Pistacija: prednosti i kontraindikacije

Pistacija je vjerojatno omiljena poslastica većini ljudi, ali vrlo malo ljudi zna o svojim korijenima i korisna svojstva. U ovom članku ćemo pokušati izložiti sve te točke. Pistacije su narasli na Kavkazu i na Krimu, na ruskom tržištu su uvezene iz Turske.

Voće pistacije rastu na listopadne malog stabla do 10 m. One su dom planinskim predjelima jugozapadne i središnje Azije. Pistacija stabla rastu vrlo sporo i živjeti do 300-400 godina.

Zreli matice počinju od rujna do studenog. Znak trudnoće - Otvorenost i kost suha pulpa je zelenkasto. Oni koji ne sami otvoriti, otvoriti mehanički. U trgovinama se uglavnom kupi pržena pistacija orasima u obliku.

Prikupiti zrelih sjemenki samo noću, jer u popodnevnim satima sunce listovi stvaraju vrlo jak okus. U velikim količinama, ovaj miris je još vrtoglavica. U malim dozama aromamasla podići ton i energiju. Za postavljanje raspoloženje - jesti pistacije. Prednosti i pozitivne energije - to je ono što ste dobili od jesti sjemenke.

U mnogim zemljama smatra se da pistacija stabla - znak napretka i dugovječnosti. Čak iu spisima rečeno o blagotvornim svojstvima plodova, njihova pohvala od njih su se pripremali nevjerojatna jela. To je od davnina nam je došao mnogo zanimljivih recepata koje koriste pistacije. Korištenje njima nije u nedoumici, i tečnost dodajte koricu na bilo koje jelo. Smetnje šaku orašastih plodova, te zasititi svoje tijelo s hranjivim tvarima koje mogu imati blagotvoran učinak na moždane aktivnosti.

Pistacija: upotreba i preparat

U 100 g voća sadržavao 49 g masti, 25 g ugljikohidrata i 21 g proteina. Sadrže linolensku, stearinske, oleinske kiseline i palminitovaya. Orasi su bogate mangana, željeza, bakra, cinka, kalcija, kalija i drugih minerala i elemenata u tragovima.

Treba napomenuti da orasi imaju protuupalno djelovanje, budući da Oni sadrže tvari tanina. Dakle, pistacije često se koristi u narodnoj medicini - jer oni čine različite masti, kreme, tinkture i decoctions.

Pistacija: korisna svojstva

Ne slučajno, te sjemenke se zove „matice mladi”, jer oni imaju antioksidativni učinak. Oni također sadrže lutein, tvar - jača očne mišiće. To dobro vitamina: A, B, E, C, PP.

Kada je njegova vrijednost, orašasti plodovi su vrlo hranjiv proizvod - 100 grama sjemenki oko 560 kalorija, tako da ne zanositi po njima. Svaki dan možete jesti ne više od 10 grama pistacija. Ako to ne učinite svaki dan imaju pistacije, onda nakon oko mjesec dana ili dva što manje šećera u krvi i normalizira krvni tlak (hipertenzija).

U zapadnim zemljama postoji vjerovanje da je stalna uporaba tih sjemenki sprječava nastanak raka. Orašasti plodovi također imaju ekspektorans akciju, oni se preporučuje da imaju rok od akutnih respiratornih infekcija za imunitet. To je veliki prirodni lijek u borbi protiv bolesti probavnog trakta.

Matice nužno uključeni u prehrani sportaša i osobe s aktivan stil života. S velikim uspjehom pistacija eteričnih ulja koja se koriste u kozmetici. Od njih su losione, kreme, maske, gelovi, pa čak i šamponi. Ovo je odličan alat za dobivanje osloboditi od bora i poboljšati epitel kože.

Ulje se dodaje štavljenje, ona je također koristi za liječenje gljivičnih infekcija i dermatitis. Ako patite od zatvora i želite očistiti svoje tijelo od toksina - često jedu pistacije. Prednosti i rezultat ne potrajati dugo čekati.

kontraindikacije

Unatoč mnogim prednostima, ali postoje i negativne aspekte. Prije svega, bilo orasima - je alergijske proizvoda. Na primjer, pistacije tijekom trudnoće treba koristiti s velikim oprezom. Također, ne smije se zloupotrijebiti u eteričnim uljima, jer to može uzrokovati preuranjenu kontrakciju.

Ako se odlučite da se liječi pomoću tih oraščića, trebali biste konzultirati liječnika.