Silaža stočne hrane: znanstvena osnova i naknade

Silaža tehnologija pruža mnoge prednosti domaćim životinjama. Metoda omogućuje pružanje hranjiv bazu stočne hrane u bilo koje doba godine. Ako tradicionalni sijeno predviđa zadržavanje 70% mineralnih elemenata, silaža povećava tu brojku za 20%. Na mnogo načina to se postiže održavanje okruženja koje sprječava negativne procese raspadanja elemenata, među kojima proteina. Što je najvažnije, silaža se mogu ugovoriti ni u uvjetima malih farmi. Naravno, govorimo o malim količinama i uz minimalno tehničko sredstvo očuvanja organizaciju, ali za tipičnu privatnog zemljišta može biti učinkovita metoda.

Opći znanstvene osnove silaže

Proces dobivanja hrane ima za cilj osigurati maksimalnu ciljanu sektor s esencijalnim hranjivim tvarima. Stoga, na temelju kojima se drži krmu leži složene biokemijske reakcije u kojima relativno konzervirane svježe, ali gusta i sigurno biljne mase. Tehnologa uključuju ulazak zraka u budućnosti za očuvanje hrane, što je rezultiralo u akumulaciji organskih kiselina. Posebno proizvodi mliječnu kiselinu, koja je potrebna, a sredstva za osiguranje očuvanja učinak. Također, formirana na prvim fazama skladištenja biokemijski srijeda štiti težinu kvarenja i raspadanja.

Postoji svibanj biti pitanje gdje su toliko potrebne za očuvanje povoljnih materijalnih uvjeta. I u tome leži jedan od glavnih prednosti ove tehnologije. Činjenica da je silaža gotovo je uvođenje posebnih modifikatora i sredstava. Sve procese koji se javljaju u toku čuvanja, prirodno i na temelju rada lokalnih biljnih enzima i korisnih mikroorganizama koji dospijevaju u hranu sa zelenom travom.

Koji utječe na kvalitetu silaže?

Kvalitativne karakteristike silaže mase ovisi o dva faktora - njegove finoće i vlage. Optimalni postupak mliječna reakcijska određuje uravnoteženim koncentracije šećera i druge komponente u sok trava. Kada visoka vlažnost povećava rizik od razrjeđivanje bazu šećera, što nije najbolji način utječe na svojstva gotovoj hrani. S druge strane, prekomjerno suhoća, u pravilu, ulazi u masu više zraka, što smanjuje djelotvornost same zaštite. Optimalna količina usjeva sadržaj materijala vlage iznosi oko 70%. S obzirom na brušenje, ovaj faktor je povezano s prethodnom. Ako su posude stočna hrana proizvedena pri vlažnosti od 60%, za rezanje se provodi u koracima od 2-3 cm. U 70% udubljenja između rezova treba biti 4-5 cm. Ako indikator vlage povećana na 80%, što se mrvljenje daje praznine 9 -10 cm. u ovom melkotravyanistuyu trave mogu biti pohranjeni u izvornom obliku, osim trudnouplotnyaemyh biljaka i žuljevite.

Kontrola mikrobiološke procese

Već smo napomenuti da je masa silaže u smislu konzervansa je samodostatan. No, to se može postići samo ako se pravilno regulaciju biokemijske procese koji će se razviti glavni aktivni element - mliječnu kiselinu. Glavni instrument za upravljanje svojim generacije može nazvati ograničenje pristupa kisika. Potpuno izoliran, prostor oznake pružiti kvalitetnu silažu. Kalupi dolaze u slučajevima kršenja ovog pravila, te negativno utjecati na karakteristike mase. Konkretno, aerobnih gljivica Mucor i Aspergillus obitelji pojavljuju se u zraku i razgrađuju, ne samo mliječnu kiselinu, ali i proteinske komponente s ugljikohidratima. Ako nema povjerenje u pouzdanosti konstrukcija s gledišta brtvljenje, moguće je kao dodatni konzervans za korištenje dodataka hrane u obliku melasa melasa tipa, mravlje kiseline, ili prirodnih kultura kiselo sadrže bakterije mliječne kiseline.

silaža masa oznaka

Proces postavljanja treba obaviti što je brže moguće, jer se masa je postavljen u zgradi zagrijava i kontakt sa dostupnog kisika dovodi do gubitka proteina i proteina postaje neprobavljiva. Obično, kada služi veliki multi-tona proces skladištenja potrebno je 5-7 dana. Slično rad na malim farmama trebao biti dovršen u 2-3 dana nakon događaja. Kao brzo se postavio prvi sloj izolacijskog materijala, kroz koji hrana za silažu konzervans aktivno proizvedene i očuvan u dugoročno. Kao takav može koristiti filmski materijal, ali samo uz armaturnih utore ukrutiti.

Objekti za očuvanje

Sada je potrebno više izravno razmotriti izgradnju, u kojima se može obavljati instalacija. Postoje dvije varijante organizacije procesa kojima se drži - horizontalne i vertikalne. Prva opcija uključuje korištenje rovova i jama, koji sadrže biljne mase. Takve metode su dobre servisiranja i ekonomično. No, oni su sve više koriste u kućanstvima, jer oni ne mogu primiti velike količine gredicu. Vertikalni načina silaža hrane ukazuju na umiješanost izgradnje strukture cilindričnog oblika. Oni su također nazivaju silos, a ovisno o tehničkoj provedbi može sadržavati od nekoliko do 500 tona biljne tvari.

Seal silaža masa

Nabijanje je neophodno koraci procesa priprave biljne mase na silažu. Operacija se može izvesti različitim tehničkim sredstvima do improviziranim ekonomskih materijala. Pretjerivanja pečat ne može biti - što je veća gustoća, to bolje, što manje zraka će ostati u složenom slojevima. Ako ste silaže kod kuće bez alatnih strojeva, posebnu pažnju treba posvetiti kutovima i mjestima u bočnim zidovima. U tim područjima najčešće se ide na zrak koji se spušta u niže slojeve.

Prednosti silaže

U usporedbi s drugim sortama stočne hrane, ova opcija omogućuje primanje to je prirodni proizvod po niskoj cijeni za provedbu tehnoloških faza. Čak i na velikim stočnih farmi, koje ulažu znatna sredstva u posebnom tehnikom i silosa objekata, priprema hrane isplati. Prednosti metode odnosi se na organizaciju i dostupnost cjelokupnog procesa. Čak iu okruženju u kućanstvu, možete promatrati tehnologije. Dakle, osnove silaže stočne hrane kao glavne uvjetima biljne tvari zahtjevom sadržaja osigurava nepropusnost. Sasvim je moguće izvesti pomoću dubinu rova i nekoliko palube filmskog materijala.

zaključak

Ipak, priprema silaže nije posve slobodan mogućnosti za dobivanje zdravu hranu. Oni koji žele isprobati ovu metodu u smislu njegovog gospodarstva u početku košta kako bi se utvrdilo koje bilje su dostupni za ovaj zadatak. Na primjer, preporuča se koristiti mahunarke i žitarice. Također silaža, ovisno o mjerilu proizvodnje zahtijeva redovito praćenje uz pomoć posebnih uređaja. Dakle, moderni silosi opremljen s mjernim uređajima koji određuju se vlažnost i temperaturne uvjete. No, u svakom slučaju, čak i dodatno ulaganje opravdava činjenicom da su stoka dobiva stvarno hranjiv i ekološki hranu, koja se može koristiti čak i zimi, uz odgovarajuću zaštitu.