Kupus salata bez: najbolji recept, posebno za kuhanje i recenzije

Danas postoji širok izbor salata. Neki od njih su pripremljeni na temelju mesnih proizvoda, a neke se sastoje isključivo od povrća. Nedavna pogodno za nekoliko dana ili posta posta. Upečatljiv primjer smatra ukusna salata od povrća grickalice. Recept bez zelja, saznat ćete čitajući današnje članak.

Opće preporuke

Po tradiciji, ova salata se sastoji od kuhano povrće, kiseli krastavci, kiseli kupus, luk i mladi luk. Za krumpir, mrkva i repa su stekli poseban okus i miris, poželjno je da kuha meso juhu. Kao dio nekih vrsta, kao grickalice postoje jaja, riblji fileti ili usoljena haringa.

Iskusni kuhari preporučuju korištenje za pripremu ovog jela velike slatki luk. Svi proizvodi moraju biti visoke kvalitete i svježe. Važna uloga u prethodnom pripremu povrća. Kuhati krumpir salata vjerojatno da će dati estetski izgled.

Sol poželjan spreman obrok prije nego što se izlije ulja. Da bi se zavoj intenzivniji i svijetlo okus potrebu, nasjeckanog povrća. To je od velike važnosti i gorivom. Nije potrebno da se izlije previše ulja. Inače, to je infiltrirali sve sastojke, ali jednostavno drenažu na dnu posude.

Klasična vinaigrette: recept bez kupusa

Ova opcija je zanimljivo da je njegov sastav je prisutan celer. Zbog prisutnosti ovog sastojak salata poprima posve novim okusom. Kako se ne bi prekinuo proces njegove izrade i provođenja vremena u potrazi za nestalim proizvodi su zatražili da provjerite sadržaj vašeg ostava. U vašoj kuhinji moraju se naći:

• Tri cikle.
• Dvije mrkve.
• Tri krumpir.
• Jedan veliki luk.
• Tri kiseli krastavci.
• Celer korijen.

Kuhati jako ukusna i zdrava salata bez klasičnog kupus, Gore navedeni popis treba dopuniti sa soli, paprom i uljem.

Opis postupka

Prethodno oprano povrće kuhano dok kuhani, ohladi na sobnu temperaturu i oguljen. Ovako pripremljeni mrkva, krumpir, cikla i celera srednje veličine izrezati na kocke.

Dok se pripremamo salatu bez kupus, kiseli krastavci će se koristiti umjesto. Oni su odvedena iz slane vode i usitni. Prethodno oprati i oguliti luk izrezati na male komadiće i staviti u čistu posudu. U završnoj fazi, svi sastojci su u kombinaciji u jednom loncu, sol, papar i dobro promiješajte. Spremni salad začinjena uljem i služio je na stol.

Neobična salata: kupus bez recepta

Treba napomenuti da je običaj set sastojaka koji se koriste za pripremu preljev za salatu. Stoga, prije početka procesa potrebnih za obavljanje revizije vlastitoj kuhinji, a stjecanje nedostajućih proizvoda, ako je to potrebno. U svoj arsenal bi trebao biti:

• Jedna repa.
• Dvije mrkve.
• Jedna jabuka.
• 60 g kiselog mlijeka gljiva.
• Jedan krastavac.
• Četiri krumpir.
• Jedan luk.

Da bi vaš salata bez kupusa nije ispalo blag i okusa, u gornjoj listi koju je potrebno dodati sol i tri žlice žlice biljnog ulja.

Priprema Tehnologija

Unatoč obilju komponente, proces stvaranja ovog salata je toliko jednostavno da se s njim, čak i neiskusni domaćica može nositi bez problema. Prvo treba napraviti povrća. Krumpir, mrkva i repa temeljito oprati i kuhana dok ne omekša. Oni su tada ohladi, oljuštiti i izrezati u male kocke.

Prethodno ispran repe vrhovima zemlju u centimetar vrpce. Krastavac narežite na tanke kriške, jabuka - kockice, gljiva - rezan. Svi sastojci su kombinirani u jednoj posudi, dodati malo soli i lagano temeljito promiješati. U završnoj fazi bez vinaigrette kupus zali uljem i služio je na stol.

Stari ruski verzija

Treba napomenuti da je ovaj snack vrlo popularna kod naših predaka. Krajem XIX stoljeća služio je u mnogim restoranima glavnog grada. Proizvodi potrebni za pripremu jela mogu se kupiti u bilo kojem supermarketu danas. Da bi se ispostavilo ukusna i zdrava salata bez kiselog kupusa, treba biti u kuhinji:

• 100 grama kiseli gljiva.
• Dvije velike repa.
• 50 grama kaparima.
• Tri kiseli krastavci.
• 100 grama bijelog nema konzervi graha.
• Četiri srednje krumpira.
• 100 grama stalku šipke.
• Pola šalice 3% octa.
• 100 grama svježeg kupusa.

Osim toga, trebat će vam žličica pripremljena senf, malo biljno ulje, papar i sol. Broj posljednje dvije komponente ovisi o preferencijama okus kulinarstvu i članovi njegove obitelji.

Repa, krumpir i grah kuhana dok ne omekša. Prethodno isjeckan kupus preliti kipućom vodom i ostaviti na stranu. Nakon što se ohladi i omekšao, to baca u cjedilo i nježno stisnuti.

Kuhane i oguljene povrće, gljive i krastavci izrezati u male komadiće i kombinirati u zdjelu. Tu također poslati grah, kupus, kapare i pre-prženi smuđ fileta. Nakon toga, sipati preljev za salatu i poslužite. Napraviti punjenje u posudu napuni s malom količinom vode, stavi sol, papar i senf. Zatim, dobivena otopina je polagano izlivena biljno ulje, ne zaboravlja neprekidno miješanje sadržaja posude za kuhanje. Na kraju dobivenog emulzije je razrijeđeno s octom.

Mišljenje domaćice

Mnoge žene često pripremaju vinaigrette bez kupusa. Prema njima, vrlo je ukusan i zdrav obrok, u kojem se nalazi veliki broj vitamina i minerala.

Iskusni domaćica savjetovao da ne kuhati i peći povrće koje čine salatu. Oni također preporučuju da obratite pozornost na omjer sastojaka. Važno je da su svi proizvodi uzeti u jednakim omjerima. Krumpira, mrkva i repa se treba ohladiti na sobnu temperaturu, a zatim se mogu spojiti u jednom koraku.