Omiljeni krumpir i meso

Najobičniji jelo koje ne zahtijeva nikakve posebne znanja kuhanja - krumpir i meso. Ovo jelo ima mnogo tumačenja. Možete napraviti juhu, pržiti u tavi, pecite u pećnici. Ukratko, samo se ne računaju. A kako bi ti se ne pripremi, to će uvijek srdačna i ukusna.

Zamislite da krumpir i meso kuhano u tavi. Kako ukusan to izgleda. Za pripremu ovog jela, potreban vam je minimalno proizvoda:

1. meso (bilo moguće) funta;
2. nekoliko krumpira;
3. sol i par glava luk.

Uzmi meso i početi ga pobijediti. Zatim ga izrezati u trake i trake smanjena za oko 3-5 cm. Spread na dobrom užarenim tava i početi pržiti meso. Nakon otprilike 10 minuta, a to će steći pržiti porumeni kora. Nakon što uklonite posudu s štednjakom, širili meso na foliju i zamotajte dobro. Ne zaboravite dodati sol.

Sada oguliti krumpir, izrezati ga na kockice, uronjenih u tavi, dodajte luk, sjeckani fino je to moguće, soli i zapaljena. Nakon što su krumpir kuhani, dodajte ga mesu folije i malo pržene. Pet minuta na čekanju vatru. Svi su sada krumpir s meso je gotovo spreman. Zatamnjenja od tavu sa poklopcem, a deset minuta kasnije možete početi jesti.

Sljedeći način da se pomogne pripremiti ovo jelo malo drugačije. To će biti krumpir s mesom u kotlu. Kao što pogađate, ovo je jelo pirjana. Možete kuhati skoro svaki dan, i još uvijek se ne dosadi.

Uzmi kuhalo, prelijte biljno ulje, zagrijte ga. Zatim stavimo kuhanu svinjetinu i pržiti. U to vrijeme, dok je meso pečeno, neka nam luk i krumpir. Mi ih očistiti i izrezati. Krumpir izrezati na kocke ili na kockice, koje su obje ljubavi i luk prstenovi mogu biti, ali jednostavno možete usitniti. Izostaviti prvi u kotlu s mesom i pržiti luk za nekoliko minuta. Vidjet ćete kad bude spreman. Luk omekšati i steći zlatnu nijansu. Sada ulijte u kotlu krumpira. Za krumpir i meso je mekano, neophodno je dodati vode, ½ šalice dovoljno. Sol i papar na okus.

Ako imate plinski štednjak, napraviti vatru najmanji, ako je električni štednjak, zatim staviti prekidač za jedan. Sada, neka krumpir i meso pirjano do spremni. Pet minuta prije vađenja čajnik sa štednjaka, morate baciti lovorov list u njemu. Dajte krumpir da odstoji nekoliko minuta. Ohladi malo, to će bolji okus nego ako ga jesti odmah, izvadite iz topline. Za ovo jelo je dobro prilagođen vlasac, kopar.

Sada, kako kuhati krumpir s pilećeg mesa. Poduzeti i piletina izrezana na dijelove. Zatim su komadi su položeni u tavi i popržite sa svih strana. Dijelovi će biti spreman kada prekriven ukusan zlatno smeđe. Tijekom prženja staviti luk, sitno sjeckani, između komada mesa. Top kokoš razgrađuju krumpir, izrezati na tanke kriške i nastaviti kuhati. Nakon što su krumpir caked, može se ukloniti iz topline. Poslužite nakon obroka ohladi.

Tu je izvorni jelo - krumpir s mesom u loncu. Prvo, uzeti meso može biti govedina ili svinjetina. Cut nije velik, ali to nije potrebno i manji, a prije pržiti u tavi. Uostalom, dok kuhanja mesa i krumpira je drugačiji. Također pržiti luk. Zatim dodamo sve sastojke u lonac, krumpir, stavite vlažne. Ne zaboravi sol i papar. Zatvorite lonac i staviti u pećnicu za pečenje. Možete uzeti običan umjesto pokriva tijesto i zatvorite ih na vrhu posude. Uz krumpir s lako meso i tijesta spreman (u obliku kolača). Krumpir i meso, sgotovlennaya taj način, to će biti puno ukusniji nego kuhani u tavi.

U ovom članku, što ste naučili nekoliko načina za pripremu krumpira s mesom. Nadam se da će biti od koristi.