Peršin i njegove zdravstvene prednosti

Peršin (Ogorodnaya) - zeljasta dvogodišnja biljka iz skupine razgranatog visine krovne stabljike od 1 metra; sveklovidnym ili fuziformne mesnati duljina korijen 30 cm; mala sivo-zeleni plod s gorak; zelenkasto-žutim cvjetovima, okupljeni u kišobrana; sjajni, tri puta listićima u obliku pera zeleno lišće i ugodan, duhovit miris i okus. Peršin cvjeta u lipnju i srpnju, i zrenje odvija u srpnju i kolovozu. To je narasla u velikoj mjeri kao duhovit povrća biljaka.

biljke su dom planinskim područjima Sredozemlja. Kao začin razrjeđuje gotovo cijeli teritorij CIS-a, u kontinentalnoj Europi (osim Skandinavije i sjeverne baltičke države), America sjevernoj, južnoj Kanadi.

Za kulinarske, kozmetičke i medicinske svrhe koristi se stabljika s lišćem, korijenjem i plodovima (sjemenke).

Peršin - cijeli ljekarna korisne tvari: Kemijski sastav biljaka

Peršin sadrži eterično ulje (a to je zbog neobičnog mirisa), u kojoj je struktura nađeno apiol i myristicin, masna ulja, flavonoidi, vitamine PP, B1, A, K, B2, askorbinska kiselina glikozid apiin, mineralne soli, željezo, mangan, kalij fosfora, folna kiselina, i klorofila. 50 g svježeg peršina je moguće da pokriju dnevne potrebe odraslih za vitaminom C (koji je 10 puta veća nego u salata lišća i četiri puta više od limuna). I sadržaj vitamina A peršin Ogorodnaya nisu inferiorni mrkve (100g biljne 2 sastoji DSA karotena normu).

Primjena peršin kovrčave kulinarstvu

Peršin se koristi u salatama, te kao začin za juhe, ribe, mesa i povrća, uređenje njihov izgled i daje osebujan okus. Često se koristi za plombe marinadnyh kada kiseljenje krastavaca i kiseljenje, konzerviranje gljiva i povrća.

Zeleni prah ove biljke je dio začinskih mješavina, a korijenje i sjemenke se koriste kao začin.

Upotreba peršina u liječenju bolesti

U narodnoj medicini, peršin našla veliku primjenu. U većini slučajeva se koristi kao diuretik i sredstvo protiv nadimanja agenata.

Peršin je također koristi za stimulaciju apetita, ima dobru protuupalno, antibakterijsko, analgetsko, hemostatic, zacjeljivanja rana i spazmolitički svojstva.

Peršin aktivira funkcije štitnjače i nadbubrežne žlijezde, vraća se snaga povećava seksualnu potenciju, poboljšanu zaštitnu funkciju i metabolizam. I koriste se da biste dobili osloboditi od viška tekućine za mršavljenje, za jačanje krvne žile i kapilare, uz edem ili oteklina nogu.

Decoctions i infuzije korištenja peršin u zaraznih bolesti, nervoze, prekomjerno znojenje, bolesti prostate, pretilost, nadutost.

Stoljećima, peršin u narodnoj medicini se koristi za sve vrste bolesti: kolelitijaza i urolitijaze, probavne smetnje (za pokretanje lučenje želučanih žlijezda, poboljšava probavu, povećavaju apetit, suzbijanje postupke fermentacije u crijevima), te srčanog edema, bubrežnih i jetrenih tegoba, aritmija , zatajenja srca, u funkcionalne bolesti mjehura, bolesti srca (dekompenziranoj), gastritis, dijabetes, gipatsidnyh asteničnih stana uvjetima.

Trava i sjeme peršina može poboljšati tonus glatkih mišića mokraćnog mjehura, crijeva i maternice.

Peršin se preporučuje za liječenje hipertenzije, ateroskleroze, poremećaji menstrualnog ciklusa, slabost maternice, krvarenja iz maternice.

Peršin ima tendenciju eliminirati neugodan miris iz usta, a zbog baktericidnim svojstvima i da će biti od koristi u upala zubnog mesa ili sluznice usta. Osim toga, to je dobra preventiva alat za očuvanje vidne oštrine.

Pripravci na bazi peršina koristi se lokalno, na primjer, kao insekticidna sredstva s ušiju, a također iu kozmetika za uklanjanje pjege, staračke pjege, pa čak i za liječenje modrica, zbroji, ogrebotine, opekotine i rane, jer zmijskog ugriza, pčela i komaraca , s gubitkom kose.

Primjena Primjeri peršina u narodnoj medicini receptima

1. Kada edem srčanog porijekla pomaže esencije od peršina korijena: u čaši vode 10 minuta. kuhana stol. Korijen žlica i piti dva puta dnevno za 100 grama.

2. Na bolesti srca (dekompenzacije) ili kronične koronarne insuficijencije peršina u hrani konzumira u bilo kojem obliku. Osim toga, učinkovito infuzija korijena i bilja kovrčava peršin: u 100 g kipuće vode nekoliko sati nameću 2 žlice mljevenog sirovog, filtrira i piće prije jela četiri puta dnevno tijekom 2 stol. žlica.

3. nadimanja, kolika u crijevima, gastritis visoke kiselosti pomaže infuzija bilja ili korijena: pour 100 g kipuće vode 2 stol. mljeveno sirovina, u termos inzistirati 5 sati, filtrira i piti četiri puta dnevno na stol. žlica prije jela.

4. Kao cholagogue, možete koristiti infuzija peršina sjemena: Dva čl. hladnu vodu kuhana prelije pola TSP. sirovi žlica inzistira 8 sati, profiltrira, a uzeti tri puta dnevno tijekom 3 stol. žlica.

5. cistitis: 5 puta dnevno tijekom 2 stol. žlica infuzija korijena i bilja (dvije tablice, žlice mljevenog sirovog inzistira u 100 g kipuće vode nekoliko sati, filtrira i piće.

6. prostatitisa uzeti istu infuziju korijena i bilja 1-2 žlice četiri puta dnevno prije jela.

7. U slučaju povrede menstrualnog ciklusa je učinkovit infuzija peršina voću dva čl. Hladna voda (kuhana) sipati pola žličice. sirovo žlica inzistirati 8 sati, profiltrira, a oralno uzetog svaka 2 sata za 2-3 stola. žlica.

8. Kada krvarenja iz maternice i bolna menstruacija će pomoći infuzija trava i korijena: u 2 žlice. kipuće vode tijekom 4 sata dvije tablice inzistira. mljeveno sirovo, filter i piće prije jela četiri puta dnevno za 2 stola. žlica.

9. probavne smetnje pomaže infuziju voća, korijenje i lišće peršina stolovi. sirovi žlica pour litre kipuće vode 3 sata namočene u termos, filtrira. Uzmite tri puta dnevno za čaj. žlica.

10. Kad pigmentirane mrlje: korijen i lišće od mljevenog mesa. Suspenzija se 20 min. primjenjuju na mjestima tri puta dnevno. Mrlje nestaju nakon tjedan dana.

11. Kada akne i acne: povrtnjak svježi peršin sok (zeleno nadjev) očiste podmazati zahvaćena područja. Poželjno je da se postupak provodi se dva puta dnevno, tečaj - mjesec dana.

12. peršin sok ili celuloze od lišća može se koristiti u uboda insekata: ujeda mjesto više puta podmazati ili njima slojem vate natopljene u sok primjenjuje.

Peršin je kontraindiciran u nefritisa i trudnoće.

Prije korištenja ove biljke, posavjetujte se s liječnikom! Ostati zdrav!