Meso kolač: najbolje recepte i tehnike kuhanja

U ovom članku želimo govoriti o receptima za kuhanje mesa kolač. Ova zakuska je dobro za bilo odmor za stolom, a ne samo. Meso pita nije teško pripremiti, a vrijeme koje provode ne mnogo, ali će dobiti ukusno jelo.

Meso blebetanje kolač

Za pripremu ovog kolača uzmemo:

• Krumpir - 5 kom.
• Mljevenog mesa (poželjno svinjskog) - 600
• Soli.
• Nekoliko češnja češnjaka.
• Mljevenog papra.
• Hostija keksi.

Takvo meso torta ukusna i topla i hladna. to priprema je vrlo brzo pomoću gotove hostija kolača, koji su premazani s mljevenim mesom, pomiješati s krumpirom. Njegova značajka je da ima veliki oblik. Međutim, u procesu kuhanja kolači su gotovo u potpunosti raspasti, a polica za vrijeme obroka, oni ne osjećaju. Za pripremu mljevena junetina možete uzeti, a ne samo svinjetinu, savršeno uklapaju i piletina ili puretina. Možete ukrasiti tortu i prelijte kiselim vrhnjem.

Dakle, neka je kuhati. Kuhani krumpir ogulite, a zatim rešetke. Luk i češnjak morati očistiti, nasjeckati i dodati u masu svinjetinu. Tu je također staviti jedno jaje, papar, sol i ribanim krumpirom. Dobivena masa se mora dobro izmiješati dok ne postane homogen. Sljedeća na folije staviti vafl kolač i primijeniti ga naš nadjev. Tako se postupno prikupiti cijelu tortu. Dobiveni kolač folijom u foliju i slanje prethodno zagrijanoj pećnici jedan sat. Pecite potreba na dvjesto stupnjeva.

Izvlačenje iz pećnice, potrebno je razviti i stavi na posudu, okreće naglavačke. Ukrasite kolač spreman meso po želji i poslužuje se hladno kao predjelo. On ispada vrlo nježan. Domaćice obično vole ovaj recept zbog jednostavnosti i brzine pripreme.

Torta meso kolača: Sastojci

Recept za užinu malo složeniji i uzeti više vremena s obzirom na činjenicu da su kolači smo ispeći sami, za razliku od prethodne verzije.

Meso sloj će vam:

• Mljevenog mesa iz smjese govedine i svinjetine ili govedine jednostavno - 0,8 kg.
• Jedan luk.
• Samljeveni zrna.
• Goveđa juha ili mlijeko.
• Začine, soli.

za proizvode od povrća za prskanje:

• Špek ili slanine - 120 g
• Papar salata (Bugarske) - 4 kom.
• Jedan luk.
• Umak od soje - nekoliko žlica.
• Češnjak.
• Mljeveni crni papar.

Sastojci krumpira sloja:

• Mlijeko ili vrhnje - 4 žlice. l.
• Krumpira - 0,8 kg.
• Dva žumanjka.
• Začini.
• Maslac - nekoliko žlica.

Kuhanje kolač mesa

Dakle, neka je kuhati pitu od mesa. Crvena paprika za salatu smazhem biljno ulje i pržiti ga u tavi ili peku na roštilju. Spreman paprike moraju biti omotane u vrećicu i pustiti da se ohladi. Nakon deset minuta je moguće lako ukloniti oguliti i ukloniti sjemenke. Zatim morate samljeti papar miješalica i ispunite s biljnim uljem i začinima.

Dalje, mi ćemo smanjiti sitno slanine, luk i pržiti ih u ulju (maslinovo), dodajući soja umak i papar pire. Kuhanje ne treba više od pet minuta.

Sada smo došli do mesa. Punjenje miješati sa samljevenim zrna (ili krušnim mrvicama), onda će biber i soli. Meso je bilo suho, to može odbi nekoliko puta na stolu. Od dobivena masa se mora formirati četiri keksa, a zatim ih pržiti u tavi ili u pećnici ispeći. Vrlo je pogodan za pečenje kolača u pećnici na pergamentu.

Dok se priprema meso, morate staviti kuhati krumpir, od kojih ćemo pripremiti pire krumpir. Jelo treba da stavi plastičnom folijom i širiti ga pak mesnih kolača, peremazyvaya njihovu pire papar.

Gotovog krumpir treba kuhati pire krumpir, dodajte vrhnje, maslac i žumanjak. Za zrak i plastične mase je bolje koristiti mikser ili kombinirati. Ako vaš umak previše gust, moguće je podesiti konzistenciju dodavanjem vrhnje i maslac.

Priprema se krumpir vrhnje morati mazati cijelo meso kolač. Dio kaša se može staviti u tijesto vrećicu, kako bi lijep ukras na vrhu. Evo i spreman meso kolač. Može se poslužiti na hladnoći, te u obliku topline. Pire papriku čini vrlo sočan.

palačinka kolač

Palačinka meso pite - divno jelo koje je pogodan i za večeru, kao i za blagdanskog stola. U stvari, uobičajene palačinke mogu zamijeniti precizniji kolega. Uoči pripreme potrebne za ispeći obične palačinke, a kolač kako bi datum podnošenja. Petite i visok kolač pojede gosti vrlo brzo.

Sastojci za tortu:

• Mljevenog mesa - 650 g
• Gotovi palačinke - do 10 komada.
• Jaje.
• Luk.
• Drobiti.
• Maslac.
• Mlijeka - 130 ml.
• Sir vrste - 100 g
• Začini i bilje.

Priprema palačinka kolač

Nadev treba miješati sa začinima i sjeckani luk. Zatim je prže u tavi s biljnim uljem, od mora ispariti višak tekućine. Zatim pripremite umak ispuna. Za ovu vzobem jaje s mlijekom, dodati strugotine sir i krušne mrvice, papar i sol. Pa, sada je potrebno prikupiti našu palačinka kolač. Vatrootporno jelo smazhem pritrusim maslac i krekeri. Na donjem set palačinka, to će nokautirati ravnomjeran sloj mljevenog, i tako na svim navedenim slojevima. Prikupljanje tako cijelu tortu, vrhunska ga napuniti sa sirom i umakom od jaja.

Da biste dobili hrskav kore, na vrhu cijeloj površini i pospite croutons. Oni nokautirati komada maslaca da tijekom pečenja prožimaju palačinke, dajući im okus i aromu. Sada šaljemo naš dizajn u pećnicu i pecite dvadeset minuta na temperaturi od sto sedamdeset stupnjeva. Neka kul rumen mesa kolač i podijeliti na dijelove, bio za stolom sa zelje.

Palačinka kolač s gljivama i mesom

Željeli bismo skrenuti pozornost drugu pitu od mesa. Recept je vrlo jednostavan.

sastojci:

• Punjenje - 180 g
• Palačinke.
• Gljiva - 200 g
• Sir - 120 g
• Čaša mlijeka.
• Dva jaja.
• Maslac.
• Brašna - 2 žlice. l.
• Papar, sol.

Mljeveno treba papar, sol, a zatim se prže u biljnom ulju. Očistite gljive, će izrezati na kockice i kuhati dok ne omekša. Nadalje maslaca potrebno pržiti brašno, dodajući da mlijeko. Smjesa treba biti stalno miješanje. Nakon toga možete dodati gljive i pomalo od svega koji je gulaš. Kuhano jaje trljati na srednje ribež i sir - na glavni.

Sada možete početi sastaviti tortu. Svi slojevi će se širiti naizmjence. Na dnu je otporan na toplinu kalup staviti palačinke, on će objaviti nadjev od gljiva, pa opet palačinka, i ribani sir jaja, palačinke, a zatim mljeveno. Na gornjem sloju, može se planirati gljive i posute naribanim sirom. U konačnom obliku šaljemo kolač u pećnicu i pecite desetak minuta.

umjesto epiloga

Meso torta - jedan od najboljih i srdačna grickalice za stolom odmor. To se može brzo i jednostavno pripremiti dovoljno s odgovarajućim sastojcima (mesa, palačinke). Ako nikad niste pripremili takvu obrok, pokušajte jednu od naših recepata i zabavljaju svoje obitelji. U pravilu, posebno ljudima kao tih kolača. Daju najviše pozitivne kritike, jer ovo je veliki predjelo za alkoholna pića, zadovoljavajući i neobične.