Hrana i pića, Recepti
Najukusnije krumpir gratin
Danas ću vam reći o tome kako ukusna krumpira gratin, nekoliko recepata koje sam dovesti na svoju pozornost. To je vrlo lako pripremiti jelo neće uzeti puno vremena, a za proizvode ne moraju potrošiti puno. Općenito, neka je samo sići na posao.
Krumpir složenac s kokošjim jajima
5 temelju krumpira:
- tri žarulje
- sto pedeset grama svježeg mlijeka,
- dva jaja,
- sol.
Krumpir očistiti, oprati i pod tekućom vodom. Izrezati na kolutove i složite na pleh, koji se zauljenih. Na vrhu krumpir, stavite sjeckani luk prstenje. Umutiti jaja u zdjelu, dodajte sol, ulijte mlijeko. Pripremljena smjesa izlije krumpira. Pecite u lonac u zagrijanoj pećnici oko trideset minuta.
Krumpir složenac s jabukama
Nikad nisam imao kuhati krumpir s jabukama? Onda svakako probati, ispada vrlo ukusna.
Uzmite 2 jabuke, 2 velike krumpir, pola šalice vrhnja, prstohvat muškatnog oraščića, soli, začina, šećera.
Jabuke i krumpir, čisto, pranje. Krumpir izrezati na krugove, ali jabuke - narezane. Dodajte vrhnje za muškatni oraščić, šećer, sol. Donesi na čir, neka kuhati malo.
Oblik, koji se peku krumpirov lonac s jabuke, četka s uljem (poželjno maslac). Staviti prvi sloj od voća, zatim krumpir. Sve to sipati u vruće vrhnje, prelijte na vrhu krekeri. Pokrijte folijom i pecite dok zlatno smeđe.
Tepsija s krumpirom i gljivama
Još jedan ukusan način za ispeći krumpir. U tu svrhu:
- pet stotina grama krumpira,
- tri žarulje
- Pedeset grama mlijeka,
- četiri stotine grama gljiva,
- dva jaja.
Stavite gljive u tavi i pržite. Nasjeckajte luk i dodati gljive. Da bi se više sočne gljive, dodajte ih nakon završetka kuhanja žlicu kiselog vrhnja. Budite sigurni da gljive papar, sol, dodati omiljene začine.
Ogulite krumpir i kuhati, a zatim kuhati iz nje pire krumpir, dodati mlijeko.
Podmažite oblik biljnog ulja i mjesto na dnu jednog od krumpira, ugladiti temeljito, a zatim staviti nadjev, a na njemu - ostatak krumpira. Posljednji sloj masti tučeno jaja. Stavite lonac u pećnicu i kuhajte dvadesetak minuta.
Krumpir lonac s mesom
Za ovu lonac je potrebno:
- pola kilograma krumpira,
- jedno jaje,
- Pedeset grama svježeg mlijeka,
- majoneza
- četiri stotine grama mesa,
- tri žarulje.
Komad mesa (svinjetina je bolje da se to deblji) kuhati u blago slanoj vodi, ohladiti i nadjev. Fino nasjeckajte luk, moguće je da se nadjev. Pomiješajte ga s mesom, dodajte malo mljevenog kopra dobivene.
Pripremite pire krumpir. Zatim ga podijeliti u dva dijela. Uzmi oblik s dubokim rubova i debelim dnom. Ulje biljka, staviti pola krumpir, zatim nadjev na vrhu - preostale krumpir. Za nadjev je više pripit, može se širiti s majonezom. Posljednji sloj krumpira treba širiti s majonezom.
Najbolje temperature za pečenje - 150 ° C, Kada je naš krumpir će biti spreman za oko trideset minuta.
Pečeni krumpir - Kuhanje Savjeti
· Kada se priprema pire krumpir, nikad dodati u krumpir hladno mlijeko. Uzmite si vremena da ga zagrijati, kao u ovom slučaju, možete izbjeći promjenom boje krumpira.
· Uzeti samo svježe proizvode (sir, mlijeko, jaja, majoneze), tako da ne pokvari okus složenaca.
· Za lonac s krumpirima ispostavilo ukusniji, budite sigurni da ga začini nisu ograničene na soli i papra dodati.
· I na kraju, gledati vrijeme kuhanja. Inače, vaš lonac može nešto gorjeti, i neće biti tako ukusna. Uživajte u obroku u ugodnom društvu!
Similar articles
Trending Now