Pokušaj "Mai Tai" (koktel)

Vi egzotične ljubavnik i želite kušati ne samo da je ukusna (za priznanje navijača alkoholna koktela), ali i najskuplje piće na svijetu? Knjiga „Mai Tai” - koktel, okus kojem ćete se sjetiti i ljubav za život!

Povijest piće

Osnova izvornom receptu ovaj koktel dolazi s Jamajke rum J. Wray nećak, od kojih je izvadak je više od 70 godina (1940 od poplava). Trenutno, cijena bocu alkoholnog pića je oko 60 tisuća dolara, i ostavio ih u svijetu ne više od 10 komada.

Autorstvo se pripisuje recepta (jednako) za dvije osobe. Prema jednoj verziji svog tvorca je Beachcomber Don, vlasnik otkrio ga je 1933. mali bar u Hollywoodu.

U drugoj verziji prvog „Mai Tai” (koktel) pokušati Tahitian drugova Victor Bergeron 1944. Victor, koji je nosio nadimak Trader Vic (pod imenom jednog od svojih baza), bio je vlasnik lanca restorana „polinezijski stilu” i stalno u potrazi za novim receptima. Ham i Kerry gledao u posjet Victor, vlasnik ponudio je dobro isprobati svoj novi napitak. On je pomiješana u sok shaker limete i Jamajke ruma, rekao je nizozemski naranče liker „Curacao” i karamel sirup Orgeat, koji daje okus i miris badema. Izlijevanja koktel čaše ispunjene ledom i ukrasite grančicom metvice, predstavio svojim gostima. Nakon degustacije pića, Kerry je uzviknuo u Thai (ili, u drugoj verziji, polinezijski jezik) «Mai Tai Roa ae!», Što se prevodi kao „nebeski”, „veličanstvena.” Prvi dio ove rečenice - Mai Tai - i postao naziv piće. Sredinom 20. stoljeća polinezijski kultura je od velikog interesa u Americi. Bilo je na tom valu, nakon cocktail party je rekao u filmu „Blue Hawaii” (koji uključuje koji je tada bio na vrhuncu slave Elvis Presley) i stekao svoju popularnost piće. Međutim, za razliku Beachcomber receptu "Mai Tai" (koktel) Victor sadrži manje sastojaka. Od Jamajke ruma koristi Trader Vic više ne proizvodi, za pripremu ruma uzimanja Martinik St. James.

moderna recept

U barovima i restoranima ruskog mješovitog „Mai Tai”. Recept je doživjela neke promjene, raspoređenih pod ruskim stvarnosti, postaje jednostavniji: 6 dijelova bijelog ruma, 3 od L Iker „Curaçao”, 3 dijelovi sirupa „Orshid” i 10 ml soka limete se miješa u mućkalici. Smjesa se izlije u čašu, ispunjen ledom, gore, bez miješanja, izlije u 6 komada mrak viski ukrasiti ananas komada i grančica mente. Ponekad „Mai Tai” (koktel) se razrijedi svježeg ananasa ili sok od naranče, i „Orshid” često zamijeniti maticu (obično bademovo) sirup.

Svi dijelovi se lako miješaju koktel. Branje gore potrebne sastojke tako, vi svibanj dobro biti u mogućnosti kuhati ovaj egzotični ljetni napitak i kod kuće. Soft buket slatki rum koktelom, naglašavaju miris badema i citrusa okusa, dugo će pamtiti i vole vas. Ne zaboravite ukrasiti čašu sa kriškom ananasa ili limete!

to je zanimljivo

Na Havajima, tu je zanimljiva tradicija - nakon što je pijenje koktela dvostruko uzvikivali izraz, „Mai Tai”.