Ukusno jelo - povrće Pita sa salamom

U posljednje vrijeme, posebno zanimljivi jela od povrća. Naravno, jer je gotovo tijekom cijele godine, možete kupiti te proizvode u svakom supermarketu. Iako ne uvijek dolaze iz vrta, ponekad morate kupiti staklenika. Uz povrće možete kuhati razna jela. Salate, sendviči, grickalice, pa čak i kolača. A vi pokušali kuhati povrće pitu sa salama ili sir? Ako ne, sada ćemo vam pokazati kako stvoriti čudo.

Biljna pite: recepti

Sada razmislite nekoliko verzija pripremu pekarskih proizvoda. Ako ste ljubitelj povrća pite, onda će vam se svidjeti nešto. Tako ćemo početi ...

Mi ćemo vam pokazati kako napraviti pitu zatvoreni povrća s salame. Ovaj proizvod je spreman brže od bilo koje druge.

Za pripremu nam je potrebno:

• 150 g margarina;
• jedan žličicu sode;
• patiti soli;
• Dvije šalice brašna;
• Dva pileća jaja;
• Jedna šalica jogurta.

Preljeva za povrće kolač

Za njezinu pripremu će vam trebati:

• 150-200 g salama;
• Dva rajčice;
• začini;
• luk (luk);
• jedan mrkva;
• suncokretovo ulje;
• Dvije paprike (medij).

Proces stvaranja ukusnih jela

Kako kuhati povrće pitu? Tko će reći u detalje, analizirati sve bodove.

1. Prvo morate umijesiti tijesto. Da biste to učinili, upišite u zdjelu jaja, prelijte jogurt. Sve dobro izmiješati.
2. Zatim uzeti margarin otopiti u vodenoj kupelji. Ostaviti da se ohladi, a zatim uliti u tankom potok u posudu s jajima. Još jednom izmiješati sve.
3. Daljnji vsypte sol. Mali obroci, neprestano miješajući, dodati brašno. Tijesto treba imati uniformu i elastična. Nakon navedene akcije pokriti posudu ručnikom ili pamučnom krpom, staviti na stranu negdje u stranu.
4. Dok se tijesto je malo stane, počeli raditi punjenje.
5. Prvo, operite povrće, očistite sjemenke, rep, kožu.
6. Zatim ih izrezati u male komadiće.
7. U ovom trenutku, stavite posudu na vatru, sipati ulje, zatim stavi van povrće tamo. Gulaš na srednje jakoj vatri desetak minuta. Zatim dodajte začine i gulaš za još 60 sekundi.
8. Oguliti i narezati kobasicu.
9. Dodajte salamu s povrćem. To je sve, mljeveno meso je spremno.
10. Biti u obliku pečenja premažite ga uljem (suncokret).
11. Zatim tu je bio isti raspored pola tijesta. Ugladiti ruke temeljito i napraviti branike na rubovima.
12. Nakon popunjavanje rovnenko Nanesite sloj. Cover sa preostalim tijesto.
13. Ispeći kolač četrdeset minuta na 180 ° C

Jesen kolač s nadjevom od povrća

Za pripremu nam je potrebno:

• dva režnja češnjaka;
• Četiri jaja (kokošja);
• jedan paprika;
• 100 g salama;
• Dvije žličice prašak;
• 100 g nemasnog (15%) vrhnje;
• jedan patlidžan;
• zeleno;
• Dvije šalice brašna;
• 100 g kreme;
• 100 g maslaca
• Soli na okus;
• jedan tikvice (srednja);
• 100 g ribani sir (nizozemski).

Proces kuhanja

1. Uzmi maslac, omekšati ga, dodati prašak za pecivo, jedno jaje i kiselo vrhnje.
2. Tijekom gnječenje stalno sipati brašno.
3. Kada je tijesto spremno, zamotajte ga u foliju (hrana) i sakriti u frižider na pola sata.
4. U ovom trenutku možete učiniti punjenje. Prvo uzeti tikvice i patlidžan. Operite povrće pod mlazom vode, izvadite sjemenke. Brusnim papirom nije potrebno rezati, ako je patlidžan i tikvice mlade.

5. Zatim rezati povrće na kriške ili štapiće.
6. Uzmite paprike, operite, uklonite stabljike, izvadite sjemenke i izrezati u male kocke.
7. Melenko nasjeckati povrće.
8. Nasjeckajte češnjak.
9. Salame očistite od kože, izrezati u male komadiće.
10. U tavi, prvo pržiti patlidžan, zatim tikvice, zatim dodajte papriku. Nakon vsypte češnjak, bilje, sol i papar.
11. Zatim dodajte kobasicu. Povrće i salama mix.
12. Dok povrće su cool, napraviti neki preljev. Za pripremu, pomiješajte jaja s vrhnjem. Zatim začinite solju i paprom.
13. Utrljajte ribani sir i saviti u poseban spremnik.
14. Sada možete vratiti na testu. Izvadite ga iz hladnjaka. Uzmi lonac, koji će ispeći, premažite ga uljem. Zatim stavi tijesto, poravnati ga, napraviti strane oko tri centimetara u visinu.
15. Stavite sada obrazac u zagrijanoj pećnici 12 minuta To je neophodno kako bi se zgrabite tijesto i nadjev neće ispasti.
16. Zatim uklonite oblik, staviti nadjev na vrhu preliti ulijevanja.
17. Posljednja faza - pospite sirom povrća pite sa salama.
18. Pecite u pećnici do zlatno smeđe (otprilike četrdeset minuta).

Konačno, mali

Sada kada znate kako napraviti ukusni povrća pitu sa salama. Rekli smo vam nekoliko mogućnosti za pripremu ovog kolača. Svakako probati kuhati ovih kolača. Vaša obitelj, te kulinarske delicije s povrćem nužno će se žaliti. Također ne zaboravite eksperimentirati. Dobar tek!