Čio oblačić „Bonaparte” salata: kako kuhati?

Salata „Bonaparte” - jeftin, ali vrlo ukusno jelo koje se može obaviti za odmor, te uobičajene stolom za blagovanje. Treba napomenuti da danas postoji nekoliko načina za pripremu takve kulinarske kreacije. Odlučili smo predstaviti samo klasičnu verziju pomoću pileća prsa, gljive i ostale sastojke.

Ukusna i srdačna „Bonaparte” salata: recept sa slikom gotovih jela

Prije prelaska na pripremi takve salate, morate steći i obraditi sljedeće sastojke ispravno:

• srednja svježe gljive - 500 g;
• chicken ohlađen - 500 g;
• Mrkva velika - 3 kom;.
• vrste sira (li) - 250 g;
• velikih jaja (prethodno kuhana kuhana) - 4 kom.,
• Krumpira gomolji medija - 2 kom.,
• slatki crveni luk - 2 kom.,
• masti majoneza (bolje da se kiselo) - 400 g;
• sol, svježe bilje (peršin), piment u prahu - dodavanje na okus i osobne sklonosti;
• suncokretovo ulje (po mogućnosti bez mirisa) - 35-55 ml (za prženje).

Obrada bitne sastojke

Salata „Bonaparte” dobiti srdačna i ukusna zahvaljujući činjenici da je njegova priprema koriste proizvode kao što su kuhana mesa i pržene gljive. I prije nego što počnete registraciju jela predstavili sastojaka trebaju biti dobro tretirani. Da biste to učinili, oprati pileća prsa i kuhajte ih u slanoj vodi, a zatim hladnom, izvadite kosti i kožu, a zatim usitniti u male kocke. Što se tiče svježih gljiva, treba ih izrezati uzduž ploče i pržiti sa soli, paprom i biljnog ulja do zlatno smeđe.

Osim navedenih sastojaka „Bonaparte” salata uključuje različite povrće. To zahtijeva pažljivo operite krumpire i mrkvu (koristeći žičanu četku), a zatim ih kuhati u ljusci, ohladiti i oprezno uklonite koru. Zatim povrće trebate naribati. Isto tako, preporuča se učiniti s kokošjim jajima, kuhano kuhano, i bilo tvrdih sireva. Osim toga, to bi trebao biti čist i svjež glava od crvenog luka i sitno ih nasjeckajte.

Proces formiranja jela

Kako lijepo dogovoriti „Bonaparte” salata za stolom za odmor, trebamo nije jako duboko, ali velika u promjeru jelo. To bi trebao biti raširena slojevi i sve prethodno obrađeni sastojci.

Tako, na dnu posude, potrebno je postaviti sloj kuhani krumpir, a zatim - pržena gljive, poželjno su obložene fine mreže majoneze. Dalje, potrebno je staviti komadiće piletine, svježe luk i ribane mrkve. Nakon toga su svi sastojci trebaju biti ponovo mala količina majoneze na okus. Na kraju salate treba biti pokrivena s kuhanim jajima. Ovaj proizvod je potrebno na isti način mast masti majoneze.

Za ovo jelo ispalo ljepše i moglo bi se lako predstaviti blagdanskog stola, kao posljednji sloj preporuča se koristiti sitno ribani sir. Dalje, mliječni proizvod, potrebno je ukrasiti svježim latice peršina ili cijele masline (masline).

Pravilno hranjenje lisnato jela na stol

Ukusan i bogat „Bonaparte” salata, koja recept se smatra nešto viša, to je poželjno da se prijave vrući ručak prije nego glavno jelo. Također treba napomenuti da je takav pred-kulinarski stvaranje treba izdržati najmanje dva sata u rashladnom komorom. Tijekom tog vremena, slojevi od povrća, mesa i gljiva natopljena masnoće majoneze koji će ovo jelo više delikatna, mekana i ukusna. Uživajte u jelu!