Ljekovita svojstva đumbira

Korijen đumbira vrlo je uobičajen začin za široku paletu jela. Posebno je popularna u azijskoj kuhinji, gdje se u gotovo svim posudama nalazi mala količina aromatičnog začinjenog korijena. Svježe, vrlo ugodna aroma i ljekovita svojstva đumbira se očituju zahvaljujući sadržaju velike količine eteričnih ulja, a formiran je blago peckav okus zbog fenolne supstance gingerola. Uz eterična ulja, korijen đumbir sadrži jedinstvene aminokiseline - triptofan, treonin, metionin, fenilanin i mnoge druge.

Nećemo dodirivati karakteristike okusa korijena. Pričajmo o njegovoj upotrebi kao medicinskom i preventivnom agensu. Ljekovita svojstva đumbira poznata su u narodnoj medicini još od davnih vremena. Nanesite ga u obliku tinkture ili bujona, te također u suhom prahu. Homeopatija se liječi infuzijom suhog korijena. Spektar njegove uporabe u medicini je vrlo širok.

1. Đumbir je djelotvorno protuupalno, iscjeljujuće, umirujuće i baktericidno sredstvo. To je divan lijek za povećanje imuniteta i jačanje tijela.

2. Ljekovita svojstva đumbira se očituju u njegovom blagotvornom učinku na probavni sustav. Ona promiče bolju apsorpciju hrane, potiče apetit, poboljšava rad želuca i crijeva, ublažava nadutost. Korijen se uzima za probavu i proljev.

3. U liječenju akutnih respiratornih infekcija i gripe, đumbir je naširoko koristi. Ljekovita svojstva kao imunostimulant za ove bolesti su vrlo dobri. Osim toga, uklanja upalu i bolove u grlu i plućima, ima ekspektoran učinak.

4. Kao anestetik, korijen ublažava bolove u želucu i crijevima, eliminira bubrežnu i žučnu koliku.

5. Kompresija iz đumbirnog praha su naširoko korišteni u liječenju bolova u zglobovima i reumatizmu, artritisu i artrozi, kao i za uklanjanje bubrenja u zamračenjima i modricama.

6. Đumbir zasićen velikim brojem korisnih tvari ima opći učinak jačanja, smanjuje umor i povećava učinkovitost.

7. Ljekovita svojstva đumbira poznata su kao antioksidans, koji uklanja štetu i štetne tvari iz tijela, potiče bolju obnovu stanica, ubrzava metabolizam. Ove značajke biljke koriste se u programima mršavljenja.

8. Đumbir i njegova ljekovita svojstva široko se koriste u kozmetici i aromaterapiji. Uklanja upalne procese na koži, čisti i zaglađuje, uklanja furunculosis. Pomoću korijena možete ukloniti zubobolju, ojačati desni i dobiti ugodan miris iz usta.

Kao ljekovita priprema, korijen đumbira se koristi u cijelosti, na primjer, primjenjuje se s sočnim rezom na mjestu upale ili lokalizacije boli, čuva se u ustima, polako se žvače ili miješa s vodom u žbuku u obliku praha i izrađuje se sa kompresijama i primjenama. Mješavina đumbira s chili, kurkuma (2: 1: 0,5) i malom količinom tople vode ublažit će bol u leđima i zglobovima. Prašak đumbira i kurkuma u jednakim omjerima, pomiješan s vodom u žličaru, uklonit će svile i čireve na koži. S bolovima u želucu i crijevnim poremećajima, korijen tla se dodaje prirodnom jogurtu, razrijeđen malom količinom kuhane vode.

Kao i svaki drugi medicinski proizvod, đumbir ima svoje kontraindikacije. Ne smije se uzimati s peptičkim ulkusom tijekom razdoblja pogoršanja, trudnoće, dojenja, patološkog refluksa, nekih akutnih gastrointestinalnih bolesti itd.

Za opće jačanje tijela, sprječavanje katarhijalnih bolesti, poboljšanje imuniteta, korijen korijena đumbira u kombinaciji s crnim i zelenim čajem i drugim aditivima (limun, mente, ribizle).