Slatki med. Koliko je korisno za naše tijelo?

Od davnih vremena ljudi znaju tako divan proizvod kao medonosna pčela. Zašto je korisno za ljudsko zdravlje? Svatko se sjeća kako su u djetinjstvu patili od hladnoće, a majke i bake su je tretirale ukusnim i mirisnim medom. To je jedan od najboljih načina liječenja dišnih organa. Ali to je, naravno, daleko od svih ljekovitih svojstava ovog prekrasnog proizvoda.

Pa zašto je med korisno? Njegova ljekovita svojstva su ogromna i unaprijed određena najbogatijim kemijskim sastavom. Ovdje se prikuplja jedinstveni skup elemenata koji su korisni za tijelo, kao što su cijeli niz vitamina B, cinka, mangana, bakra, joda, željeza, fosfora, kalijuma, magnezija, kalcija i drugih elemenata. Ako govorimo o omjeru ultra-, makro- i mikroelemenata u svježe ubranom medu, onda u sastavu nije niži od seruma ljudske krvi. Zato je najbolji način u ljudskom tijelu probavljen med.

Koliko je korisno ovaj jedinstveni proizvod? To će biti najbolji preventivni alat u borbi protiv prehlade. Stručnjaci preporučuju da jedu oko četiri žličice meda dnevno kako bi zaštitili tijelo od infekcija. Vjeruju da su u njoj koncentrirana sva ljekovita svojstva onih biljaka iz kojih je ubran med, a određene terapeutske kvalitete utvrđene su za svaku pojedinu vrstu. Za liječenje bolesti dišnih puteva, primjerice, planinska vrsta meda sakupljena od lavande i oregana najbolja je opcija. Za liječenje bubrežnih bolesti prikladni su proljetni tipovi meda, sakupljeni od kestena, polja i stabala voća. Uz neuroze, korisna je slaba probava i bolesti srca, stepe i šumski med.

Što je korisno u kozmetici? Zbog svojih baktericidnih svojstava, med je postao idealan alat za izradu maski lica i piling tijela. Temelji se na raznim kremama i losionima za masažu, savršeno iscjeljuje kožu, čini ga glatkom, podatnom i ima pomlađujuća svojstva. Šamponi i balzoni, koji uključuju med, posebno su učinkoviti za kosu. Koliko je to pčelinji proizvod u kuhanju? To je izvrsna zamjena za šećer. S njim pripremite ogroman broj deserta, pa čak i drugi tečajevi. I za ljude koji gledaju njihov lik - ovo je najbolji način da "zasladi" život. U ljetnoj vrućini idealno piće je ledeni čaj s medom. To savršeno ugasi žeđ i daje tijelu snažan naboj energije, zasićući ga golemim količinama korisnih tvari. Ovaj prekrasan proizvod najviše pozitivno utječe na živčani sustav, rad srca i vraća snagu. Posebno je dobar tijekom razdoblja velikog tjelesnog napora, jer ima visok kalorijski sadržaj (315 kalorija na 100 grama).

Posebno korisno med je divlji, sakupljen od divljih pčela. Ono se jako razlikuje u svom ukusu od običnog meda, ima svijetli, bogat okus i okus s laganom kiselinom. Ako postane moguće kupiti staklenku takvog ljekovitog proizvoda - ne propustite ga. Ovo je najbolji način za podizanje vitalnosti i jačanje imuniteta. Ali nemojte zbuniti takav med, s "divljim" medom, koje nude nepošteni proizvođači. Obično, za prikladnu ambalažu, malo se zagrijava i u takvim uvjetima med gubi značajan dio njegovih ljekovitih svojstava.

U zimi ne postoji tekući med, u pravilu, po ovom trenutku je kandirano, pa tekući med zimi je zagrijan proizvod. Prirodni med se potpuno otapa u toploj vodi bez sedimenta. Ispuštanje kapljice joda na njemu, možete saznati je li dodan škrob. Da biste provjerili kvalitetu meda, olovka za tintu dobro radi , a na prirodnom proizvodu ne ostavlja tragove.

Med je nevjerojatno koristan, ali mjera je uvijek potrebna, a u slučaju alergije na ovaj proizvod, ona bi trebala biti potpuno isključena iz prehrane.