Ukusna i mirisna torta jetrene: recept pileće jetre

torta jetre (recept od piletine jetre bit će predstavljena na vas kasnije) daje vrlo nježnom i ukusna. Ovo jelo može biti isporučen na stolu odmor kao predjelo nakon salate, ali prije glavnih obroka. Važno je napomenuti da postoji mnogo načina za pripremu ovog ukusan kolač. Danas smatramo najukusnije i jednostavan izbor.

Kolač jetre: Recept pileće jetre

Potrebni sastojci:

• biljno ulje mirisa - 75 mL (za pečenje hrane);
• chicken jetre - 1 kg;
• piletina jaje mala - 4 kom;.
• žarulje veliki luk - 5 kom. (2 od njih u bazu);
• Svježa mrkva velika - 3 kom;.
• masti majoneza za jaje prepelice - 200 g;
• 3% mlijeka svježe a - 250 ml;
• Pšenično brašno - 4 velike žlice;
• svježi češnjak - 2-3 režnja;
• sol - izlije na okus;
• ribani sir - 80 grama (za dekoraciju jela);
• svježi peršin, kopar - (za ukrašavanje jela).

Dobivanje baze

Kolač jetre (recept pile jetre osigurava upotrebu samo jednostavne komponenata) treba početi raditi s miješanjem u tekuću bazu. To zahtijeva dobro oprati 1 kg nusprodukt, to oslobođenje od svih filmova, vene i druge nejestive dijelove. Zatim, meso se mora slomiti u stroju za meso, kojom se na nju 2 lukom. Nakon toga, dobivena masa treba dodati kuhinjske soli, 3% svježe mlijeko, jaja i brašna. Kao rezultat toga, dugo miješanje sve komponente trebate imati dovoljno tekuća baza (za tanke slatke palačinke).

Pripremite nadjev

Tako ukusna i nježan snack će ukusnija u procesu njegove pripreme i uporabe proizvoda, kao što su mrkva i luk. Da bi razumjeli kako napraviti mirisni nadjev od povrća za ovo jelo, smatramo da je detaljan recept. Piletina jetrena kolač se formira na isti način kao i konvencionalne slatki desert, pa mrkva i luk za takav vrlo poželjno za mljevenje hrane (usitniti i naribati). Sljedeći, obje komponente se zahtijeva pržiti u biljnom ulju, začinjena njihove natrijeve soli.

Postupak priprave ukusan palačinka

Da bi ukusan i tender jetre kolač od piletine jetre, potrebno je kuhati od 6 do 9 palačinke za prvih obroka. Pržena ove „kolača” u tavi s biljnim uljem na isti način kao i konvencionalne slatke palačinke.

tečajevi formacije

Za pripremu takvih jela moraju biti naizmjence izložena gotova palačinke jetra na ravnu ploču, četkanje svaki od njih začinjeno češnjakom majoneze i prženim povrćem. Kao rezultat tih radnji morate ustati dovoljno visok kolač, površina koja bi trebala biti ukrasiti s ribanim sirom i nasjeckanim svježim začinskim biljem.

Kako donijeti na stol

Spremni jetrena torta (recept od piletine jetre predstavljen gore) mora biti pokriven plastičnom vrećicom i nekoliko sati u hladnjaku. Sljedeća jelo je potrebno rezati na dijelove, a predstaviti na stol uz oštri lopaticom.