Kako kuhati kekse „MMdemsom”?

Nije tajna da su mnogi vole domaće kolačiće. Postoji velik broj recepata, uključujući izvorne ispuna. Nedavno, u rastućoj popularnosti dobivanjem cookie „MMdemsom”. Šarene dražeje izgleda lijepo u gotovom proizvodu i čini ga kušati više zanimljiv. To je osobito sklon djece - bombon pucketanje s ugriza i dodati poslastica čokoladni okus.

Kako kuhati kekse od doma „MMdemsom”?

U tu svrhu, potrebne su sljedeće komponente:

• 1 šalica maslaca.
• Jedna čaša smeđi šećer.
• ½ šalice granulirani šećer.
• 1 čajna žličica soli.
• 2 jaja, veliki.
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije.
• 3 šalice sve namjene brašno univerzalna.
• 1 čajna žličica sode u prahu.
• 1 veliki paket (240 grama), M & M bombona sa čokoladom punjenje + ¼ šalice za ukras.

Postupak dobivanja

U velikoj posudi, kombinirati šećer, maslac i sol. Tuku s mikserom na laganoj brzini jednu minutu, a zatim u prosjeku - istu količinu vremena.

Dodajte jaja i ekstrakt vanilije. Pomiješajte na niskoj brzini dok se jaja nisu slomljena, a onda šlag na visoka za jednu minutu. Mješavina na kraju bi trebao biti blijedo žuta i vrlo jednostavno.

Dodajte šalicu brašna pomiješanog s praškom za pecivo. Mix i onda zaliti preostalim muka. Staviti čokoladni M & M bombone (bez matice) i zatim je lagano poput mikserom pri niskoj brzini.

Koristeći žlicu, stavite tijesto na papir za pečenje obloženu za pečenje. Možete ga staviti u obliku kapi i jednake ruke. Stavite na neke M & M bombona na svaku prazninu, malo ih tone u tijesto.

Ispeći kolačiće s „MMdemsom” u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10-12 minuta ili dok na površinu proizvoda počinje ispucati, a njihova boja pretvara svjetlo zlatno smeđa.

Dajte jetru da se ohladi oko 10 minuta prije svoje smjene u drugu zdjelu.

čokolada varijanta

Osim klasičnih vanilije dobar možete kuhati za čokoladne kekse s „MMdemsom” - ove hrskave dražeje savršeno krenula okus. Što vam je potrebno?

sastojci:

• 1 šalica čipovi semisweet čokolada;
• 2 žlice neslan maslac;
• 1 cup + 1 žlica za jelo višenamjenski brašna
• 1/4 cup klasični kakao u prahu bez šećera;
• 1 čajna žličica prašak za čaj;
• Žlice 1/2 žličice soli;
• 1/2 cup granulirani šećer;
• 1/4 cup + dvije žlice smeđeg šećera;
• 2 velika jaja;
• 2 žlice punomasnog mlijeka
• Jedna čajna žličica čistog ekstrakta vanilije;
• 1 i 1/2 šalice žele grah M & M čokolada;
• 1/2 šalice mlijeka čokolada.

Čokolada kolačići s „MMdemsom”: recept

Toplo pre pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite dva velika pleh sa papirom za pečenje i lagano nauljite ih uljem i staviti na stranu.

Postavite poluslatko čokolade i maslac u malom zdjelu za mikrovalnu pećnicu. Zagrijavanje za nekoliko razdoblja od 15 sekundi vremena, uz miješanje između njih. Ponavljajte ovaj korak dok se maslac i čokolada potpuno omekša i lako se može miješati. Staviti na stranu. Također možete izvesti taj proces na štednjaku, ako nemate mikrovalnu pećnicu.

Prosječna veličina spremnika pomiješati kakao u prahu, brašna, prašak za pecivo i sol i odvojeno.

U zasebnu zdjelu umutiti zajedno srednje šećer, jaja, mlijeko i vaniliju. Dodajte suhe sastojke i miješajte ih kombinirati. Pobrinite se da ste dobili potpuno ujednačenu masu. Dodati rastopljeni čokolade i ulja, smjese M & M bombona i pire u mlijeko čokolade, miješajući dok se svi sastojci kombinirani.

Počnite nokautirati kolačića s „MMdemsom” na pripremljene lim za pečenje, što je jednako rubovima pomoću čaša ili čaša. Zatim ih stavite u pećnicu i povećati temperaturu kuhanja do 200 stupnjeva. Pecite 16-18 minuta ili dok rubovi proizvoda neće biti teško.

Prije posluživanja kolača sa „MMdemsom” treba potpuno ohladiti u tavi. Za proizvodi izgledaju svijetle i lijepe, možete ih zalijepiti na površinu neke svijetle žele bonbona i čokolade, čim izvaditi iz pećnice.

Osim navedenog, možete eksperimentirati sami i dodati ove šarene pilule u bilo kojem od prhkog tijesta.