Pileći Nuggets - jednostavna, brza i ukusna.

S pojavom prostranstva naše velike zemlje sve vrste restorana i snack-barova, pruža svojim klijentima raznih jela brze hrane, mnogi od nas su otkrili jelo poput piletine nuggets. Lagan i prozračan, s aromatičnim hrskave, oni su voljeli djecu i odrasle. Ali oni koji se koriste ne samo ukusna, nego i zdrava hrana, s vremenom, počeo se mogu pojaviti na pitanje - kako to sigurno jelo brze hrane, uključujući i piletine nuggets? Pitanje prirodne hrane u objektima za ugostiteljstvo kraju postao penju oštro, što je pomoglo mnogo televizijskih programa o zdravom prehranom. Kao rezultat toga, mnogi od ljubitelja brze hrane počela pokušati ga kuhati kod kuće od prirodnih sastojaka. Jedan od tih recepata, smatramo da u ovom članku.

Pileći Nuggets kod kuće: jednostavan način da se počastite ukusnom piletinom.

Za mnoge domaćice ovo jelo je pravi spasilac, odličan način da se preinačiti svakodnevnoj prehrani i molimo dom. Istovremeno hrskavi panirani komadi padaju na okus sve - čak i nemiran djecu, pa kuhanje nuggets - nužan je znanost, koja se mora savladati sve mlade majke.

Nuggetsi kod kuće - to je veliki zalogaj za velike piva tvrtke, i hranjiv obrok od bijelog mesa koje će zadovoljiti ljubitelje zdrave hrane, i jednostavno glavno jelo koje je pogodan za bilo koji ukras. U svakom slučaju, ja pokušati kuhati ovo jelo, vi ćete biti obožavatelj njegova zauvijek.

Pileći Nuggets: recepti.

Nuggetsi su male komadiće bijelog pilećeg mesa, pečena ili pržena pohani. U principu, to sliči piletina u tijesto, ali mnogo brže nego priprema. Za pripremu vam je potrebno:

• Ø 1 kg pile (karcinom dojke postaje idealno izbor, oguljene od kože);
• Ø 2-3 jaja (količina ovisi o njihovoj veličini);
• umak od soje Ø (vam je potrebna za mariniranja, tako da oni koji nisu ljubitelji orijentalnih jela, sigurno ga zamijeniti s bilo kojim drugim kiselim krastavcima - limunov sok, jogurt sa začinima ili akutnim kečap);
• Ø 200 gr. bilo koja vrsta sira (bolje uzeti sireva, budući da je potrebno trljati);
• Ø krušne mrvice (uzbuđenje može miješati začina - tako Nuggets steći koricu).

Proces kuhanja.

Fileti izrezati u male komadiće - ne većim od kutija šibica, onda će biti u mogućnosti da u potpunosti pržiti kratko vrijeme. Pošalji buduće piletina nuggets u caklini zdjelu i prelijte marinadu. Budući da su komadi su dovoljno mali da ih drže tamo za 20-30 minuta. Tijekom tog vremena, trljati sir na fini ribež, umutiti, tukli jaja i kuhati krušne mrvice.

Pan izlije dovoljno veliku količinu biljnog ulja (komada doslovno mora „lebdjeti” tamo) i za vrenja. Pileći Nuggets mora se spustiti samo u kipućoj masti ili ukusna svjež će biti zaboravljena. Uzeli smo iz komada iz marinada. Naizmjence umočen u brašno, sir i mrvice mrvice. Usput, za potpuni sličnosti s omiljenom fast food možete posuti susamom i nuggets, ili dodati neke od tih sjemenki u krušne mrvice.

Zatim ispusti filete u vrućem ulju i bez oduzimanjem vatre za kuhanje. Za svaku stranu će biti dovoljno 2-3 minuta, odnosno ukupni proces prženja ne smije prelaziti 6 minuta. Dok Nuggets pluta u kipućoj masti, kuhati veliki obrok koji je puna papirnatim ručnicima ili debelim salvete - oni apsorbiraju višak ulja, a uz to dodatnih kalorija.

Kad mast stog - Pileći Nuggetsi su spremni, spremni da se služio s bilo umak ili ukras narasla fond.