Salata „Grenadier” recept

Od svih velikim izborom svih vrsta grickalica željeli skrenuti pozornost na salatu „Grenadier”. On izdvaja od mnogih vlastite vrste. Zašto je to tako? To nema luk ni češnjak, a kombinacija repa i šljive čine ga pravi čarobni jelo. Sastav sastojaka je vrlo ograničena za njega, ali ispada impresivnu kombinaciju okusa, pa je ovo salata uzima svoje prvo mjesto na bilo koji odmor stol. Neka nam ga kuhati.

Osnovni recept za salatu „Grenadier”

S obzirom da su komponente ovog jela svaki domaćica stalno, kuhati, možete, po želji, na dnevnoj bazi. Takav višeslojni ukusna i srdačna salata s mesom uvijek možete upotpuniti svoj izbornik. Barem za ručak ili večeru ili odmor. Konkretno, on će se svidjeti ljubiteljima suhih šljiva. Za pripremu salata „Grenadier” će vam: krumpir - tri komada, mrkva - jedan veliki, repa - jedan svinjski - 150 grama, suhe šljive - 100 g majoneza - 150 grama, orahe i zelje - za ukras. Sve povrće dok kuhani u ljusci kuhati. A repa odvojeno od drugih, tako da ih ne boji. Također kuhati komad mesa, cijela. U ovom receptu koristimo svinjsko meso, ali je moguće i piletina i govedina. Mnogo razlika ne smeta, stvar ukusa. Ohladi očistiti sastojci (povrće) i na kockice male. Zatim nokautirati slojeva razmazivanje svaki majoneze. Redoslijed slojeva je kako slijedi: krumpir, mrkva, a zatim - kuhano meso, repa i konačni - šljive. Zeleni i orasima koristiti kao ukras. Prije salata „Grenadier” donijeti na stol, preporučuje se da ga drži malo hladno, ali ne u hladnjaku. To majoneza će pocrvenjeti, a jelo će izgubiti ljepotu svojim izgledom.

Recept salata sa govedinom

Mi zamijeniti ovom izvedbom svinjetinu za govedinu i malo promijeniti količinu ostalih sastojaka. Popis potrebnih proizvoda: 100 grama - govedina i šljive, dva - repu i mrkvu, tri krumpira, 150 grama majoneze kuće, za dekoraciju - orasima i zelje. A sada - salata „Grenadier” recept. Povrće kuhati dati mekoću i svjež. Zatim očistiti i izrezati u male kocke. Isto je učinio s mesom. Zaparivat sušenog voća s kipućom vodom, nemojte zaboraviti da ga ukloniti iz svojih kostiju. Pari šljive i govedina izrezati u trake. Slojevi su prikupljeni na isti način kao u prethodnom receptu. Za poboljšanje okusa preporučuju korištenje domaće majoneze. Napuštamo za par sati radi impregnacije, a zatim možete donijeti na stol.

Salata „Grenadier” s svinjski jezik, jaja i ananasa

Ovaj recept se često priprema u ugostiteljstvu. Nakon što je težak vani, mnogi domaćice su ga savladali i kod kuće, više da ne postoji ništa komplicirano o tome. Trebamo: svinjski jezik - jedan, jaja - četiri od njih, krastavce - tri stvari koje su male, tvrdi sir - 200 grama, jedna trećina od ananasa, majoneza, peršin, kopar i soli. Postupak priprave zavoja duge. Razlog - potreba da se kuhati jezik barem pola sata. Pa, baci ga u kipuću slanu vodu i kuhati. U međuvremenu, mi ćemo pripremiti ostale sastojke. Izrezati ananas iz trećeg dijela ukloniti koru, kruti jezgre i izrezati na kocke. Mi širiti u zdjelu, do dna. Skuhajte jaja. U neka jela utrljati na grubo ribeža, sir i krastavac, zatim izvadite iz hladnjaka.

Završna faza - kompletan set naše salate

Mi smo dobili spremni odriješiti jezik i poslati tok hladne vode. Zatim se očisti i izrezati na tanke trake. Onda - proširila na sloj ananasa. Pokriti tankim slojem majoneze. Vrh prelijte naribani krastavac. Kao što se može izrezati na manje loptice i distribuirati krastavaca. Sezona sa soli ravnomjerno i zatvorite umak. Ulijte sloj sira. Ostaje za ukrašavanje našu salatu spreman „Grenadier”. Fotografije pokazuju kako to učiniti pravu. Uzmi četiri grančice peršina i kopra, izrezati ih i posuti jelo. Imajte na umu da zbog sočne ananasa salata će teći. Stoga se preporučuje da se pripreme u zdjelu salate. Dobar tek!