i dodajte dvije uhvatila omiljenih začina - zvijezda anisa, vanilije ili cimeta. Vrlo zgodan hrana termometar. Za biskvit je potrebno marcipana - to će biti badema kolač. Pripremiti ih, pomiješati sa mikserom na čašu šećera u prahu i badema brašno fino mljevenog s koricu jednog limuna i sirovo jaje proteina. Odvojeno pripremiti vodenu kupku. Toplina joj pet cijelih jaja. Ulijte toplu jaje masa u kuhanu marcipan. Tuku oko petnaest minuta na visokoj brzini. Rastopiti pola maslaca pakete i ohladi, ulijte tijesto. Dodajte dvije žlice prosijanog brašna i prstohvat praška za pecivo. Posljednja stvar koju trebate staviti začine i prelijte liker. Nakon pečenja kolač dobro ohladi, zamrznuti. Dakle, to će biti lakše rezati na pola.

Slijedeći koraci: Priprava želea kivi i marcipanske sloj

Ako je kolač je spreman i ohladi, a zatim uživati u marmeladu. otapanjem u vrućoj vodi, ispunite u kalup polovicu za hladna torta. Pripremite marcipan prema receptu navedenog, isti broj proizvoda.

Sastavljanja torte

Nakon gel stvrdne, stavi ga marcipan. Mjesto na vrhu druge spužve disk. Opet, marcipan na vrhu žele. Možete čak staviti na vrh oguljene pistacija ili preliti glazurom.

Peciva sa marcipan

Idemo ih napraviti sa tijestom. Pripravak marcipan punjenje je detaljno opisana u receptu torte. Dakle, sada ćemo se usredotočiti na tijesto kvasac. Uzeti čašu toplog mlijeka i dodavanjem šećera i soli, staviti na skuhati suhog kvasca (jedne vrećice). Nakon tekućeg pjenu, dodati ga u zdjelu s prosijanog brašna (dvije i pol šalice). Tu je također staviti vaniliju, jaja, malo šećera i maslaca (broj ovisi o željenom bogatstvu testa). Dajte težinu da dođe na toplom mjestu, au međuvremenu oblik malih kuglica marcipana završen. Oni bi trebali imati više od petnaest godina. Podijeliti tijesto dolazi, primiti što više komada. Namotati marcipan u nju, oprezno patiti. Dopustite muffins vratiti na nauljeni pleh. Pecite ih ne dulje od 20 minuta. Kad se ohladi, oni mogu biti obložene fondant ili glazura. Na primjer, pomiješajte rastopljeni čokolade i vrhnja ili suncokretovo ulje, dobro utrljati i staviti na kolač. Prije pečenja dogovoriti shtreyzelem (smjese jednaka količina brašna, maslaca i šećera, na udario grudica stanju).