Kako brzo odmrzavanje piletine i kuhati ukusna jela

Vrlo dobar, ako se koristi za pripremu svježe, a ne smrznutog mesa. Ali to nije uvijek moguće. Stoga, kako bi se kuhati piletinu, često je potrebno odmrznuti. Ona koristi nekoliko tehnika. Svaki od njih je dobar na svoj način iu različito vrijeme. U svakom pojedinom slučaju može se odabrati više odgovarajuću alternativu. Kako brzo odmrzavanje piletinu?

Od kvaliteti tog procesa ovisi o okusu jela, koja će biti pripremljen u budućnosti. Najbolja opcija je prirodni odmrzavanje proizvoda. Moguće je spasiti sve prave vitamine i okus piletine. Međutim, to ne mora uvijek imati priliku čekati predviđenom vremenu. U tom slučaju, morate znati kako brzo odmrzavanje piletinu.

Kako bi se ubrzao ovaj proces, možete koristiti mikrovalnu pećnicu. Čak iu većini pojednostavljenom modelu ima funkciju za odmrzavanje hrane. Međutim, imajte na umu da ova metoda nije najbolji. Ne treba zaboraviti okrenuti meso tako da se odmrznuti ravnomjerno. Izložiti vrijeme odmrzavanja ovisi o vrsti proizvoda i volumena. Ne prelazi te standarde, inače piletina može dobiti pola kuhani. Obično se u uputi za umjetnost postoji odnos vremena i količina proizvoda koje treba odmrznuti.

Ako u budućnosti će marinirati meso, onda se može samo malo ga odmrznuti, biti u mogućnosti da se rezati na komade a la carte.

Ne preporuča odmrznuti mesnih proizvoda u vrućoj vodi.

Drugi način kako brzo odmrzavanje piletina je korištenje tekuće vode. Da biste to učinili, stavili strvinu u posudu i stavite ga pod tekućom vodom. Na odmrzavanje će uzeti 1 - 1,5 sati. To je više nego u mikrovalnoj pećnici, ali je bolje za okus proizvoda.

Možete odmrzavanje piletinu u hladnjaku. Da biste to učinili, mi ga iz zamrzivača i stavite u hladnjaku. Ovdje odmrzavanja vrijeme će biti dugo, ali zadržavajući maksimalnu količinu vitamina i okusa.

Vrlo brzo odmrzavanje kokoš može biti samo u mikrovalnoj pećnici. Ako to nije cijela ptica, i podijelio komada, proces je uvelike pojednostavljeno. Vrijeme je za odmrzavanje traje manje. Ako planirate kuhati pileća jela koja zahtijevaju mariniranje prije proizvod, moguće je dopustiti da se topiti meso u marinadi. Da biste to učinili, pripremite umak i stavite ga u pilećim komadima. To može biti batak, bedro ili grudi. Proces marinada odmrzavanja je brži. Potrebno je tek nakon nekog vremena, kada se odmrznuti meso, okrenite ga i dobro izmiješati. Nakon još 30 minuta, vi ste spremni za kuhati.

Prije nego što se brzo odmrznuti piletina u mikrovalnu treba naučiti barem približnu težinu odabrati pravi put. Ako će se kuhati ili gulaš, odmrznite ga nije do kraja. Ako je pržena, postoji odmrzavanje proces mora biti temeljita, inače tava će biti puno vode i dobiti malo kuhano pile. Također, na kraju odmrzavanje temeljito osušite truplo, koristeći posebne ručnike.

Kuhanje u mikrovalnoj također ima svoju posebnost. Da se tretiraju jednako, potrebno je s vremena na vrijeme promiješati ili okrenuti komada.

Danas svaka obitelj ima pri ruci svu potrebnu opremu koja olakšava rad u kuhinji i omogućuje vam da brzo i ukusno kuhati bilo koje jelo. Potrebno je samo da ga pravilno koristiti po potrebi i ovisno o situaciji. Mikrovalne se posebno odnosi na takve sredstvima. To uvelike pojednostavljuje neke procese i omogućuje vam da brzo odmrzavanje potrebno za pripremu hrane ili podgrijavanje gotovih jela.