Kako pripremiti džem od višanja „orijentacijskom sastanku” s kostima i bez njih,

Kako želite sačuvati okuse ljeta, pripremiti ukusni slatki desert za zimu! Jedan od bobica, razlikuje jedinstvenim i posebno zasićena ukusa i okusa je, naravno, trešnje. To je poslastica, zahvaljujući istodobnom kombinacije slatkoće i kiseline, je popularan među djecu i odrasle. Predlažemo vam pripremiti originalan desert, koji zahtijevaju minimalnu količinu vremena - „Orijentacija sastanku” džem od višanja Nudimo dva načina kuhanja: S kostima i bez njih. Odaberite bilo - rezultat će biti divno!

Kako kuhati džem od višnje «orijentacijskom sastanku» s kostima?

struktura

- koliko je jedan kilogram zrelih trešanja;

- sedam stotina grama šećera;

- čašu vode.

priprema

1. Bobice temeljito i pažljivo ponovno sastaviti, uklanjanje otpada i oštećenog voća, dobro isperite pod tekućom vodom. Stavite ih u cjedilo da se ocijedi višak tekućine.
2. Pripremiti sirup šećera i vode. Preliti vruću smjesu i pustiti stajati bobice četiri i pet sati. Trešnje se dopustiti dodatni sok. Potrebno je povremeno miješati puno.
3. Mjesto na tanjuru na laganoj vatri i polako dovesti do kuhati, uklanjanje pjene.
4. Zatim morate neznatno povećati intenzitet kuhanje. Nakon pet minuta ključanja može se sipa na sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac. red kapaciteta i folijom dok se ne ohladi.

Kako kuhati pekmez od trešanja, bez koštica „orijentacija sastanak”?

sastojci:

- jedan kilogram trešanja;

- pola kilogram šećera.

priprema

1. Prema predloženom receptu je nježniji džem od višanja „orijentacijskom sastanku” zbog nedostatka sjemena. Bobice ponovno sastaviti i rumenilo. Uklonite hard core moguće je pomoću običnih igle srednje veličine. Poddevat kosti kroz malu rupu u bobica u stabljike pričvršćivanje. Tijekom tog procesa, će se proizvoditi sok da ne treba isprazniti.
2. Pripremljeni masu sipati šećer, promiješati i ostaviti tri do četiri sata. Bobice su u to vrijeme biti dopušteno puno soka.
3. Mješoviti mješavina voća i šećer staviti kuhati na laganoj vatri. Prije toga potrebno je pripremiti banke, sterilizirati ih.
4. Od ključanja utrka protiv vremena s pet do sedam minuta. U povremeno promiješati zastoj tijekom tog vremena.
5. Ulijte na obalama zamotana i pokriti za postupnim hlađenjem.

Energetska vrijednost hrane

Oni koji se pridržavaju dijete, ne treba se bojati jesti pekmez od višanja. Kalorija je, u odnosu na druge slične slastice, znatno niža - samo 230 kcal. Na primjer, to je napomenuti da su maline, a najviše koristan proizvod u obliku kuhanog šećera, kako bi isti i najviše energije intenzivno. 100 grama hladne poslastice sadržavala 275 kcal. Ako su vam kućni pripravci pohranjeni više od godinu dana, onda je transformacija blagi sirup sa bobicama u caramelized slatkiša mase i, stoga, a povećao u kalorije. Imajte to na umu i pokušati da se zabavljaju goste i ljubimac hranjenje čaj svježe pripremljenu samo deserte: džem, marmelada „Orijentacija sastanka” i džem od višanja