Juha riže

Francuski «Soupe» - je obično tekuće jelo koje obuhvaća najmanje polovicu tekućine (najčešće voda). Većina juhe se pripremaju kuhanjem i služio vruće. Ruska kuhinja je posebna vrsta juha, koji se zove rasol. Sadrži nužno žitarice i kiseli krastavci i krastavac krastavac. Pripremiti juhu riža, ječam i drugih žitarica.

Nutritivna vrijednost i sitost prvo jelo daju meso sastojke. To može biti mesne okruglice - loptice od ribe ili mljevenim mesom. Ali, to je također često koristi govedina, nemasno svinjsko meso ili perad.

recept jedan

Ovaj recept će kuhati odličnu juhu s meatballs, rižu za 4-6 obroka. sastojci:

Za mesne okruglice:

• 400 g mljevenog mesa;
• 250 g mljevenog svinjskog;
• Žlice ¼ žličice češnjak u prahu;
• ½ čaj žlice luk u prahu;
• Žlica ½ žličice tlo kumin;
• 2 istučenih jaja;
• ½ šalice mozzarella sira (ribani);
• ¼ šalice toplom vodom;
• sol.

Za punjenje:

• ½ šalice sjeckani luk;
• 2 zubochka češnjak, slomiti nožem;
• 1 scallion, smanjiti po izboru;
• 2 srednje rajčice oguljen, kockice;
• ¼ šalice sjeckani cilantro;
• 2 žlice ulja.

Za juhu:

• 10 stakla (tanka) za vodu;
• Žlica ½ žličice tlo kumin;
• ½ šalice zelenog graha;
• ½ šalice grašak;
• ½ cup sjeckani mrkva;
• ½ šalice riže;
• 1 goveđi bujon kocke;
• svježe cilantro za ukras;
• 1 avokado posluživanje (čisti i sijeku u male komade).

Napravite punjenje: u sredini tavi, zagrijava ulje na srednje jakoj vatri. I pržena luk minuta doda se 5 Spread preostale sastojke i zaustavljena 10 minuta, uz miješanje povremeno. Ulijte u vodi, od lijevanog juha kocke, kumin, mrkvu i staviti na vatru. Mješoviti. Dovesti do kuhati. Pour grašak, riža, grah. Kuhati oko 15 minuta U ovom trenutku svi sastojci su mješovite forcemeat formirana mesne okruglice, stavi ih u juhu i dalje kuhati 20 minuta Ulijte juhu s rižom zdjele, svaki postavljeni avokada kriške i ukrasite cilantro.

recept 2

Niske kalorijske i ukusna juha - nestašno dijete s rižom. sastojci:

• 2 i pol litri gaziranog vode;
• 300 grama nemasne govedine, izrezati u male komadiće;
• 1 žlica sitno sjeckani kopar blagovaonice;
• 3 srednje velika krumpir, izrezati na kockice;
• 1 luk (medij), fino rezanje;
• 1 mrkva (medij), rezati na kriške,
• 1 žlica suncokretovog ulja;
• 1 šalica (izbrušena) sok od rajčice,
• ⅔ šalica fino Reza krastavci;
• ⅓ čaša (prekid) melje okrugli riže;
• paprika;
• sol.

U tavi popržiti meso, dodajte mrkvu, luk i gulaš 5. minuta širiti u kipuću vodu i kuhajte oko 10 minuta u ovom trenutku na istoj tavi pržene krastavaca ih okrivljuju u lonac s mesom i kuhati oko 30 minuta sve bačen u lonac riže i krumpir. Kuhati dok kuha, sipa sok od rajčice i dodajte kopar i sezonu paprom i soli. Donesi na čir i služio vruće.

recept 3

Svjetlo pileća juha s rižom i povrćem koja se kuha i zamrznuti za kasniju upotrebu za spremanje pojedinih dijelova. sastojci:

• 1 žlica maslinovog ulja;
• 1 srednji luk, fino rezanje;
• 2 zubochka češnjak, slomiti nožem;
• 2 srednje mrkve, smanjiti dijagonalno plastike od 1 cm;
• 2 celer stabljika, u uzdužnom presjeku i izrezati na kriške 1 cm;
• 4 grančice svježeg timijana;
• 1 lovorov list;
• 2 litre pilećeg skladištu (bez soli);
• 1 šalica pročišćene vode;
• 1 šalica bijela riža, dugog zrna;
• 1 ½ šalice sjeckani pile (kuhana pileći dojke);
• ispravan sol ;
• papar.

Lonac juhe staviti na vatru i dodajte ulje. Pečeni luk, češnjak, mrkva, celer, timijan i lovor. Pirjana 6 minuta, dok ne omekša i porumeni povrća. Ulijte pileći bujon i vode, ostavite da prokuha. Dodajte rižu i piletinu, začinjena sa soli i paprom. Dobije se s prosječnom ili nisku temperaturu do meko riža, oko 30 minuta služiti juhu riža u vrućem stanju.