Koji je recept za pitku vodu bolji?

To je piće čiji se povijesni izvori vraćaju u drevna vremena. Klasični recept za pitku vodu je jednostavan: kvasac, šećer i voda. Tijekom stoljeća ljudi su eksperimentirali, pokušali, izmislili, zamijenili neke komponente, općenito, izmišljene. U Rusiji je berg postavljen na med ili sok od bobičastog voća, a kvasac je zamijenjen graškom ili hmeljom. Svaka kneževska gozba završila je s medonosnim marigoldom.

Uz činjenicu da se hrabrost može upotrijebiti kao alkoholno piće spremno za piće, ona je također osnova za proizvodnju vina ili domaće votke. Glavni proces bilo kojeg receptora za piće je prirodna fermentacija. Kvaliteta dobivenog alkohola ovisi o stupnju cjelovitosti postupka pripreme.

Obratiti pažnju na recept za pitku vodu, koja se koristi za izradu portera ili engleske ale. Priprema tih pića temelji se na jakoj fermentaciji komponenata. Metode za pripremanje njemačkog piva, naprotiv, omogućuju kraće vrijeme fermentacije. No, u Rusiji su glavni recepturi za piće koristili mjesečevu svjetlost. Najbolji načini proizvodnje piva prošli su od generacije do generacije nasljednim mjesečevima.

Domaći slapovi: recept za pripremu pića iz keksa

Jedan od najčešćih načina napitka je vrlo jednostavan. Recept za brzi hamburger je: kvasac, šećer, voda i ražnjići keksa. Nije tajna da postoji veliki broj mogućih mogućnosti za pripremu napitka. Jedan od njih je recept za bergs za piće iz džem. Ova metoda omogućuje ne samo dobivanje kvalitetnog proizvoda, već i pomaže u obradi viška prošlogodišnjeg džema, uključujući kandirano ili fermentirano.

Način proizvodnje

1. Prva faza pripreme pića je priprema spremnika. Kao što je prikladan za jela kao što su mliječni topovi ili dobro oprati emajlirani 30 litara lonac za umake.
2. Zatim u pripremljenom spremniku potrebno je staviti džem ili šećer brzinom od 40 litara vode / 10 kg šećera ili džemera i pretočiti (do sobne temperature) vodom. Također, plod, bobice ili grožđice dodaju se dobivenom moru.
3. Mi pripremamo kvasac. Izrađujemo kvasac u toploj vodi i dodamo ga dobivenom moru. Temeljito izmiješajte dobivenu tekuću masu.
4. Sljedeća faza nije jednostavna. Morate utvrditi je li provalnik "uklonjen" ili ne. Ako je cijeli proces bio u pravu, onda ćete čuti neku vrstu šuškanja hvalisanja. To će upućivati na početak fermentacije (braga je počeo igrati).
5. Posljednja faza. Spremnik s maramom mora biti dobro omotan u deku i staviti na topao mjesto neko vrijeme (od 3-4 dana do 2 tjedna), tijekom koje se fermentacijski proces odvija. Mora se miješati dnevno sve dok ne bude spremno. Završena braga je lagana i ukusna. Ako okus dominira slatkoće, to znači da postupak još nije dovršen.

Zatim se pecivo filtrira kroz gazu, presavijeni u nekoliko slojeva ili sita. Gotovo napitak može biti pijan, ili se može destilirati u mjesečevu svjetlost.