Kolač od sira i rajčice napuhati i konvencionalni dizanog tijesta

Pita sa sirom i rajčicom - nježan i nevjerojatno ukusne kolače koji će se svidjeti svim članovima obitelji. Još uvijek nije pripremati? Vrijeme je da se ispravi taj nesporazum. Nudimo jednostavna torta recepti, čiji je glavni sastojci su sir i paradajz. Sretno u kulinarskom posao!

Zatvorena pita s rajčicama i sirom

Popis proizvoda:

• zrelih plodova rajčice - 3 kom.
• curry - okus;
• dva jaja;
• 2 omot napuhati (kvasac) testa - oko 400 g svakog;
• sir (sorta ne smeta) - 200 g;
• Češnjak - par klinčića;
• 2 žlice. l. krema od bilo kojeg sadržaja masti.

Postupak dobivanja

1. Uzmite posudu silikon pečenje. To će pripremiti naš kolač sa sirom i rajčicama. Ukupni volumen lisnatog tijesta u pola udjela. Jedan dio razvaljati. Dno kalupa presvučena maslac. Stavi formiranje tijesta, izravnavanje na svim stranama.
2. Oprane voća rajčice izrezati na pola. „Butt” treba ukloniti. Svaka polovica izrezati na debele kriške (1 cm). Što je sljedeće? Rajčica proširila na list tijesta, koji je u formi. Sezona sa soli. Pospite curry i naribanim sirom.
3. U zdjelu razbiti jaja. Tu također poslati vrhnje u pravoj količini. Sezona sa soli. Dodajte protisnuti češnjak klinčić. Poput vilicom. Mi bi bili sigurni da nema grudica. Rezultirajuća smjesa izlije sve što je u obliku za pečenje.
4. Aktiviramo drugi sloj. Njih moramo pokriti temelj budućeg kolača i nadjevom.
5. Oblik zajedno sa sadržajem se šalje u zagrijanoj pećnici. Peći dok kolač sa sirom i rajčicama pokriven s zapečenu koru. Ako se to vrlo brzo dogoditi, treba ga pokriti folijom. Vatra može popustila.
6. Mi smo ga dobili iz pećnice. Nakon što se tijesto ohladi, okrenite obliku. Izrežite kolač na komade. Ostaje nazvati kućom na stol. Uživajte u jelu!

Torta recept s piletinom, sirom i rajčicama

Set Hrana:

• dva jaja;
• pile - 300 g;
• Medij rajčica - 1 kom;.
• 7.5 g sredstva za raspadanje;
• sir - dovoljno 200 g;
• zeleno;
• omiljeni začini;
• 1 staklena brašno i kiselo (prosjek mliječne masti);
• sol - ½ žličice ..

Detaljne upute

Korak №1. U zdjelu razbiti jaja. Ulazimo u kiselo vrhnje. Umutiti umutiti. Ova smjesa solim. Ulijte ga u brašno i prašak za pecivo. Umutiti opet. Tijesto treba imati rijetke, bez grudica.

Korak №2. Moramo unaprijed kuhati piletinu. Nakon što se ohladi, izrezati na kocke. Sir je prošao kroz ribež pomoću mlaznice s velikom rupom. Isjeckati paradajz kocke. Sve to brod u šalicu. Sezona sa soli. Također, pospite sjeckanim začinskim biljem i omiljenih začina. Promiješati.

Korak №3. Dno tepsiju bio prekriven pergament. Ulijte? U najbolje od našeg testa. Pažljivo nokautirati nadjev, koji se sastoji od sira, rajčice i pilećeg mesa. Što su naši sljedeći koraci? Mi zaliti preostalim punjenje na vrhu tijesta. Ravnomjerno ga distribuirati. Vi mislite da bi malo testa? Ne brini. Dakle, to bi trebalo biti. Tijekom pečenja tijesto potreban da se uzdigne. Dakle, kolač će ispasti mekana i nježna.

Korak №4. Oblik sa sadržajem poslati u pećnici. Na 180 ° C, a kolač se peče 20-25 minuta. Tijekom tog vremena, on će postati zlatno smeđa s smeđe boja.

Sloj torta sa rajčice i sira „mozzarella”

Potrebni sastojci:

• 0,5 kg rajčica;
• začini (papar u prahu, sol);
• 500 g mozzarelle sir i lisnato tijesto.

Praktični dio

1. Gdje ćemo početi? Uzmi komad sira i rasturati na tanke kriške.
2. Rajčice se ispere s vodom iz slavine. Zatim izrezati na kriške. „Butt” briše se. Ako plod je sočna, provjerite drenirano sok.
3. Staklo (pravokutni) oblika za pečenje staviti namotane formiranje tijesta. Poravnati, čineći male odbojnika. Nokautirati, naizmjenično, ploča od sira i kriška rajčice. Oni moraju ići jedni na druge. Sezona sa soli. Pospite paprom.
4. Prethodno zagrijati pećnicu (180 ° C). Stavi ga uz pitu sa sirom i rajčicama. Vrijeme pečenja - 25-30 minuta. Prije posluživanja, ukrasiti naš kolač nekoliko grančice metvice. Ispada vrlo originalan i ukusan.

u zaključku

Sada znate jednostavan recept za kolač sa sirom i rajčicama. Bez obzira na vrstu tijesta koje koristite - konvencionalni kvasca ili napuhati. U svakom slučaju, veliki rezultat - mirisne i ukusne slastice. Sami možete potvrditi odabirom odgovarajućeg recept.