Hrana i pića, Salate
Pripremite izvorni salatu „Birch sa suhim šljivama”
Mnogi ljudi vole šljive - to je vrlo ukusan i zdrav proizvod. His duhovit-voćni okus slaže s mnogim vrstama proizvoda. Dakle, to je naširoko koristi kao aditiv u salatama, osobito blagdana. Nudimo Vam neobičan salatu sa suhim šljivama.
Gurmanski salata „Breza” s suhim šljivama
Funta pulpa svinjetina ili piletina kuhana sol, crni papar (grašak) i lovorov list. Nakon što je meso ohladi, treba ga izrezati na fine trake uredan.
Pola kilograma gljiva (šampinjoni ili bukovače), izrezati na trake i pržiti na vrlo malo ulja koja nije previše hrabar. Gljive lagano sa soli.
Nekoliko srednjih luk izrezati u obliku polu-kolutove. U zasebnu zdjelu ulijte luk ocat (trebat će vam jednu šalicu). Nakon nekog vremena, ocijedite i isperite octom luk hladnom vodom.
Kuhane tvrdo kuhana jaja 5 kotlu velike.
Jedan ili dva od svježih krastavaca (sve ovisi o njihovoj veličini) treba izrezati na tanke krugove polovice.
Pripremite suhe šljive. Recept Salata „Breza” s šljive treba postupiti na slijedeći način: oprati (morate nekoliko komada) i rezati obloge trake koje ćete koristiti za ukrašavanje salata.
Pripremite majoneze i prekrasan jelo.
Nastavite na sklop. Salata „Breza” s šljive odnosi se na lisnato salate, pa ovdje je važno točnost. Zapamti promazyvat svakog pojedinog sloja majoneze:
- nanesite malo majoneze jela na dnu i mjesto sloj gljivica;
- Sljedeći sloj - meso slame;
- kiseli luk;
- Pospite jaja;
- sloj krastavaca, ali ne puno - neka krastavac sok i može pokvariti jelo.
Pokrivanje zadnji sloj majoneze, obrišite papirnatim ručnikom i stavite kuhinjske rub trake suhe šljive, oponašajući koru breze.
Redoslijed slojeva može se mijenjati po želji. Ne možete položiti luk, a nakon mesa napraviti sloj krastavaca. Jaja mogu biti postavljeni posljednji.
Salata „Garnet Narukvica” sa suhim šljivama
Priprema je vrlo lagana i iznimno sočno okus - salata će ukrasiti bilo koji od odmora.
Kuhajte u slanoj vodi piletine pola (oko pola kilograma). Istovremeno, u tavi stavite mrkvu, pola luk i lovorov list. Cool meso, bez uklanjanja iz tave.
Istovremeno kuhati odvojeno za pola kilograma krumpira (u ljusci), mrkve i repe. Kada se ohladi, izvadite oguliti i naribati.
Pržiti sitno kockice luk (1 kom.)
Izrežite pileće meso i pržiti u biljnom ulju.
Spojite luk i piletinu. Sve mješavina.
Sada registracija jela :
- Uzmite žlicu naribanog krumpira, primnogo ga i stavite na prekrasnom jelo u obliku kuglica. Napravite još iste kuglice na obodu posude. Salata bi trebao biti sličan oblik narukvicu. Svaka kuglica masti s majoneze;
- sloj mrkve i majoneza;
- Sloj pile, luk, zauljena majoneza;
- Kuhani repa i majoneze;
- ukrasiti s perlama od granata žitarica.
Ova salata može biti u prsten - to je postavljen u sredini stakla, koja izbacivanje nakon registracije.
Salata „Nježnost” sa suhim šljivama
Druga mogućnost lisnato salata. Redoslijed slojeva, koji ne bi trebao biti čvrsto pečat, na salatu okrenuo bujna:
- kuhano pile (150 g), rastavlja u niti, plus majoneze;
- narezane šljive (200 g);
- sjeckani orasi jezgra (60 g), i majoneza;
- ribani jaja (6 komada) i kriške svježeg krastavca (par komada), proširila s majonezom;
- ukrasite salatu mogu biti jezgrama oraha, zelene grančice i nara sjemena.
„Nježnost”, „Garnet Narukvica” salata „Breza” s šljive vrijedan ukrasiti vaš stol odmor, a možda će postati tradicionalna i omiljena jela u vašoj obitelji.
Similar articles
Trending Now