Kako kuhati tortu s jagodama?

Ništa ne izgleda tako svečano kao biskvit torta sa jagodama i reš bijela šlagom. Prema zahtjevu bobice se mogu zamijeniti s mirisnim pekmez da ne pogoršati okus desert. Morat ćete ga kuhati irsku nacionalnu poslasticu:

• 3 velike jaja je na sobnoj temperaturi;
• 225 grama šećera u prahu;
• 225 grama samo podizanje brašna + 2 žličice prašak za njihove mješavine;
• 125 grama maslaca omekšane;
• 100 grama margarina;
• 225 grama svježe jagode, isprane, oguljene i sitno sjeckani;
• 200 mililitara tučenog teških krema.

Biskvit s jagodama - recept

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija. Lagano mast 2 pribor za pečenje. Ulijte donji podmazani oblike pergament. S miješalice ili hrane procesor, miješati jaja, šećer, brašno, prašak, omekšani maslac i margarin da nastane jednolična smjesa u. Tijesto treba imati mekan. Ako nemate mikser, možete koristiti drvenu žlicu. Podijeliti tijesto ravnomjerno preko dva oblika, i nivo površinu. Stavite na srednju policu zagrijanu pećnicu i pecite dvadeset minuta ili dok dobro kad shortcakes ustati i okrenuti zlatno smeđe. Izvadite kolač iz pećnice i ohladiti na pet minuta. Nakon toga trebali biste ukloniti kolače iz pečenje kositra i neka potpuno ohladi. Nakon hlađenja, stavite jedan kolač na tanjuru. Cover sa debelim slojem jagoda i više debelim slojem tučenog vrhnja. Pokrijte drugom Korzh i pažljivo spojiti polovice.

Možete posuti gotov kolač od jagoda šećer za glazuru i ukrasite cijelim bobicama i drugih sastojaka. Osim toga, možete mijenjati nadjev i staviti bilo sezonsko voće i bobice - svježe maline, borovnice ili brusnice sa šećerom, breskve. Ako nemate svježe voće, koristite voćni pekmez, premazani gusto. Nemojte uzeti smrznute bobice, kao i oni počinju da sok, što je tijesto će biti mokro.

Po želji biskvit jagoda može se dopuniti drugim punila u kombinaciji s ovim voćem. Na primjer, to može biti mješavina jagoda pire ili na vrt bobice. Kao i kod jagode banane. Međutim, to se ne preporuča dodati ovaj bobičastog voća kao što su jabuke i kruške, jer oni imaju različite konzistencije. Ako želite kuhati tortu u multivarka s jagodama, trebate pažljivo pročitati upute proizvođača, budući da je vrijeme pečenja može se razlikovati od standardnog recepta. Osim toga, ne preporučuju zamjenu sastojke u tijesto, kao što je maslac u margarin. Zatim se tijesto neće biti kao natječaja i ukusna.

Također možete pretvoriti ovo u irskom nacionalnom pečenje rođendansku tortu, polijevanje glazura ili ukrašavanja sloja gela i poduzeti odgovarajuće odobrenje. U svakom slučaju, biskvit s jagodama, možete upotpuniti i poboljšati na neodređeno vrijeme, kako bi rezultirati divan desert.