Shaker - to .. Što sportski shaker? Kako koristiti shaker

Alat, bez kojih se ne može ispravno raditi, bez profesionalne barmene, ima ponosnu ime „Shaker”. To je za takvo što? - Pitaš. Više o tome pročitajte na. Navedena instrumentima, osim samo je spasilac za ljude koji koriste sportska prehrana.

Shaker - što je to?

Vrlo zanimljive i ukusne koktele, naravno, ne može se bez gore navedenog instrumenta. Shaker - što je to? Ljubitelji fine pića tvrde da je to vrlo važan alat koji vam konobar stvoriti zaista ukusno piće.

Shaker - što je to? Stručnjaci na umu: Riječ u prijevodu s engleskog znači „tresti”. To je, u agitaciju temeljito miješanje nekoliko sastojaka-spirtuozov onda je njihov led za hlađenje.

Shaker, cijena koja ovisi o vrsti, nije baš jeftino. Na primjer, skup „Boston” koktela u vrijednosti od 1800 p, a najčešći Francuzi instrumentima. - O 1650, str.

klasifikacija shakers

Postoji nekoliko vrsta navedenom instrumentu. To su:

• Boston;
• Francuski;
• Europska;
• uravnotežen.

Oni se razlikuju u sljedećim pokazateljima:

• oblik;
• volumen stakla;
• pojedinosti.

To ovisi o svrsi odabira šejker.

Shaker obućar

Drugi naziv za ovaj instrument - Europska ili standard. Sastoji se od tri glavna dijela:

• stakla;
• gornji poklopac;
• Poklopac i za prosijavanje za pasiranje tekućeg GR led.

Kako koristiti shaker-postolar? Vrlo jednostavno:

1. U čašu staviti sve potrebne komponente koktel.
2. Čvrsto ga zatvorite.
3. Protresite uređaj oko 8 sekundi.

Led u ovom kratkom vremenu, naravno, ne istopi, ali dovoljno dobar hladan napitak. Nakon dobro trese kapa biti uklonjena iz cjedilo, prelijte piće u čašu.

Uređaj ovog tipa je vrlo pogodan za novak bartender, jer je vrlo jednostavan za korištenje i vještine u radu sa njim ne treba.

Boston shaker

Gore navedeni uređaj također se naziva američki. Sastoji se od dva glavna dijela:

• čelika stožac;
• staklena čaša s mjerilo za tekućinu.

Posao je vrlo jednostavan za njim:

1. Led bi trebao biti smješten u čeličnoj boci.
2. Svi glavni sastojci u šalicu.
3. Prije nego što počnete tresti, preporučljivo je da se odvod vode od otopljenog kukova.
4. Shake shaker za oko 10 sekundi.
5. Soj dobivena u koktel čašu.

Treba napomenuti da navedene vrste ovog uređaja je dizajniran za bartender doživjeli, tako da nema cjedilo. Ako je potrebno, može se kupiti zasebno (pod nazivom „cjedilo”).

aerodinamičan šejker

Ovaj uređaj je karakteriziran sljedećim značajkama:

• aerodinamičan oblik;
• Mala količina;
• koja je smještena u ruci;
• Nema malih dijelova.

Vrijedi spomenuti da je gore Shaker nije baš pogodan za barmena. Činjenica je da ima mali volumen, uz obilje kupaca jednostavno neće moći pripremiti dovoljan broj koktela. Ovaj uređaj elegantan je namijenjen za kućnu upotrebu.

Ostale vrste mućkalica

Francuski set za koktele je najviše neugodno u radu. Glavna prednost navedenog uređaja je isključivo volumen. Sastoji se od dva glavna dijela: čeličnih čunjeva, i čaše stakla. „Na štrajk” Francuski set koktel ne mogu otvoriti na sve.

Druga mogućnost je da se miješati brzinu koktel-shaker. Što je to? Barmen koristi staklo sa debelim zidovima, koji će služiti piće odmah kao staklenu čašu.

Shaker za sportske prehrane

Gore navedeni uređaj je dizajniran za brzo i jednostavno miješanje proteinskih mješavina, zamjena za obrok i proteinski ugljikohidrata koktela. Sport Shaker može imati plastične mreže. To je osmišljen kako bi razbiti grudice u smjesi i dobivanje rezultat homogene mase.

Sport shaker ne mogu imati tu posebnu mrežicu. Zatim, umjesto unutrašnjosti uređaja postoji kuglica, koje razbija niz grudica.

setovi podataka za sportske prehrane su izrađene od plastike, silikona ili metala. Stresori sigurne plastike 750 ml volumena su najpopularniji sportaša. Oni su vrlo prikladan za korištenje jer obično posluživanje ugljikohidrate proteina koktel je oko 350 g praška, koji je dodan u tekućini.

Ako sportaš upotrebljava smjesu proteina, tj kazeina, koncentrati i izolati, onda je dovoljan volumen uređaja 500 ml. Činjenica da dio proteina, što je potrebno za tijelo čovjeka je samo '44 Također je potrebno sipati tekućinu.

Stručnjaci na umu da kada kupujete takav uređaj, morate obratiti pažnju na prisutnost niti na poklopcu. Činjenica da je takva vibratora je više pouzdan, jer je manje vjerojatno da će se iznenada otvori i slučajno procuriti. Osim toga, skup miješanje sportska prehrana je puno lakše zatvoriti.

Upotrijebiti takav uređaj za dobivanje posebnog prehrani za sportaše treba, neposredno prije upotrebe proteinskog smjese. Ako je unaprijed pripremljen (oko nekoliko sati), onda se može razviti bakterije.

Naravno, za sportaše najekonomičniji i prikladan uređaj za korištenje u teretani je samo vibracijski. Njegova cijena ovisi o veličini čaše i materijal od kojeg je proizveden. Na primjer, skup miješanje sportska prehrana od sigurne plastike mogu se kupiti za 390 str. (Volumen 1000 ml). Tresilici, ali koji može primiti samo 700 ml smjese je 280 str. Set za sportske prehrane, izrađen od metala, volumen 700 ml, može se kupiti za oko 600 str.

Kuhanje Savjeti koktel šejker

Piti kuhano stvarno veličanstven, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila za njezinu pripremu:

1. Kockice leda treba biti izuzetno velik.
2. Maksimalno vrijeme trese shaker - 10 sekundi.
3. Samo metala kukova može pravilno prenijeti Temperature piće ruku.
4. Postoji niz u shaker izlijevanje spirtuozov: Prvi - jak alkohol (labave komponente), a zatim voćni sok, a tek onda - likera i sirupa.
5. Ni u kojem slučaju ne može biti dodan u gazirana pića uređaja! Oni samo slomiti shaker.

Glavni kriterij za odabir šejker

Kao što je već spomenuto, gore spomenuta kupnja uređaja, ovisno o njihovoj namjeni.

To je vrlo visoke kvalitete metalni shaker, koji je napravljen od nehrđajućeg čelika. Ovakav uređaj omogućava temperatura pića osjećaju na dodir po ruci.

Ako konobar odabere shaker za žongliranje, stručnjaci ističu da se u tu svrhu prikladniji od postolara, br.

Odabir metalni shaker, morate obratiti pažnju na njegovu debljinu stijenke. Što su deblji, to bolje uređaj. S tankih stijenki otvoren „u štrajku” Shaker jednostavno neće raditi! Također, stručnjaci kažu, ponekad slučajevi javljaju kada je dio šejker (zbog činjenice da su njegovi zidovi su pretanke) samo početak pridržavaju.

Shaker - veliki uređaj za miješanje različitih sastojaka.