Salate od kupusa će pomoći da povrate zdravlje

Kupus je objavljen u kupus obitelji za svoje prehrambene i ljekovita svojstva. Sadrži mnogo vitamina i minerala. Kupus kalorija, osim sadrži tartronic i druge organske kiseline pogodno za pravilnu regulaciju metabolizma. Možete kuhati raznolik salata od kupusa kupus i grickalice koje su zdrave, ukusne i iznenađujuće lako za pripremu.

Predlažemo vam da isprobate nekoliko recepata koji će vam pomoći pripremiti ukusnu salatu od bijelog kupusa.

Salate od kupusa s mrkvom i krastavcima

Kako pripremiti salatu vam je potrebna kupus 300 g i 100 g crvenog usitniti; izrezati na trake 100 g mrkve i krastavac. Sve povrće i promiješati kombinirati zajedno. Miješati punjenje hrena stol i ocat, poželjno jabuka, 1 tbsp. l. svaki dodati šećer, oko 1 mala žlica i vodu negdje 1 žlica, sol i papar. Prelijte preko povrća. Prije nego što podnesete salata na stolu, to može biti ukrašen prženim sjemenkama.

Kupus salata kupus i luk i kopar

Uzmite 500 grama kupusa, i zapamtite nashinkuem ruke, dok se ne počne ističu sok. Sitno sjeckani zeleni luk, kopar, pomiješati s kupusom. Dodati šećer na okus, soli, limunova soka, odjeven u suncokretovom ulju i dobro sve izmiješajte. možete posipati svoje ljepote bilja prije posluživanja salatu.

Salata od svježeg kupusa i krastavaca

Za pripremu salata trebate sitno nasjeckati krastavac, oko 200 grama, dodati na njega nasjeckani kupus grama 400, pospite šećerom, SOLI, sezonu s bilo biljnog ulja i posuti s octom ili limunovim sokom. Prije obroka, pospite peršinom i koprom.

Salata od kupusa „Petite”

Za pripremu će vam trebati:

• Svježeg kupusa - 600 g;
• kuhana kobasica - 200 g;
• Majoneza - 250 g;
• sol;
• kopar zelena;
• paprika;
• peršin.

Postupak pripreme: narezana kupus mljevenje sa soli. Izrežite kobasicu na kockice i pomiješati sa kupusom, paprikom, dodati majonezu i miješati sve dobro. Prije nego što vrijede stol, posuti salatu s koprom i peršinom.

Salata „Šarene povrća.”

Kuhana repa pomiješana s usitnjenim kupusom. Sezona sa soli, dodati sitno sjeckani orasi. Ispuniti dobivenu smjesu s uljem. Možete dodati malo limunovog soka i šećera. Kupus za ovaj recept bi trebao biti 200 grama, jedan repa, a ostatak - na oku.

Salate od kupusa i gljiva za zimu

Sastojci su:

• kupus - 500 g;
• papar - 500 g;
• luk - 500 g;
• gljiva - 500 g

Za začina:

• pimen 2 graška;
• . Senf - 5 sati l;
• klinčić - 1 bud;
• crni papar - 1 od graška.

Za marinadu:

• Šećer - 60 g;
• Sol - 20 g;
• Ocat - 250-300 g

Priprema se na sljedeći način:

1.Ochischennye gljive rezati na kriške, uliti u cjedilo, kap u kipuću slanu vodu i doda se ocat - 1 tbsp. l. Gljive treba držati u kipućoj vodi za oko 5 minuta i zatim se ispere s hladnom vodom i dobije suha.

2.Kapustu izrezati na tanke trake, uronjen u kipućoj vodi, gdje su gljive, doda 5 g soli i octa 1 žlica. l, kuhati još 10 minuta. Onda smo filtrirati kupus i dati suho.

3.Bolgarsky papar pripremiti kao kupus i gljive.

Napravite marinadu na juhu u kojoj su kuhano povrće. Potrebno je da ga razrijediti s vodom do 1 litre dodavanjem šećera, sol i kuhati, dodati ocat i dovesti do kuhati opet. Narežite luk, pomiješati s povrćem i gljivama. Salata proširio u bankama, dodati začin i prelijte marinadu. Zatvorite uske staklenke i stavite ih sterilizirati. Oparen banke staviti hladan. Ova salata može jesti nakon 3 dana. Isto tako napuniti svoje tijelo s vitaminima tijekom zime.

Recepti za salate od kupusa su mnogo varijacija, u kombinaciji s gotovo svim povrćem, pa čak i voća. Start up volji vašoj mašti i uživajte u novi, jedinstveni okus sa svojom obitelji. Želim vam Dobar tek!