Jednostavni jela su vrlo popularne među zauzet domaćica. Ponekad tijekom radnog tjedna žena grebanje glavu oko toga kako da nahrani obitelj ukusna. Ako - jedan od njih, dodati u svoj kuharice salata sa gljivama i piletinom i sirom, kao i druge dvije opcije s bijelim mesom, što smatramo u našem članku. To hranjiv, srdačna, moguće je podnijeti zahtjev za ručak ili večeru, ili možda čak i blagdanskog stola.
Kuhanje salata sa gljivama i piletinom i sirom
Za njega, trebat će vam:
- 300 g kuhane gljivica;
- 2 prethodno kuhane pileća prsa;
- 4 kuhana jaja;
- 120 grama sira tipa „parmezan”;
- 4-5 žlice majoneze ili kiselo vrhnje.
Gljive treba za salatu pržiti u biljnom ulju, piletina i unaprijed kuhana jaja. Sada, samo kriška sastojke, naribajte sir. Salata sa gljivama i piletinom i sirom može se staviti slojeve - prve gljive poslije vjeverica, onda piletina i žumanjke na vrhu ukrasiti i posuti obilno ribanim parmezanom „”. U tom slučaju, svi sastojci morate unaprijed sol, ali svaki sloj obilato majoneze. A možete jednostavno pomiješati sastojke u zdjelu, začinite solju i paprom, a zatim služiti. Najbolje s nekoliko grančica zelenila - će biti vrlo lijepa. Bilo kako bilo, salata s gljivama i piletinom i sirom vrlo ukusna. To je samo prvi izračuni metoda sastojci su najprikladnije za blagdanskog stola, jer slojeva, posebno na transparentan zdjelu, izgledaju vrlo atraktivno, ali i drugi dobro se može koristiti na radni dan - moguće je pomiješati sve sastojke za jednu minutu.
Priprema salata s piletinom, gljivama i šunkom
Ovaj protein obrok posebno je vjerojatno da će se žaliti na svoje ljude, jer ne obuhvaća samo koristan bijelo meso, ali i sočne šunke. Uzmi:
- 200g bilo šunke;
- 200 g piletine, potrebno je prije čir;
- 200 g ukiseljene gljive - možete se gljive ili bijelo;
- 100 g luka;
- 2 kuhano tvrdo kuhana jaja pilećih;
- majoneza ili kiselo vrhnje za punjenje.
Za početak, pripremite sastojke u salatu: gljive, pršut, pileći treba izrezati na kockice ili pruge, jaja također je potrebno usitniti fino i nasjeckajte luk prstenje. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu salate, začinite kiselim vrhnjem ili majoneze, dodati sol (zapamtite, gljive imaju dovoljno soli) ako je potrebno, i papar. Ova salata s pravom nazivaju i „Muška snove,” može biti lijepo poslužiti, staviti na tanjur, prekriven plahtom, „Iceberg” i ukrašen kriškama rajčice na vrhu.
Salata s piletinom, gljivama i orasima
Također, pokušati kuhati hranjiv obrok ovdje, izaći iz svog inventara za to:
- 2 kuhani pilećih grudi;
- 250 grama sira poput „cheddar” ili „parmezanom”;
- 6 tvrdo kuhana jaja;
- 250 g kiseli gljiva;
- 1 šalica oraha;
- 2 mala luk i češnjak;
- majoneza i zelje.
Prvi korak će biti da pripremite sastojke u salatu: piletina, gljive, sir, orasi, temeljito slomiti, najbolje male kockice. Nasjeckajte luk prstenje, sir i jaja, a vi trebate naribati. Ova salata se može staviti sloja: prvi je kokoš, a zatim orasi, itd - jaja, nakon čega su gljive i luk i dovršavajući sve s mješavinom sira i ekstrudiranih češnjaka. Svaki sloj ne zaboravite na sol i premažemo majonezom. A možete jednostavno pomiješati sve sastojke u zdjelu, začinite umakom, paprom, soli na okus i poslužiti. Ova salata, kao i druga dva predložena u ovom članku, sigurno će biti veliki uspjeh u svojoj obitelji i među gostima na svečanom obrok.