Zatvoren tijekom zime ukusni kompot od šljiva

Šljiva plod su jedinstveni u svojim svojstvima, jer sadrže vrlo velik broj izuzetno korisnih tvari za naše tijelo. Na primjer, tamne sorte dezinfekciju svojstva, kao i vrlo pozitivan učinak na probavni trakt. Šljiva sok može izlučiti sol, kolesterol i višak tekućine, tako da se može koristiti za edema, kao i za prevenciju bolesti, kao što su ateroskleroza, gihta, reumatizma, hepatitis i druge.

Danas znamo više od 300 različitih vrsta biljaka, no uzgaja od njih su ne više od 10, a to je od njih pripremiti slatka i slana džemovi, sokovi, voćni napitci i pekmez. Nadalje, za drenažu može se sušiti i kiseljenje, a sok iz nje se ne samo ukusnim karakteristike okusa, ali i elegantan kozmetičkih svojstava. Na primjer, ako ste ga piti redovito, koža lica postaje elastična, mekana, baršunasta i Gorny.

Isto tako od šljiva sok možete napraviti maske. Dovoljno oguljene voća kože provući kroz gazu bita (50 grama) soka, naznačen time, da ovlaži pamuka ili kozmetički ubrus i pričvršćena na lice. Nakon 20 minuta, može se ukloniti. Operite nakon maska nije nužno, možete jednostavno obrisati kožu vlažnom pamučnom krpom. Za suhu kožu, možete to učiniti: pomiješati jedan žumanjak sa čajne žličice soka i nanesite smjesu za 20-25 minuta na licu. Ova maska je onda potrebno isprati s toplom vodom, a zatim oprati hladnom. No, prije njegove primjene, osoba treba podmazati masti hranjiv vrhnje ili kiselo vrhnje.

Mnogi štedljiv domaćice vole konzerviranje kompot od šljiva za zimu. To je razumljivo, jer u ovo doba godine više nego ikada treba vitamine, i samo žele nešto ukusno. Nudimo ovdje je recept za ukusnu kompotik, koji će Vas na hladnoći. Mi ćemo morati šljiva, šećer i „neprilagođeno” limenke od 0,8 do 3 litre. Naravno, najviše odgovara su kapaciteta do dvije litre, to nije uvijek moguće brzo „majstor” tri litre, a ako je sadržaj okrenuti kiselo, to će biti vrlo žao. No, bez obzira na spremnik ste izabrali, to treba oprati sa sodom i sapunom i staviti na par sterilizirana.

Šljive dobro oprati, izrezati na polovice i ukloniti jamama. Imajte na umu da na kraju postupka za čišćenje voća iz kostiju ruke i nokte će izgledati kao da ne zatvoriti kompot od šljiva, i samo liječio okućnica. Stoga, kako bi se zaštitili ručku, koristiti barem celofan rukavice, koje se obično primjenjuju na boje za kosu.

U sterilizirane staklenke šljiva zaspati za trećinu, napuniti ih s kipućom vodom, rezerviranje bliže vratu malo prostora za šećer (oko 4 cm). Rezervirajte banke za 20-30 min., Ovisno o kapacitetu, zagrijati, a zatim izlio sok pojavio šljive u tavi. Tu također poslati i šećer, brzina 100 grama po litri, tj 1 posudu na 1,5 litre 150 g šećera zaspi u tri litre - 300 g, itd Dobiveni sirup dovesti do kuhati. U isto vrijeme, stavi poklopac da zakuha. Nakon što je sirup prokuha, treba sipati natrag u staklenke sa šljivama, ali ovaj put do vrha. Ako je iznenada nešto nije dovoljno, možete sipati vrelu vodu iz kotlića.

Vruće banke, koja je već prosuo pirjana šljive, kuhano odmah maskirne željeza poklopce i zamotana stroj. Okrenite ih naopako do jutra završiti u deku. Tijekom dana može biti malo otkriti, neka se ohladi sada prirodan način. To je to! Sada, kada dođe zima, bit će vam rado otvoriti staklenku slatko i kiselo kompot i podsjetiti na davni topla ljeta.

Dovoljno je sjetiti se da je ovaj kompot od šljiva ispalo prilično koncentriran, tako da se može razrijediti okusiti zajednički vode. Tako ćete dobiti još ukusniju kompot.