Kako pržiti jaja na tavi?

„Pripremite se jaja lakše nego ikad”, - kaže svaki odrasli muškarac - „On izlije ulja u posudu, razbijte jaja, sol i sve.” Međutim, ovo jelo ima mnogo izmjena. Ovisno o broju jaja i ostalih sastojaka jaja Vrijeme kuhanja varira od nekoliko desetaka sekundi do nekoliko desetaka minuta.

Prekuhano jaja popularno u usporedbi s potplata cipela. Sličnost je očigledan - smeđe dno i gumenim kruta top. Prijesan premalo ljudi poput - sirovih proteina i jasno čak i na vilici ne pokupi. Tekuća konzistencija oprošteno samo eggnog.

Jednostavna jaja s tri jaja

Ovaj recept je vrlo zadovoljan s učenikom ili studentima koji nemaju pri ruci nije ništa drugo nego bocu biljnog ulja za prženje s jajima i soli.

U pravilno kuhanje jaja žumance ostane tekućine i proteina dobiva ujednačenu boju i konzistenciju dobar punila u želatinu. Kako pržiti jaja da se dosljednost opisao? Ne više od četiri minute i ako je poklopac zatvoren, i 5 minuta uz otvorene vatre u srednji položaj.

Pržena jaja s rajčicama

Divan pržena jaja s rajčicama. Zrela crveno voće mora se očistiti od kože, držite ih nekoliko sekundi u kipućoj vodi.

Tava ulijte dvije žlice nerafiniranog ulja, zagrijati ga malo i pomiješajte s rajčicama. Neka tada minuta 6. vruća paradajz slomljeno jaje. To bi trebalo biti učinjeno pažljivo kako se ne bi oštetio žumance membranu. Posolite, crni papar, poklopca i zatim još 3 minute. Zatim skinite poklopac i čekati proteina očvrsne. Obično 10 minuta - dok je to potrebno za prženje pržena jaja s rajčicama na laganoj vatri. Tri jaja je dovoljno da se pet srednje rajčice.

Jelo s slanine ili pršuta

Za jaja prikladan mesa s dobrim tjelesne masnoće. Ona mora zamrznuti, kako bi se lakše rezati. Tanji ploče mesa je ukusnije jelo. Za jaja od tri ili četiri jaja je dovoljno da se 100 g slanine ili šunke. Na koliko je tanka ploča ispostavilo, to ovisi o tome koliko minuta pržiti jaja.

Kriške mesa staviti na vruću tavu, lagano podmazati. Nakon što su ocrveniti, okrenuti. Zatim, odmah, bez čekanja dok su slavili s druge strane, uliti jaja na njih, pokušavajući zadržati integritet žumance. Zatim dvije minute da pokrije poklopcem i neka jaja potopiti meso okus. Nakon tog vremena, skinite poklopac i posudu malo držati na vatri. Koliko dugo pržiti jaja, naučiti prepoznati po oku. Najukusnije je kad je protein postao čvrsta, a žumance ostao je gotovo nepromijenjen, baš vruće. Iz tih jaja je oko sedam minuta, as obzirom na dvije minute pod poklopcem od čežnje.

Jelo s lukom, šunkom i rajčicama

Takva jaja dobra za nedjeljni ručak, kada se ne može uzeti vremena za rad, a nije lako dočarati kuhinju. Prije opisuje kako pržiti jaja, mi vas pustiti u finese kuhanje jaja sa šunkom, rajčicom i lukom.

desetak jaja potreban za obitelj od četiri, 1 kg rajčice, 300 grama luka i 400 grama šunke. Osim proizvoda, osnovnim priborom za kuhanje. Najbolje od svega će pristupiti veliku posudu s debelim dnom i transparentan poklopac.

Dno lonca premažite uljem i stavite ga na kriške šunke. Dok su pržene, izrezati luk na pola prstenje i pokriti njihove šunku. Zatvorite poklopac i zatim nekoliko minuta, tijekom kojih su rezano rajčice na ne debele šalice.

Otvorite posudu okrenite šunku s lukom. Top s rajčicom i zatvoriti posudu. Neka gulaš za još pet minuta. Dodajte sol i papar, ili ne, odlučiti, s naglaskom na okus pršuta. U pravilu, to je dovoljno začin. Svatko tko voli duhovit, bolje je iskoristiti sol i papar i okus sa samo jedan dio. Uostalom, očekujemo nedjeljni doručak koji će jesti i djeca.

Kada luk postane dovoljno mekan, što možete učiniti je glavni sastojak, naime jaja. Oni trebaju provaliti u tavi, pokušavajući organizirati iste udaljenosti jedan od drugog. Čak i ako se žumanjak i rastechotsya, ne brini. Koliko se pržiti jaja, biti vođeni kako je gleda kroz stakleni poklopac, ali zapamtite - zadržati jaje na vatru ne bi trebalo biti dulje od pet minuta. Gotovih jela je podijeljena na sektore i organizirati na tanjure. Pospite bilje.

Pečena jaja na masti

Razgovarajte o tome koliko kalorija se u posudu, mi neće, ali mi mislimo da je vrijedno spomenuti da je to vrlo energetski prostran, stoga nemojte to činiti prečesto, ili kasnije morat će sjesti na dijeti.

Semidesyatigrammovy komad slanine trebate izrezati na vrlo tanke kriške i stavite na vruću tavu. Čim su kriške postati transparentan i blago zagrijavanje s, što im je potrebno okrenuti i prelijte jaja. Tri komada će biti dovoljno čak i za odraslog psa. Požar svedena na minimum i čekati proteina očvrsne. Kako pržiti jaja pržena jaja sa slaninom, tako da je ispalo sočno? Ne duže od tri minute.

Jelo s mladim tikvicama

Godinama jaja su savršeni tikvice mlijeko zrelosti. Oni moraju biti oprana, izrezati na kolutiće i dodajte sol. Nakon 7 minuta, kada je sol dovoljno ih oploditi, tikvice treba prijeći na dnu vruće tavi nauljenu. Kad su dovoljno porumeni, okrenuti i sipati tri jaja. Pospite paprom. Koliko se pržiti jaja u tavi, protein koji određuje država. Jelo sa tikvicama priprema malo duže nego s masti ili slanine, ali ne predugo. Nakon 5 minuta da će biti spreman. Pospite peršinom i koprom, a početak obroka.

Jelo krumpirovim kriške

Poduzeti kuhani krumpir prženi i izrezati na krugove od 0,5 cm debljine. Rastopiti u tavi s debelim dnom mali komad maslaca i staviti ga na krumpir. Kada je prekriven svjež dna, uključite i izlije direktno na sadržaj tri jaja. Pospite mladi kopar i poklopac. Kako pržiti jaja na maslacu, tako da se ne pregrijava? Otprilike isti broj kao i na nerafiniranog povrća. Krumpir će upiti višak ulja, te će biti posebno ukusno. Požar pod posudu prvo moraju biti jaki. Nakon 3-4 minuta, treba polako i najslabiji plamen donijeti jelo dok učinili.

Jelo s tjesteninom, mozzarellom i rajčicama

Šest rajčice izrezati sitno što je više moguće i kuhati u posudu s maslacem. Kad voda ispari i dovoljne količine rajčice mase prepolovljen, raspasti im kuhanu tjesteninu i mekog sira, najbolje mozzarelle i sipati u jaja. Dodavanje soli nije potrebno, jer je dovoljno u sir. Pokrijte posudu s poklopcem i ostaviti čamiti. Kako pržiti jaja na tavi, neka vas će zatražiti intuiciju i kulinarski doživljaj. Vjerujemo da je više jelo pirjati 6-7 minuta, to nije potrebno. Dok jaja dolazi, smanjiti koromač. Pospite ga preko gotovih jela i uživati u prastaro talijanski jelo.

Jelo s gljivama

šampinjona gljive je najprikladniji za pripremu jednog jutra omlet. Uostalom, oni se mogu jesti čak i sirove, tako kratki toplinski tretman, koji vrijedi za jaja, te je idealan za gljive.

Luk i gljive trebaju isjeckati sitno moguće i staviti u posudu sa rastopljeni maslac. Sol, dodati papar i muškatni oraščić. Kuhajte dok se redukcija dvostruke volumena od gljiva. Split u tri jaja posudu i pokriti s poklopcem. Tri minute kasnije, uklonite poklopac i držati na peći par minuta. Rasporedi na tanjure i pospite koprom obilato.

Pečena jaja sa špinatom

Ovo proljeće jaja može pripremiti, ne samo sa špinatom, ali i loboda ili rukolom te s raznim vrstama salate.

Špinat sjeckani dovoljno sitno i staviti u posudu s maslacem. Čim lišće potamni i smiri, treba posute naribanim muškatnim oraščićem. Odmah nakon toga dolazi jaja okrenuti. Njih treba razbiti i uliti u sredini tave. Zatim podignite špinat s rubovima i pokrivaju svoja jaja, ostavljajući prozore da žumanjke. Naribati tvrdi sir i pospite prženim jajima, pažljivo izbjegavajući žumanjke.

Za mali dio od samo jednog jajeta. Tava mora biti manjeg promjera dna - oko 15 cm za veći dio broju jaja da se povećala .. Koliko jaja ode u pripremi jela ovisi o trajanju kuhanja. To se određuje prema stanju sira. Kada se potpuno ne otopi i ravnomjerno rastechotsya špinata, jelo se može smatrati spreman.

Umjesto zaključka

Mi vjerujemo da je vrijedno spomena da bi se izbjegla infekcija salmoneloze za jaja uzeti samo cijela jaja sa netaknutim školjke. Prije nego što ih pustiti u posudu, oprati sapunom i vodom.

Za korištenje samo jaja tavi ili premaz na non-stick dnom.

Nikad ne ostavljajte kuhinju pri kuhanju ovog jednostavnog jela, jer koliko pečena jaja, to ovisi o ukusu i kvalitetu. Čak i jedan pomoćni minuta na tanjur može sve pokvariti, a nakon razgovora na telefon, ili da biste vidjeli informacije s interneta imaju čudnu značajku oduzeti pozornost i izazvati osobu zaboraviti vrijeme. Kao što ste pročitali ovaj članak, pitanje kako pržiti jaja nikako nije u stanju mirovanja. Koristite naše savjete i svoje prve jaja neće pojaviti „pijan”.