Med Hill. Recept i mali trikovi

Izuzetna okus, ispunjen mirisima meda i suhog voća, kao i svi, bez iznimke. Istok nam je dao izvanredan za njegove prehrambene vrijednosti obroka. Ovaj med tobogan. Recept je jednostavan za izvođenje, i tečnost nužno biti cijenjen od strane djece i odraslih.

Opis i podrijetlo

Ova zanimljiva i neobična pripremiti kulinarski remek došao k nama s Istoka. Tamo se zove Chak-Chak, smatra izuzetno svečano i služi samo za velike blagdane. Naša domaćica interpretirati ga malo, i doći neobična koja se nastavlja na Honey Hilla, recept uključuje sve bitne sastojke - mirisni med, brašno, jaja i mlijeko.

Tajne i mali trikovi

Duboko pržena tijesta trake, nakon lijepo uređen i uvijek drenched slatki sirup - to je med tobogan. Recept (sa fotografijama gotovog rezultat) uključuje neke od nijansi koje se mogu napraviti ovo jelo ukusno moguće.

1. Dodatna samostalno mijese tijesto, da se može kupiti u trgovini. ljubavnica često koristi u tu svrhu njegove obloge, što je puno nakon kuhanja chebureks ili drugih sličnih proizvoda.
2. Dubokom ulju zagrijati postupno, preko srednje topline, ne raskuhati tanke nježne trake.
3. Ispunite pripremljene bez vode, koristi samo med i šećer u jednakim iznosima.

Priprema jela

Da biste dobili ukusan med tobogan, recept koji se izvodi u fazama, a sušeno voće, orašasti plodovi i druge korisne dodatke kupljene unaprijed. Tijesto je spremno teška, gusta, kao rezanci. Brašna (1,5 šalice), dodati jaja (3-4 kom.) I mala količina mlijeka (100 g).

1. Izrežite tijesto u trake oko pola centimetra, nemojte puno da ih pospite brašnom, to prženje brzo gori i kvari okus i vanjske kvalitete gotovih jela.
2. Ne odvaja se od ploče, trake se prže samo 15 sekundi, izvucite ih van s prorezom žlicom i biti sigurni da daju ulje za odvod.
3. Mi smo stavili na pladnju, brigama pretrpano posebno pripremaju slatki sirup provarivaya 2 žlice. žlice šećera i 200 g meda pet minuta na laganoj vatri.
4. Neka nam dizajn - lijepo legao komada tijesta, prekrivati gornji dio suhog voća, orašastih plodova zaspati, ispunite ga s gusti sirup.
5. Malo tajna: nekoliko minuta, kada je jelo je lagano ohladi, lagano pritisnite dolje s prstima dati veću gustoću gotovog proizvoda.

Prednosti i kontraindikacije

Ovaj prirodni, vrlo flavorful i neobična Med Hill, recept je kao jednostavan kao moguć, ludo popularna među djecom. Zbog visokog sadržaja meda i korisnih dodataka (orasi, suho voće), možemo ojačati imunološki sustav. Ali to, kao i sve pržene brašna jela koristiti, to se ne preporuča u velikim količinama.